101 (прелести) далматинци

Anonim

Хърватия

Комижа, един от главните градове на Вис.

Има писмо за мен. При пристигането си в хотела рецепционистката ми дава жълт плик с името ми. „Добре дошли в Хърватия. Ще се видим в 10 часа на рецепцията. С уважение, Дино." Прочетох го и усмивката ми избяга. Представям си тиранозавър рекс да се разхожда из Сплит и да избягва останките от колони, египетски сфинксове и фрагменти от мозайка и ми се струва страхотен сюжет за видео игра . луд? Може би, но по-късно ще бъде не по-малко бълнуващо за мен се натъкнете на император, който бърза нагоре по стълбите или да се натъкнете на банда гладиатори, пеещи с пълно гърло под голям купол. И това е в едно град толкова живописен като този живея с анахронизми е ежедневният хляб, според рецепционистката ми казва: „Само преди няколко месеца Сплит се превърна в идване и заминаване на колесници, брони и имперски костюми, когато някои сцени от четвърти сезон на играта на тронове ”.

По средата на разговора някой се появява и ме пита. То идентифицира. Дино е. И за разочарование от моите блестящи фантазии не е праисторически савропсид , но на водача под формата на мъж на средна възраст, среден ръст и среден тен, който ще ме придружава цяла сутрин, за да посетя гр. Сплит . Питам го за сериала и той потвърждава, че наистина много от сцените са заснети на няколко метра оттук, в стария град , и в близката крепост Клис , и че оттогава има много seriéfilos, които следват пътя до буквата. Но преди да се опита да разкаже някакъв анекдот от стрелбата, той урежда въпроса и без да губи повече време преминаваме през вратата, която дава достъп до двореца на Диоклециан, най-забележителният строеж от късната античност и основната атракция на града. Той води до огромна тухлена сводеста стая, където днес са се заселили търговци на занаяти, а от там какво това, което се случва, е една изненада след друга.

Хърватия

Пристанище на Хвар, пред което се намират островите Паклени.

Вървя към ореола от светлина и Изкачвам се по стълбите, които водят до впечатляващото фоайе със сферичен купол където групата на певци, облечени като гладиатори пея акапелно До вестибюла е перистилът, монументален площад, където императорът е правил публичните си изяви и е бил обожаван от поданиците си. Преддверието, перистилът, катедралата и камбанарията на Сплит: Това е перфектна пощенска картичка, която ви спира дъха. Очевидно – Дино ми потвърждава – това беше един от основните декори на записа на поредицата и си представям, че не са били нужни много реквизити, за да го поставим и да го облечем като средновековно и магическо.

Истината е, че **вторият по големина град в Хърватия** не се нуждае от декорации или сюжети фантастично за улавяне. Вашата собствена история е достоен за филмов сюжет . От такъв, който въплъщава американската мечта в римска версия от трети век и който завършва с морал. Това би било обобщено така: диоклес , обикновен войник, роден в Салона, се изкачва в редиците, докато не стане римски император. Добре до сега. Но Диоклециан (както ще се нарича след като бъде коронован) скоро ще бъде забрави произхода си и става а монарх абсолютист и тиранин, който посвещава живота си на преследване на католическата вяра и наслаждаване на разкошния дворец, който той е заповядал да бъде построен. The върховен сюжетен обрат идва, когато неговият наследник, константин , само няколко години по-късно, легализират християнството , и през вековете мавзолея на Диоклециан (който подкрепяше борбата срещу тази религия!) превръщайки се в катедрала , където се почитат мощите на мъчениците Анастасий и Домний.

Хърватия

Изглед от малък кей в Хвар.

Повече от сграда Дворецът на Диоклециан е автентичен град с типична римска структура вписана в правоъгълник с размери 215 x 180 m и разделена от два големи пътя, Cardo и Decumanus, които комуникират с четирите големи врати. Отзад са жилищата и работилниците на войниците, докато предната част е запазена за пищните стаи на императора, с различни стаи като триклиниума, банкетната зала или ориенталските бани, през които се разходихме. Това, което сега е центърът на града, е вътре в оградената стена , жив и хармоничен набор от Готически дворци, малки площади с романтични тераси и ресторанти в полускрити вътрешни дворове, които приканват към тайни целувки и безкрайни нощи.

Но оживеният живот на Сплит не свършва "intramuros" , но продължава отвъд стената, по улиците и площадите, издигнати през вековете според каноните на градовете, които са присъствали тук, като например pjaca , винаги претъпканият централен площад или прокуративен площад , красива еспланада, заобиколена от червени арки с венецианско влияние. И разбира се в река , пълен с тераси, пълни с красиви хора , където се сбогуваме с деня.

Хърватия

Протирон в двореца на Диоклециан (обект на световното наследство), в Сплит.

Но в допълнение към всички атракции, които самият град има, друга силна страна на Сплит е комуникация с островите: Вис, Хвар и Брач до който се стига с ферибот за кратко време. Въпреки че всички те споделят някои общи черти: някои спиращи сърцето плажове, девствени исторически квартали и няколко бетонни блока извън гърнето, истината е, че всеки има много различна личност.

