Са Рокета
духа вятър Форментера навсякъде. Цветните стрелки, които го показват на метеорологичните карти, изглежда се развиват произволно и по различен начин във всяка географска точка на това малко парче средиземноморска земя. Просто погледнете от Гледна точка на пътеката Sa Pujada : там островът може да се види практически целият, почти като посещение от Google Maps. И ако на юг морето е бурно и носи тонове водорасли към плажовете, на север последователните заливи изглеждат като басейни с изумрудена вода, колкото красиви, толкова и пристрастяващи.
Този огромен балкон към Форментера се намира до малкия град Стълбът на Мола , в противоположния край, от който до острова се стига с ферибот през пристанището на Савина . И служи за перфектно разбиране къде се намирате: в затворен рай, място, толкова красиво, колкото и малко, в което да спрете живота си и където завинаги това, което виждате, е точно това, което Formentera ви предлага: невероятни плажове, равнина на земеделска земя и красиви борови гори. А в далечината зад кулата на Са Пунта Прима , фин край на бял пясък, който се простира към Ибиса, без да може да го достигне, Сес Илетес , уникален плаж у нас и в почти цялата планета. Три цвята се открояват в палитрата на Formentera: тюркоазеното на морето, червеникавокафявото на земеделската земя и зеленото на растителността. Пейзажът включва, ако денят е добър, от време на време яхта, платноходка или лодка, чиито щастливи моряци сами се наслаждават на прозрачните води под скалите, недостъпни пеша. Дори в рая има класове.
Sa Pujada Viewpoint
Са Пуджада тя служи за рисуване на пълната картина на земята, върху която се стъпва. и разберете това Форментера е искрен остров : Давайте каквото имате и не обещавайте нищо, което не можете да изпълните. Дори през есента, когато мекото време стане по-студено и тълпите от туристи са оставили острова практически безлюден ( през зимата там живеят само около 10 000 души ) . Цикадите, които бръмчат в който и да е ъгъл, не знаят за промяната в календара, знаят само, че след няколко седмици топлината ще свърши и ще дойде време за дрямка през зимата, както прави целият остров през зимата. Но докато Форментера изпадне в хибернация, есенният период дава възможности дори за влюбване.
Първият, освен ако дъждът не каже друго, това е морето . Слънцето вече не е толкова горещо, колкото през август, но запазва много от него 3000 часа годишно на острова и препоръчва почивка на тези бели пясъчни брегове с тюркоазена вода и тъмносини вени. Изборът е лесен, защото е невъзможно да се обърка: всеки милиметър пясък от 20 километра плажове е райски, независимо дали са заливите близо до Es Caló, дългият бряг на Migjorn или района на es Mal Pas.
Плаж Мигьорн
Ако духа вятър, което вероятно ще стане, районът на Са Рокета и неговите последователни заливи до плажа Леванте е най-закътаният. По това време на годината хавлията лесно намира мястото си, а спокойствието кара дори малките разноцветни гущерчета да тичат около краката ви. Бризът може да оттегли потапянето, което слънцето кани, но е добра идея да обърнете внимание на този, който отговаря там горе: водата е топла и като влезеш вътре, не искаш да излизаш. Както на целия остров, голи жени и голи мъже (кой би казал Тотално зловещо ) живеят с тези, които не са без проблеми. Добър момент да влезете в път, от който няма връщане. Да се наслаждаваш на тюркоазеното море без дрехи е синоним на никога повече да не носиш бански. Плажът на Форментера винаги маркира . Било то да се охладите, да прочетете или да седнете да не правите нищо. Съзерцаването на огромния пейзаж е достатъчно.
Мотоциклетите са истинските герои на вътрешния трафик на острова и идеалното транспортно средство за покриване на неговите едва 80 квадратни километра. Те сякаш растат покрай плажове, пред фарове, близо до ресторанти или където най-малко очаквате. Във Форментера винаги ще срещнете един от 10 000 мотоциклета, които съставляват мобилния му парк (почти по един на жител). Вероятно и вие ще шофирате, така че бъдете предупредени, когато светлината започне да намалява в средата на следобед. Това означава, че слънцето се сбогува с работния си ден и температурата започва бързо да спада. Време е да сложите дълги ръкави и да завършите деня с една от разходките, които островът ви предлага по залез слънце. Бъдете внимателни с ухапванията на тези, които обичат тези часове: ако някой от нашествениците ви харесва тигрови комари , хапките им могат да ви дадат следобед, ден и дори седмица. Зависи от вкуса и желанието ви да се напоите с репелент.
