Вземете шведски в Гьотеборг
1.**СЛИВАЙТЕ СЕ В ИНДУСТРИАЛНАТА АГОРАФОБИЯ: RÖDA STEN**
Минаваме брега на река Göta Älv приближава към Мостът Елвсборг . Нормално е да виждаме колоездачи и бегачи да ни подминават от двете страни и във всички посоки: тук спортът е начин на живот. Всичко е широко, устието на реката, огромният тротоар, разстоянията... чиста агорафобия . Изведнъж се натъкваме на графити куб, зад който има малък скейт парк, това е Röda Sten, център за съвременно изкуство, място за срещи на хипстъри и ретро кафене/ресторант с много пълно меню на самообслужване. Планът е прост: обиколка на музея, кафе и на тръгване изкачете хълма точно зад скейт парка да видите залеза от височините на града. Няма да сте единственият: тотален шведски план.
Старият електрически, където можете да се насладите на местно изкуство и графити
2. ВКУСИТЕ 100% GOTHEN БУРГЕР МЕНЮ
кюфтета Големи кюфтета, придружени от картофено пюре: това е, което трябва да поръчате, за да си направите шведско. Ако го правите и в ** Смака ** (Vasaplatsen 3), двойно правилно: те са домашни, силни, вкусни и в допълнение към картофеното пюре, те са придружени от червени боровинки за да направите перфектния микс, върховната хапка. Да плача от удоволствие. Да, човек стига до месото, след като го е опитал осолени масла с различни хлябове, които ви приветстват веднага щом седнете на масата (и за сервиране с дървени палети): португалското докосване на „мантейга“ като предястие е истинско настроение.
Шведски кюфтета с боровинки
сандвичи със скариди . Второто трябва да вкуси норвежката есенция. Всичко, от което се нуждаете, е филийка хляб с маслена основа и вкусни скариди, които стоят над сандвича: това е добро smørrebrød . Къде да го пробвам? Най-известното място (и най-скъпото) е ресторантът в **Gothia Towers, Heaven 23**, защото докато устата ви тече от скаридите, вие се наслаждавате на впечатляваща гледка към града, с Увеселителен парк, водещ над сцената.
„Митичният“ smørrebrød
Яжте на пазара. Но ако искате да покажете знанията си, достойни за гьотеборгец, трябва да ядете на пазарите в града. Най-известният, "рибната църква" , на Фескекорка който от 1874 г. предлага продукта на деня за вкъщи или за дегустация на място. Друго важно и най-забавното, saluhallen , с безброй места за хапване от кюфтета до леща минавайки през митичния сандвич със скариди (но по-достъпен от този в Gothia Towers и, по дяволите, по-автентичен.
Пазар Saluhallen
3. ЩЕ ОБИЧАТЕ КАФЕТО ПРЕДИ ВСИЧКО
И най-верният му спътник – канелената торта, се обади там канелбуле . Градът е пълен с кафенета, всичките симпатични, апетитни, идеални за момент на почивка или клюки с приятели. Да Матео получава отличията за специалността на мястото, както и тази на кафенето в него Валгатан (голямо пространство с директен проход през техните пещи, където правят хляб и сладкиши) като това в victoriapassagen (в недрата на къщите в Гьотеборг) .
Също така е важно да се разходите през квартала на художници и занаятчии, Правете, и отидете на кафе в екологичен магазин и в пазар за секънд хенд. Ето го Le Petit Cafe , френско име за шикозна и много бохемска атмосфера. Терасата му е една от най-красивите в Хага Нигатан и през лятото става от съществено значение. Друга чудесна област за практикуване на кофеин е Майорна, красив квартал , от типични шведски цветни къщи, подредени, удобни за разходка и пълни с млади семейства. Много по-жилищно и тихо, където можете да намерите ** Café Zenit ** и основния Cum Pane, за хляб- любовници .
За любителите на тигани в квартал Majorna
Четири. СТАНЕТЕ ХИПСТЪР НА ПИВОВАРИЯ
Когато се разхождате из Гьотеборг, ще забележите нещо различно в неговите хора, в неговия стил, в това как татуирането е начин на живот и естетика, мото на живота. Но ако има хипстърски и бирен епицентър, това е улицата Андра Лангатан , място с макс : пиене на крафт бира между бради, плитки, татуировки и прегради.
