Посещението на място сами е в същото време да се опознаете по-добре
ДЕН ПЪРВИ
сутрин
Сутрините в самота без бързане или стрес са много полезни. Имайте предвид, че колкото и пъти да сте разглеждали прогноза за времето , много е вероятно по време на престоя ви в Единбург има всичко, слънце, вода, мъгла и вятър. Затова трябва да бъдете настроени и да не забавяте или променяте плановете си, защото капят четири капки... или защото вали много силно.
Преди да се насочите към замък вземете кафе в Кафе Fortitude , малко кафене, където превръщат обикновеното сутрешно кафе в изкуство – мелят зърната точно преди да направят кафето и също така всеки месец имат специално еспресо те правят със зърна от печене на кафе за гости. Ако кафето не е вашето нещо, те също имат листен чай, шоколад и сандвичи и сладкиши, включително безглутенови и веган опции.
Първото кафе тук
качвайки се до замъка не трябва да спираме да се обръщаме и да наблюдаваме панорамата на града, която се открива пред нас. The единбургски замък , построен върху изчезнал касъл рок вулкан Датиращ от 11 век, той е бил дом на крале, затвор за военнопленници и сега е една от най-посещаваните туристически атракции в Шотландия. Билетът включва безплатни обиколки с гид, които в зависимост от деня и сезона са на всеки час, на всеки половин час или на всеки двадесет минути.
не е за изпускане Параклис Света Маргарита , която е най-старата съществуваща сграда в Шотландия. Нещо повече, самото посещение на този скъпоценен камък означава, че можете да останете толкова дълго, колкото искате, за да съзерцавате зашеметяващ стъклопис.
Ако сте в замъка в един часа следобед (всеки ден с изключение на неделя, Коледа или Разпети петък), не се тревожете, когато чуете топовният изстрел , традиция, започнала през 1861 г. като сигнал за корабите във Фърт оф Форт. Но ако има оръдие, което привлича вниманието в замъка, това е Монс Мег . Разположена точно пред параклиса „Света Маргарет“, средновековната бомбарда е сватбен подарък от Филип Добрия, херцог на Бургундия, за крал Джеймс II от Шотландия.
Единбург се превръща в идеалния град за посещение сам
Върнете се в града, смесете се с тълпата в цветното Улица Виктория , улица, пълна с независими магазини, където можете да закупите местни и международни сирена, както в IJ Мелиса, до магазини, от които можете да си вземете сувенир туид от земята.
Следвайте обиколката на красивото Гробището на Грейфриар – Винаги има хора, които го посещават и не е страшно, колкото и да си сам – там ще намериш статуята на кучето Боби, една от иконите на града. Боби беше а скайтериер Според легенда от 19 век то прекарало 14 години до гроба на собственика си, докато самият той умрял. Не пренебрегвайте гледките от гробището. Продължете разходката до тревен пазар , където винаги има много атмосфера, тъй като е заобиколен от барове и кафенета, а също и в събота има пазар за храна.
Улица Виктория, живописна, забавна и идеална за разходка с включено пазаруване
Гробище Грейфрайърс
Добро място за обяд е единбургски килер , уютно кафене, което използва местни и сезонни продукти и има супи, които са вкусни. И ако искате да се поддадете на общуването, те имат wifi.
Следобед
The Калтън Хил това е едно от най-добрите места за размисъл и самоанализ. Неокласическият архитектурен комплекс, разположен на върха на хълма, предлага една от най-красивите картини на града. От там можете да видите поразителното Седалището на Артър, Стария и Новия град -обявен за обект на световното наследство от ЮНЕСКО през 1995 г кралски холирудски дворец и неговите градини, както и Принц Стрийт, Освен на Квартал Лейт, гробище Старо Калтън или устата на Река Форт.
Когато слизате, преминете през Шотландска национална галерия. Разположен в центъра на града, има произведения, които ще ви изненадат, включително и подписани от нас Пикасо, Гоя и Веласкес.
нощ
След толкова много ходене има само едно място за почивка, OneSpa () . Гледките от външния му басейн, разположен на покрива, са впечатляващи, особено по залез, с всички светлини на града. За вечеря отдайте почит на CafeRoyal, кръчма и ресторант, който е разделен на много елегантна разкошна трапезария с маси с бели покривки и кръчма с много приятна атмосфера, където разговорът е лесен. Завършете вечерта със смях в комедийния клуб Стойката , или ако комедията не ви харесва, запишете се за сесия на народна музика в кръчма като известния **Sandy Bell’s** или по-познатия Кралски дъб .
ДЕН ВТОРИ
сутрин
закусвам в Кафене Serenity и освен едно вкусно кафе ще имате положителна енергия за целия ден . Този обществен проект е основан през 2009 г. от хора, които се възстановяват от зависимости с помощта на благотворителната организация запетаи и е идеалното място да започнете деня с десния крак.
Ако посещението ви се пада през уикенда **, следвайте маршрута до Стокбридж **, където всяка неделя има малък, но успешен хранителен пазар. Там ще намерите сергии консерви, сирена, сладкиши и можете да опитате специалитети от страната.
След това слезте до крайбрежната алея Водата на Лейт, много зелен и много селски маршрут от дванадесет мили, където обаче мърморенето на пешеходците, бръмченето на велосипедистите и пеенето на птиците няма да ви оставят много време за размисъл. Застанете в Dean Village и съзерцавайте този красив град, разположен на северозапад от града, който се характеризира със своите къщи от червен пясъчник.
Дийн Вилидж
Продължете пътуването към две Шотландски национални галерии за модерно изкуство, едно и две. Там той ще ви приеме Релеф Уеда , градина, която съчетава изкуство и социално пространство и която е била замислена, според нейния създател Чарлз Дженкс на неговия уебсайт, за да даде живот на плоската морава и да премахне шума от пътя, който минава между двете сгради. В същата градина е известната творба на Нейтън Коли, „Тук няма да има чудеса“ (Тук няма да има чудеса), шестметрово скеле с този осветен текст . Колекцията на двете галерии включва произведения на шотландски и международни художници.
Релеф Уеда
The Скран и Скали Това е перфектен гастропъб, за да се отдадете на шотландска кухня. Основан от Том Кичин, който има звезда Мишлен за ресторанта си **The Kitchin,** и Доминик Джак от ресторанта Терасата на замъка, храната, която предлагат, преразглежда британските класики, като риба и чипс или неделно печено, и шотландски специалитети като сушена сьомга върху ръжен хляб.
Терасата на замъка
Следобед
През 2004 г. Единбург беше първият град, който се регистрира за Мрежата на творческите градове на ЮНЕСКО като град на литературата И с основателна причина шотландската столица е един от големите литературни градове и като такъв има невероятни книжарници. ФотьойлКниги е един от тях. Разположена в района на Grassmarket, тази книжарница е нещо като лабиринт от непрекъснати рафтове, които се простират от пода до тавана и където можете да намерите книги втора употреба на практически всяка тема. Книжарница в Стария град Това е още една от онези книжарници, които не можете да пропуснете. Разположен на Victoria Street, колекцията му от антикварни бижута включва томове от 17-ти век.
нощ
Ходенето на кино винаги е добра идея и повече, когато става дума за кина, които имат програма от независими филми, какъвто е случаят с ** Cameo **, историческо кино, което отваря врати през 1914 г. като Кино на краля . Тарантино заяви през 1994 г., когато имаше премиера там Криминале което беше едно от любимите му кина. Стаите са малки, но очарователни, удоволствие е да напуснете града с добър вкус в устата.