Els Magazinos. Искате ли да знаете какъв ще бъде новият гастро пазар на Dénia?
Dénia вече има гастрономически пазар. Els Magazinos отвори врати преди няколко седмици в пространство, посветено на града и на всички публики с повече от 2000 м2 и 22 гастрономически предложения.
Els Magazinos се намира на една от профсъюзните улици на Баш ла Мар , индустриална зона, която е от голямо значение от деветнадесети век XVI до XXI за развитието на Dénia. Тук работеха на парче фабрики за играчки с лиценз на Дисни и това също беше една от областите, в които Херцог на Лерма . Именно поради тази причина те искаха да дадат нов живот на това пространство, което включва история, гастрономия и култура.
Проектът е изпълнен Федерико Сервера , четвъртото поколение на семейство, посветено на гастрономията. Списанията Това ще бъде неговото 10-то отворено пространство, посветено на местната кухня, корените и ангажимента към качествения туризъм.
Пазарът, който ще бъде отворен от 9 сутринта , ще бъде епицентърът да разберете типична гастрономия на Марина Алта в 22 спирки, разпределени по улици, магазини и сергии.
Снимки от откриването му
Какво можете да намерите тук? Има всякакви щандове с типична кухня, но също така и повече международни пространства, отворени за всякакъв вид публика: вегетарианци, тези, които се интересуват от японската кухня и дори френските сладкиши.
Например по-традиционните като Croqueteria Qmcomo, който обединява ноу-хауто на три поколения и където можете да опитате пилешки крокети от свободно отглеждане , солена или варена треска; вълна Terrastur Cider House с типични астурийски ястия.
Има и място за повече международни опции, като напр суши таверна, вдъхновен от изакая на Япония, Шоколадът , с френски сладкиши, или Говорете лесно , с коктейли, донесени от подземния Ню Йорк.
The типични продукти на Дения и Марина Алта можете да намерите на автобусните спирки Les Cuinetes , на Робърт Барет или в Ostrarium Bar Dénia , който както подсказва името му е специализиран в стриди.
За вегетарианците също има опции като Оръдие Y Вегамар добавя гурме нотка, но има много повече. Можете да го проверите сами тук.