Основните адреси, за да се насладите на местния ечемик на същата улица, са Роувърът (Закусвалня в американски стил, специализирана в хамбургери и със селекция от повече от 30 скандинавски и американски бири, като Ocean, от самия град или Ballast Point от Сан Диего), Publik Café (с много оригинална селекция, почти подпис , като Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout от Boonville, Калифорния, всичко това в компанията на диджей, който върти с винил) и Brygghuset (екзотичната бира като начин на живот и дългата брада на барманите като атракция).
Publik: винили, бради, Елвис и бири
5. ЗНАЙТЕ ТАЙНИТЕ МУ
Има два основни, спокойни, перфектни плана, които трябва да направите, ако стъпите в Гьотеборг. Първият има силен местен привкус: той минава през Kulturreservatet Gatenhielmska , хълм в Квартал Майорна чиито къщи датират от 18 и 19 век, най-старите в града, които все още са запазени, непокътнати. Но в този кокетен район живеят само артисти : това е предпоставката да можете да изберете да наемете една от тези столетни къщи, създали изкуство в чест на град Гьотеборг, било то книга или скулптура.
Kulturreservatet Gatenhielmska
Другият план е да прекараме целия ден в почивка, сами и в ритъма на вълните: бягство до архипелага. Стърсо Това е един от най-големите острови, но не по-малко спокоен от това. Има полза от предлагането самотни гледки и скрити скали където да си починете от света, наблюдавайки спокойните води и слушайки чистата естествена тишина.
На острова има само съседи, сред които много деца, мотоциклети, пригодени за обиколка на острова, шведски дизайнерски къщи, традиционни шведски крайбрежни къщи и котки. рай, уау . Когато ви се прииска да се върнете в реалния свят, вашия ресторант, Wardshus на Bratten , ще ви награди с впечатляващ телешки бургер с всички сосове, които можете да си представите и домашни картофи. Ще пролеете сълза от вкусова наслада, докато гледате залеза, отпивайки своя океан.
Стърсо
6. МУЗИКА, ПАРТИ, НОЩ И ОЩЕ МУЗИКА
Любовта на града към музиката е очевидна. Götaplatsen е площадът на културата : около скулптурата на Посейдон издигат големите епицентрове на културата в Гьотеборг ( Концертна зала Гьотеборг , Музеят на изкуствата в Гьотеборг, Градският театър в Гьотеборг и Общинската библиотека). Но музикалните ноти отиват по-далеч, докато Гьотеборгска опера, голямата опера, построена през 1994 г. Тук е нормално деца, младежи и възрастни да се съберат, за да се насладят на концерт на класическа музика, но... А какво да кажем за рока?
Гьотеборг има две страхотни музикални и нощни заведения в града. Авенин, районът с най-голяма концентрация на пъбове, концертни зали, барове и кафенета в града и нашия любим Andra långgatan, който не може да липсва. Така попадаме на три големи клуба, които (странно нещо в Гьотеборг) затварят след 3 часа сутринта.
Това е случаят на Яки-Да , цяла къща, превърната във ФИЕСТА (и луксозен ресторант на последния етаж) . Можете да се озовете в величествена стая, където DJ пуска рап и хип-хоп музика зад роял, който може да се чуе в Ню Йорк Бронкс; или можете да изберете голямата стая за поп музика... Тук неговото нещо е да се изгуби и да не пропусне тази флиртуваща мини сцена на последния етаж където всяка вечер някоя местна група свири в малък формат.
Мястото да бъдеш
Друг важен, Pustervik (на Järntorgsgatan 12), тук можете да играете баскетбол (наистина), както и да участвате в състезание по танци, в тематично парти или просто да се насладите на концертите, които са планирани или да танцувате, докато не се почувствате изхвърлени
Още малко извън контрол лъжи Лине Тераса който, както може да се заключи от името му, се намира в квартал Linné и се гордее с една от най-натоварените, красиви и забавни тераси в града. Лятото е изцяло твое.
_ Може също да се интересувате..._*
- 7 глупости, за които да внимавате в Стокхолм
- SoFo на Стокхолм: най-хипстърският квартал в Европа?
- Антиберлинското ръководство
- Всички статии на María F. Carballo
Трамвай в Гьотеборг пред Операта