Докато Хвар може да бъде нещо като малката и весела сестра на Ибиса Y брач , идеален рай за природен туризъм и спорт на открито, изглед вероятно е Любимият хърватски остров. И това се забелязва, защото трудно за препоръчване . И защото, когато се откажат, го правят тихо и с присвита уста, сякаш се разкайват предварително, че са разкрили скривалището си. Нищо чудно, че не искат да го споделят: ето ги някои от най-добрите плажове в страната (много от тях нудисти) и малко пренаселено ; Той има най-пълната гастрономия (с основна роля на рибата и много италианско влияние) и също така се радва на странен нощен живот (много различен от Хвар), толкова много, че е известен като хърватски ямаец.

Хърватия

Катедралата Свети Домиус в Сплит.

Ето защо пристигащите чужденци имат а много специфичен профил: те са по-бохемски, по-алтернативни... и те нямат нищо против да се натъкнат на допълнителна трудност, първата броня на островен характер , който, извинете за излишъка, тук е повече остров, отколкото на който и да е друг остров. И това е Vis като цяло отделна вселена , рядка птица, достойна за изучаване. Това е, от една страна, защото фактът, че е бил военна база до 60-те години то го предпазваше от туризъм до сравнително скоро. От друга, защото, колкото и невероятно да изглежда, на остров, където общо 3000 души , неговите две големи „метрополии“, Вис и Комижа, са два напълно поляризирани свята че те дори имат различни езици (диалектът, говорен във Вис, не прилича на никой друг в Хърватия).

Обяснява ми го подробно. Ивица, млад хърватин, женен за галичанин Пури, с който управлява Лола , ресторантът, дал камбаната с успешния си ангажимент към Далматинска и каталунска фюжън кухня и за славата му да служи на най-добрият джин с тоник на острова , в красивата градина на историческа сграда във Вис. След няколко кафета и няколко часа чат, Ивица предлага да действа като наш посланик на острова по време на престоя ни, но при едно условие: да се оставим в ръцете му. Очевидно приехме предизвикателството и още същия следобед скочихме в празнотата.

Хърватия

Плаж Златни рът, чиято форма варира в зависимост от приливите, теченията и вятъра

След 30 минути с кола и 40 пеша по крайбрежието със залеза по петите ни , дългоочакваната изненада е оформена като фар, този на Стончица , североизточно от острова, и като пазач на фар, Иван Булич , с определен въздух до Джордж Клуни и нов живот. Той ни разказва за това, докато ни показва вътрешността на фара, къщата си, където редува задълженията си като пазач на фара и резбата на своите скулптури, които са го направили известен в страната. Ивица му завижда. Аз му завиждам . И дори той изглежда завижда на себе си, когато обяснява ежедневието си. Вечеряхме в навес, украсен с въжета и шамандури, и спахме в студена, мрачна стая, която приличаше на нещо от интернат. Това е първата ми нощ във фар . И съм толкова нервна, че не мога да заспя.

Веднага щом се зазори, тръгваме обратно към Vis. Най-старият град в Хърватия (700 години по-стар от Сплит) се оформя в a красива вила с палмово дърво , а археологически музей където се пази символът му (бронзовата глава на кралица Артемида) и каменни сгради с олющени врати, които крият автентични имения , много от тях с директен достъп до морето и дори частни докове.

Хърватия

Galerija Muzeja брана Splita

Както ми казва Ивица риболовът е бил основната икономическа дейност тук от векове ; всъщност се казва, че това е първото рибарско селище на Адриатическо море , и че неговите рибари са пристигнали с лодките си дори до бреговете на Галисия . Ето защо, уверява ме той, много думи от вишкия диалект са подобни на испанските думи и връзката между галисийската емпанада и фокачата от сардини и аншоа, които се консумират тук.

Във Вис обаче не трябва да изпускате от поглед интериора , където традициите са били по-дълбоко вкоренени. Може да се достигне връх Хум, най-високият връх на острова ходене или колоездене и неговите възгледи нямат конкурент: лозята, манастира и панорамата на Комижа , другият важен град на Вис, неговите къщи с оранжеви покриви и залива. The пейзажът е чисто средиземноморски , със сухите каменни тераси, на разпръснати села и така наречените местни ресторанти, традиционни заведения за хранене, като например Pol Murvu или Konoba Vatrica , в сграда на над петстотин години, където служат тави с месо или риба, направени в пека , древен метод, който се състои от метален съд с форма на камбана, който се поставя върху въглищата и в който храната се готви бавно със собствените си сокове.

Хърватия

Декорация в ретро ресторант La Fabrika.

