„Домът на шоколада Lindt“ отваря врати в Цюрих, за да сбъдне най-сладките ни мечти
Признаваме си: пристрастени сме към шоколада. Всичко, което има думата шоколад, упражнява неконтролируема сила на привличане върху нас.
Ето защо всичките ни аларми се включиха при новината, че Lindt & Sprüngli откри най-големия изследователски център в света, посветен на шоколада!
Неговото име е Домът на шоколада Lindt и се намира в историческата централа на компанията в Килхберг (Швейцария).
Сградата, с площ от 1500 м2, къщи най-големият шоколадов фонтан в света и магазин Lindt, интерактивен музей, изследователски и производствен център, магазин за шоколад, където ще се провеждат курсове и семинари, и първото кафене на Lindt в Швейцария.
Сълзи ли ти се в устата? Не е за по-малко!
Неустоимо и сладко удоволствие
СБЪДНАТА ШОКОЛАДОВА МЕЧТА
От 1845 г. Lindt & Sprungli е посветена на производството на най-добрите шоколадови бонбони в света, за да постигне съвършенство. Нейните продукти се предлагат в повече от 120 страни по света и се продават от 28 дъщерни дружества в повече от 500 собствени магазина.
След 175 години страст и опит в преследването на съвършенството на шоколада, компанията току-що откри „Lindt Home of Chocolate“, най-големият център за изследване и производство на шоколад.
Тук, национални и международни учени и специалисти ще се срещнат, за да продължат да допринасят за бъдещето на индустрията, както са направили основателите на марката, пионери в направата на швейцарския шоколад известен в цял свят.
Задвижвани от Фондация Lindt Chocolate Competence , компанията има за цел да засили сектора на шоколада и да предложи уникално изживяване за любителите на този продукт.
"Нашият новаторски дух ни доведе до създаването на този изследователски център, с който искаме да продължим да революционизираме вълнуващия свят на шоколада" , казва Маркос Понсе, генерален директор на Lindt & Sprüngli в Испания и Португалия.
1500 квадратни метра, посветени на шоколада
1500 КВ. М. СЛАДКО УДОВОЛСТВИЕ
Намира се новата триетажна сграда до историческия щаб на шоколадовата компания, основана през 1899 г. в Килхберг (Швейцария).
Изграждането му е извършено за рекордно кратко време, само за 36 месеца, и означава инвестиция от повече от 92 милиона евро (около 100 милиона швейцарски франка).
„Домът на шоколада на Lindt“ ще бъде и домът на швейцарските майстори на шоколада Lindt , които ще предоставят своята цялостна визия за света на шоколада и ще предадат своята страст към това сладко какаово удоволствие.
Звездата на мястото е без съмнение шоколадовият фонтан, разработен от Atelier Brückner, който със своите 9 метра височина е най-големият в света и през него текат 1500 килограма шоколад. Тя ще отговаря за посрещането на посетителите, които ще могат да се насладят на историята на шоколада в завладяващ интерактивен музей.
Оставете шоколада да тече!
В музея любителите на шоколада ще открият произхода на какаото и как се отглежда, техники за производство на шоколад – като конширане, чието изобретение се дължи на основателя на Lindt и се състои в рафиниране на какаовата паста до постигане на максимална мекота и качество–, или културното значение, което е имало през цялата история за обществото като цяло.
Друга атракция на посещението несъмнено е голямото производствено предприятие, където можем да видим от първа ръка как работят Swiss Master Chocolatiers на Lindt.
„Домът на шоколада Lindt“ също има стая за дегустации, наречена "Шоколадовият рай" , пространство, където намираме най-емблематичните продукти на компанията, като шоколадови бонбони Lindor или барове Lindt Excellence.
не пропускайте също магазинът за шоколад, в които ще се провеждат курсове и семинари и първото кафене Lindt в Швейцария.
Имате ли още място за още една унция? Със сигурност да! След това отидете да откриете най-големия магазин на Lindt в света, 500 квадратни метра.
Екстериор на Lindt Home of Chocolate
СЕТИВНО И МНОГОФУНКЦИОНАЛНО ИЗЖИВЯВАНЕ
Проектът е подписан от швейцарското архитектурно студио Christ & Gantenbein, която е създала многофункционално пространство за изживяване, създадено да съблазнява посетителите с многобройните прелести на шоколада.
„„Домът на шоколада Lindt“ е паралелен проект на логиката, историята и градската структура на фабриката Lindt & Sprüngli: индустриална кутия с класическа композиция, в диалог с околните фабрични сгради”, коментират от самото студио.
Фасадата е съставена главно от червена тухла, отнасяща се до нейните съседи и отвътре, откриваме голям атриум с дължина 64 метра, височина 15 метра и ширина 13 метра, около който са организирани всички дейности и стаи.
Това, което може да изглежда просто в началото, всъщност е високотехнологичен и сложен хибрид, комбиниращ промишлено производство, шоурум, музей, пазаруване и авангардни изследвания и разработки.
„Съзерцание, забавление, изследване и взаимодействие се обединяват в едно ново пространствено изживяване“
Накратко, пространство, където „съзерцание, забавление, изследване и взаимодействие се събират в едно ново пространствено изживяване“ , потвърждават от Christ & Gantenbein.
„Домът на шоколада Линд“, отворен от миналия 13 септември, има всички мерки за хигиена и безопасност, за да се гарантира, че посетителите ще се насладят на уникално изживяване в света и напълно безопасно.
Можете да закупите вашите билети тук.