Летен залез в MariaTrifulca, новата гореща точка на Севиля.
Празниците са синоним, наред с други неща, на живота на плажен бар . Кой не пропуска да изпие студена бира с крака в пясъка?
За нас това се превърна в необходимост дори извън сезона и, както винаги отиваме по-далеч, искаме да ви кажем няколко места в който можете да го направите в Испания, дори ако вече нямате гледка към морето.
LA MOVIDA CHIRINGUITO, СИБИР НА EXTREME
На брега на най-големия резервоар в Испания (La Serena) и в сърцето на Ла Сибир, регион Естремадура (в Еспаррагоса де Ларес, Бадахос), Габри Калдерон си представи плажен бар (този в Лос Ланос) преди седем години и го превърна в реалност.
По този начин той искаше да даде живот на своя град, изолиран и малко известен, който сега приема пътници от половината свят. La Movida започна като строг преносим плажен бар и сега е такъв оазис в средата на степта на Естремадура, с хамаци, душове и водни колела под наем, където мохитото на майка му и шишчетата с тортила са хит. Отворен от юни до септември.
ЛИМОНОВА КРУША, ВАЛАДОЛИД
напоследък Валядолид дава много за разговор. Никога по-добре казано. Pera Limonera е третото място на Bla Bla Bla Group след La Cotorra и La Cacatúa, два от най-модерните ресторанти в града.
Неговите създатели, трима неспокойни трийсет и няколко години, искат да демонстрират във всеки свой проект, че ледникът Валядолид е мит. В Pear Lemon, плажен бар край реката, този на Las Moreras, те са материализирали идеите, които са им хрумнали, когато са пътували.
Те се определят като a тропически колониален ресторант но неговото вдъхновение е Калифорния, с космополитния си дух, тоновете на залезите, смесицата от щампи и текстури и неонови знаци.
Можете да отидете на вермут, коктейл в средата на следобеда или напитка след десерта, но също така да закусите, обядвате или вечеряте. Седнете на терасата му и, като се възползвате от Писуерга минава през Валядолид (и пред Pera Limonera), поръчайте Rueda. Те отварят всеки ден от годината, тъй като терасата им ще се аклиматизира за студената зима Pucelano.
** ЛА МАРТУКА, МАДРИД **
в Мадрид Блатото Сан Хуан , е новата сензация за неделните хора: този плажен бар, разположен на един метър от водата, на единствения плаж в Мадрид със син флаг, е специализирана в паеля и месо на скара на дърва. Освен това имат фирма за водни дейности. Отворен ежедневно от март до средата на октомври. От тогава само от петък до неделя.
КАФЕ ДЕЛ РИО, МАДРИД
Продължаваме в Мадрид, макар и с по-градска концепция, на брега на Мансанарес. От терасата за гледане можете да съзерцавате Кралския дворец и катедралата Ла Алмудена.
Тук не можете да ходите боси, но можете да си спомните любимите си летни нощи, докато пиете техния коктейл Madrid Río и техните крокети от калмари в мастилото им. Те също имат много възможности за целиакия.
Café del Río, в Мадрид, с изглед към Кралския дворец и катедралата Алмудена.
МАРИАТРИФУЛКА, СЕВИЛЯ
В севилския квартал на Триана , окъпан от Гуадалкивир, откриваме още един от онези „плажни барове на висок ток“. Оставете джапанките у дома и облечете най-хубавите си дрехи.
Мария Трифулка отдава почит с името си на плажа, който град Севиля е имал през 20 век. Докато не ви дадат вашата маса на покрива, облегнете се на бара им и поръчайте някой от техните тапас. Вечеря, гледайки залеза и завършва с известния си бриош Torrija с млечен сладолед от меренге и маскарпоне.
Досега нашето ръководство за плажни барове и заместители на преборете, макар и ефимерно, следпразничната депресия. Засега и до следващата година те са добро решение за временно смекчаване на желанието за живот във вечно лято.