Спираме в конобата на Роки , малка винарна, която произвежда вино от типичното грозде за региона, the бяло – наречено vugava – и мастило – plavac mali – , подобно на калифорнийския зинфандел. Това е странно място, което има ресторант и също така пази нещо наистина необичайно, крикетния клуб Sir William Hoste, игрище за крикет британско наследство който е домакин на турнир на английски отбори всяка година през месец май. От Вис взимаме ферибот до Брач, най-големият от централните далматински острови, където лозя, маслинови горички и портокалови дървета които все още се работят с традиционни техники, рибарски селища, малки романски църкви и манастири, сгушени в отдалечени места, като този в Пустиня Блаца.

Но всъщност това, което ни доведе тук, е най-известният плаж на острова (и вероятно в цяла Далмация), Златни Рат , също известен като Златният рог или нос , поради формата си на пясъчен език, който се променя с приливите и вълните и може да достигне половин километър. „Природата на Брач ясно маркира туристическата оферта на острова“, Беноа, баско-френски сърфист, ми казва. „Вятърът, който духа в канала, който разделя Брач и Хвар, е отговорен за тези огромни вълни, които виждате, поради което е толкова добър за водни спортове, особено за сърф и уиндсърф.“

Хърватия

Подземна стая в двореца на Диоклециан, Сплит.

Ако Брач има най-красивия плаж – или поне най-известния – в архипелага, той също е световно известен по още една убедителна причина: камъкът е изваден от кариерите си, за да се построят някои от най-емблематичните сгради в света , като двореца на Диоклециан в Сплит, Света София в Истанбул и, наскоро, Белия дом или сградата на ООН в Ню Йорк. Ето защо Франческа, студентка по изящни изкуства от Падуа , дойде тук, за да види от първа ръка кариерите за бели камъни, които доставят тези сгради.

И ако Брач е признат от неговите плажове и неговите камъни, остров Хвар, се смята за най-ексклузивната ваканционна дестинация в страната. " Хърватски Лазурен бряг “, или „малката сестра на Ибиса“, споделя няколко характеристики с Балеарския остров. Първият и най-важен, въпреки славата й на неуморим сомнамбул , е много повече от новия нощен клуб на Адриатика. Второто, това населението му през летния сезон се умножава по три (стига от 3800 до над 12 000), докато през зимата остава тихо и спокойно място. И третият, който през последните години получи посещения от безкраен списък от знаменитости от клас АА че варират от Том Круз до Каролина де Монако . Същото Тук Ева Лонгория отпразнува годишнината от сватбата си с Тони Паркър , и други подобни Бионсе, Стивън Спилбърг, Гуинет Полтроу или Кевин Спейси могат да се видят на техните плажове. Но може би това бяха празниците принц хари тук преминаха тези, които най-много разпространиха образа му по целия свят. Ето как Луси и нейните приятели я срещнаха преди няколко години, няколко тридесет и няколко лондончани, които вече са напълно лоялни и които повтарят една и съща рутина всеки ден: напред-назад по плажа, коктейл по залез слънце в Хула Хула и вечеря в Божествено , обърнат към архипелага на островите Паклени, 21 островчета, които защитават Хвар от южните ветрове с луди заливи. А през нощта... да дам всичко улови мига , модерното място с най-доброто парти и диджеите на момента.

Хърватия

Малък кей на остров Вис, любимият на хърватите.

да предполагам защо Хвар е наричан островът на слънцето и лавандулата , не е нужно да сте хрътка: трябва повече от 2700 слънчеви часа годишно а през пролетта това цвете покрива и ароматизира голяма част от територията си. Градът на Хвар, основният център на населението , беше важно пристанище, което беше тясно свързано с Венеция, оттук и площад Свети Стефан (тук той е известен просто като площад и се казва, че най-големият в целия архипелаг ) мога премести се с ум на инсулт в Италия , със своята смесица от архитектурни стилове, своята църква с ренесансова фасада и най-стария публичен театър в Европа от 1612 г. Той е цяла витрина от селския живот , но за да го опознаете в дълбочина и да се насладите на неговите кътчета, също трябва разходете се из неговия исторически, пешеходен и лабиринтен център , която е част от стена от 13 век, и се изкачете до испанската крепост (известна с това име, защото е построена от двама испански инженери).

Но ако опцията е да откриете своята B-страна , най-тихата част на Хвар, трябва да ходите само няколко 15 км северно , да стигнем до Стари град, морски град, известен със своя манастир доминиканец и на Замъкът Твърдал и за неговите **минали поети (Петър Хекторович) ** и неговите настоящи художници. Това е един от стотици далматински прелести, което перфектно отразява лозунга, с който Хърватия се продава на света: Средиземно море, каквото беше: синьо, слънчево… и без бетон.

_* Тази статия е публикувана в броя от 85 юни на списание Condé Nast Traveler и е налична в цифровата си версия, за да се наслаждавате на предпочитаното от вас устройство. _

* Може да се интересувате и от... - Невидими кътчета на Хърватия: Остров Св. Климент - Кварнерския залив в 6 точки: другото хърватско крайбрежие - Хърватия, от Диоклециан до Бионсе - Най-красивите села в Хърватия - 16 причини защо Как отнема ли ви време да опознаете Хърватия?

Прочетете още