Класическият, но красив маршрут през тесния път, който достига до варварски фар изглежда различно в есенните дни. Известен с главната си роля в лусия и секс , туристи, нетърпеливи да видят как слънцето се крие под морето, тълпа през лятото, пристигаща с кола, мотоциклет, велосипед, пеша и дори с дълъг борд. С малко късмет може да сте практически сами, което дава на мястото други усещания, докато светлината придобива невъзможни нюанси. Дори малките могили от камъни, които посетителите правят покрай скалите, придобиват мистичност, докато равнината потъмнява по друг начин в самота. Спокойствие, замъглено само от свиренето на вятъра и вълните, разбиващи се в скалите отдолу като заплашителен саундтрак.
Ако вярвате в призраци или мистериозни сили (или не), друг вариант за залез е да останете на половината път и да заобиколите до Залив Соне . Там нормалността се възстановява. Като този, който дава възможност да се срещне със старите хора от мястото, играейки петанк с много страст. Плажът обикновено е пълен с водорасли - и със сигурност медузи - но в последния момент това няма значение: пясъкът предлага много място да седнете, да се опаковате, да отпушите вино и да забравите за всичко. Ако имате време, препоръчителен вариант е да се осмелите Раса съвет , на няколко минути пеша, за да видите интензивната оранжева светлина от по-висока перспектива. Когато слънцето се сбогува, играчите на петанк вече коментират пиесата с бира в ръка . Време е да тръгваме.
Залив Соне
По това време на сезона облаците се появяват често. Понякога те си играят със слънцето, за да дадат топлина, осеяна с освежаваща сянка. Други просто покриват небето в еднородно сиво, понякога тъмно и заплашително с дъжд. Далеч от безпокойство, те са добра компания за дузината съществуващи маршрути за опознаване на острова пеша или с велосипед. . Пътеката Sa Pujada е една от тях и една от най-красивите. тъй като минава по стар римски път между Ла Мола и Ес Кало . Но можете също така да обуете чехлите си, за да се разходите сред огромни смокинови дървета с бастуни, рожкови дървета и архитектура, интегрирана със заобикалящата го среда по старата пътека на Ла Мола в най-тясната част на острова.
на изток, маршрута през Can Marroig до кулата Gavina това е вълшебно и можете да видите пиратски кораби на хоризонта, сега превърнати в платноходки. И много близо до там, приключението навлиза в най-селския район по пътеката Es Cap, която се свързва Пунта Раса и потокът от s´Alga . На север, от Пристанище Ла Савина , можете да видите солените равнини само на един час пеша до Ses Illetes. В другата крайност също си струва усилието да се разходите по скалите и да обиколите платото сред лозя, да се снимате до стари мелници и да посетите Са Талаяса , най-високата точка на острова, едва 192 метра над морското равнище. Този кръгов маршрут - чиято ос е стълбът на Мола - също минава през Фар Ла Мола , в които иска да се вярва, Жул Верн е вдъхновен преди век и половина за една от сцените в „Приключения и пътешествия из слънчевия свят“. Независимо дали е вярно или не, истината е това мястото позволява да почувствате дребността на човешкото същество пред необятната водна шир който бяга от тъмносиньо към безкрайността.
Фар Ла Мола
Всяка сряда и неделя следобед и до края на октомври, стълбът на Ла Мола е домакин на най-известния пазар на острова , ясно наследство от хипи въздуха, който Форментера пое през 60-те и 70-те години.Около тридесет занаятчийски сергии предлагат интересно разнообразие, фокусирано върху дрехи и бижута, докато свири музика на живо и тече бира. Малкото и уютно градче, пълно с красиви модни магазини, е добро място да откриете, че на острова има не само ресторанти с плашещи цени, но има и среден клас, където можете да се насладите на местната кухня. [Да, ние] Може ли Тони, управляван от модела Евгения Силва , е добър пример за това: просто, строго място , с дървени маси, оформени от времето, справедливо осветление, осигурено от 19 красиви електрически крушки и където Kiko Veneno звучи по същия начин, отколкото Camarón или Los Chichos, които настояват, че искат да бъдат свободни. Място, изпълнено със смисъл , добро отношение и където можете да се насладите на тапас и да опитате меню на повече от разумни цени с местни ястия като яхния от лъчи или салата от смокини, достойни да бъдат придружени от богатото вино, произведено в двете винарни на Форментера. Освен това имат няколко пъти седмично музикални изпълнения на живо и, когато стане студено, филмови прожекции и културни дебати.
Can Toni предлага интересна извадка от местната кухня, включваща овощни плодове и зеленчуци, малко месо и много каменна риба, както и видове като напр. котешката акула , вкусен раор или вкусна морска храна.
Евгения на вратата на нейния ресторант Can Toni
Разнообразието от съставки е малко на острова, но въображението е довело до добра шепа вкусни ястия. От карамела на клането (вид риба на скара), към селските пържени или сушени рибни салати който сякаш извира от старите хвойни, в които се проветрява. За да се доближите до тази гастрономия, има добра гама от възможности. И не само в малките градчета: отдалечен (може би прекомерна дума за такъв малък остров) от тях, Форментера предлага плажни барове от всякакъв вид и на повече от разнообразни цени. В Ses Illete са най-скъпите , насочен към тези, за които сметка от 300 евро не ги доближава до инфаркт, нито е новост да публикуват в Twitter. Има и по-достъпни като El Pelayo или малкия Kiosko Bartolo. Или стари рокери като Pirate bus или Bluebar от чуждия въздух. Има дори звезда Мишлен, Can Dani, водена от главния готвач Ана Хименес.
едно от най-добрите места да опитате всичко това без уплахи в сметката Изисква се малко изследователски дух: трябва да тръгнете на юг през мрежа от пътища, каменни стени и черни пътища с много дупки. Най-добрият изход от лабиринта е този, който води до плажен бар слънце и луна , близо до кулата Pi des Catalá, на половината път до всичко. С ехото на морските вълни като саундтрак и здравословния солен бриз като парфюм, това е едно много очарователно място, без лукс по отношение на външния вид - белите и зелените му карирани покривки от мушама издават - но да, в кухнята, което в крайна сметка е мястото, където наистина има значение. Един калмар на скара е достатъчен, за да го докаже . И е подкрепено със салата Formentera, направена от картофи, домати, лук и сух хляб, заедно с традиционната сушена риба (те използват малка акула, наречена musola). Масло от Jiennense – от земята на Хоакин, който управлява заведението - възхвалява вкуса на различни местни риби в меню, което несъмнено е закръглено с вкусен изстрел от билки от Ибиса с до 17 растения от съседния остров и цял куп от вкусове. Може ли Марти , на няколко крачки от там, има различни къщи и апартаменти, които са добър вариант да останете в провинцията (и да се върнете пеша, ако сте повторили изстрел) . Въпреки че почивката на тихи места на острова е много лесна предвид броя на съществуващите апартаменти и туристически домове, особено по плажовете, които са обърнати на юг.
извънземна форментера
Въпреки че много ресторанти затварят от ноември, Това е Pujols , в северната част на острова, също изкушава с богата и евтина гастрономия като Integral, с вегетарианска кухня или Разбира се , където да ви отдам почит с добър брънч ако чаршафите ви залепнат и се насладете на вкусни плодови смутита. Управлява се от екип от италианци, както и голяма част от бизнеса на острова: във Форментера най-говореният език е италиански . И има голяма вероятност човекът, който ви наема мотоциклета, посещава ви в аптеката, продава ви картичка или когото купувате в супермаркета, да идва от трансалпийската страна.
Кълване на прелестите на Форментера
Още по-ярък факт в реставрацията: по-лесно е да се яде пица, пиадина или паста във Форментера, отколкото в центъра на Рим . Среща се например в сърцето на острова, в Сан Феран де сес Рокес , където гастрономическата оферта е по-голяма. Там вкусната пица в Макондо е чудесен вариант, както и – вече напускайки италианската кухня – класическата Фонда Пепе, където продължават да се носят легенди за посещенията на Боб Дилън. Малко по-нагоре по главната улица на енорията е Can Forn, един от малкото ресторанти с голямо разнообразие от традиционна кухня, и La Mariterránea, открит през 2015 г. и с тясно, но вкусно меню.
В покрайнините, до главния път, Pantaleón Delicatessen е роден, за да можете да хапвате всякакви деликатеси, без да имате дупка в джоба. Царевични кочани и низове сушени люти чушки висят на терасата му сред кошници със сезонни плодове и красиви цъфтящи растения. Вътре , рафтовете му блестят от консерви, масла, конфитюри, морска сол от Ибиса, вина, иберийски продукти и дори дъвки. Опитайте каквото ви харесва, отворете вино, поръчайте вермут или селска бира и се отпуснете: няма да мине време, докато разберете, че във Форментера раят не е само на плажа.
Малко, но силно писмо
Нощта може да завърши с питие под буйния бръшлян на терасата на Плоча фонда или най-добрия сладолед на острова - италиански, разбира се - в Муккерия . И двата бизнеса се намират в Сан Франсеск Ксавие, столицата на острова и най-красивото градче за разходка по чисти улици, идеални за разглеждане на забележителности. Там се намират занимателният етноложки музей и кметството . Също така туристическия офис, където ви казват подробно посоката на вятъра през следващите няколко дни. Информация, която си струва злато, когато планирате престой, белязан от спокойствие. Не го приемайте буквално: времето на тази географска ширина изненадва и приканва към импровизация . Нещо, което винаги се препоръчва във Форментера. дори през есента.
*** Може също да се интересувате от...**
- Форментера на Евгения Силва
- Форментера, последният рай
- Форментера с велосипед
- Най-модерните: плажни барове в Ибиса и Форментера
- Ръководство за Балеарските острови
- Най-добрите заливи на Балеарските острови: отворени от зори