Естуар близо до Кастро, столицата
Земята се вълнува, нагъва, извива, – като чаршафите на легло, на зазоряване – в архипелаг в южната част на Чили.
„Те бяха две чудовищни змии“, казва традицията на мапуче. „Това беше страхотно земно движение“, казва науката. И земята се разпадна. Това, което някога е било прикрепено към континента, се разпада на десетки парчета, които образуват острови, осеяни с хълмове. Нова територия.
Нова територия, наречена "Chillwe" от Mapuche Huilliches и „Нова Галисия“ от испанските колонизатори –обхванат от носталгия–, в средата на 16в.
Нова територия, която в момента е място, желано от пътниците, търсещи гастрономия, пейзажи и уникална архитектура и бизнес пространство за компании за сьомга, които заразяват водите на Chiloé с риба, която никога не е трябвало да познава Тихия океан.
Нова (вече стара) територия т.нар Чилое.
Чилое, „чилийската Галисия“
CHILOÉ, МНОГОЛИКИЯТ НА ЧИЛИАНСКА ГАЛИСИЯ
Четири километра. Това е разстоянието, което разделя Голям остров Чилое от останалата част на страната. Но след три километра светът може да се промени драстично.
Планини, долини, езера, реки, фиорди, ледници и вулкани. Това е суровата, белязана природа на южно Чили. Земята Chiloé, от друга страна, е много различна: има комплекс за бандонеон.
Поради липсата на големи планини – най-високата точка на архипелага достига 980 метра – повърхността на Chiloé е съставена от безкрайни хълмове, боядисани в зелено и тапицирани в мъгла.
Хълмовете, зеленината и мъглата. Това доведе до Мартин Руис де Гамбоа и останалите испански заселници, за да кръстят тази територия като „Нова Галиция“ през 1567 г., поради сходството й със северната територия на Иберийския полуостров.
Част от Кралство Кастилия на хиляди километри. Този термин обаче не просперира. Chiloé, производно на Huilliche „Chillwe“, беше името, което преобладаваше за архипелага, единствената територия, която запазва короната на Кастилия в южно Чили след поражението при Куралаба през 1598 г. срещу мапуче.
Шофирането през Chiloé е като каране на влакче в увеселителен парк
Шофирането през Chiloé е като каране на влакче в увеселителен парк. От град Анкуд, на северния бряг на Големия остров, до Кастро, неговата столица, разположена в центъра на запад, географията се усеща в стомаха с всяко слизане и изкачване по пътя.
В близост до столицата са разположени голяма част от островите, съставляващи архипелага и, от своя страна, огромното мнозинство от популациите на Chiloé. Именно в тях може да се прочете част от историята на тази територия: имена като Curaco de Vélez, Dalcahue, Achao, Huillinco, Chonchi или Vilupulli дават улики за различните човешки общности, населявали региона: испанци, хуиличи и чоноси.
Чоносите са първите заселници на територията на Чилое, кану номади, които са били изместени на юг от острова от настъплението на Huilliches.
Следите им се губят преди известно време и една от теориите предполага, че те са били разредени като група чрез смесване с други общности. Въпреки това, има останала част от chonos, която все още, днес, остава като един от символите на идентичността на Chiloé: curanto до дупка.
Curaco de Vélez, в района на Лос Лагос
Curanto е форма на готвене, която се състои от създаването на подземна пещ. Процесът – много подобен на този на някои полинезийски общности – се състои от нагряване на камъни в огън, предварително поставени в дупка, изкопана в земята.
Веднъж горещо, храната се въвежда (морски дарове, риба, картофи...) и всичко се запечатва с листа от панга –автохтонно растение с юрски вид–, мокри чували и пръст.
виж, усети, опитайте куранто Това е една от основните атракции, които привличат стотици туристи в земите на Chilote.
Но курантото не е единствената емблема на островите, има и такива: църквите в Chiloé за световно наследство. Беше в началото на първото десетилетие на 2000 г., когато ЮНЕСКО докосна с магическата си пръчица 16 църкви в Чилое.
принадлежащи към обаждането „Училище по архитектура в дърво Чилота“, Тези църкви са издигнати като знаменосци на повече от 400 храма, които съществуват в архипелага, и са станали истинско предизвикателство за пътешественика, жадуващ да посети уникални места. Като дете, което събира карти за размяна. Или възрастен, който преследва Pokémon.
Различни модели могат да бъдат разграничени в църквите в Chiloé: някои ярки и цветни, други по-трезви и монохромни, но всички образувани от дървен скелет, който се бори да продължи да се съпротивлява на (обилния) дъжд, който пада върху архипелага.
Църквите, една от емблемите на острова и част от световното наследство на ЮНЕСКО
Chiloé и дърво са два термина, тясно свързани и това може да се види на фасадите на неговите сгради – някои от които са особено ценни, като тези на Calle Centenario, в Чончи – чрез друга от емблемите на острова: плочката чилот.
Тази плочка, която поради мащабната си форма придава на къщите вид на влечуго, идва от различни видове дърво, сред които лиственица, понастоящем защитен вид поради прекомерната си сеч.
Друг неделим елемент от архипелага също идва от дървото: лодките на занаятчийските рибари от Chilote. От чонос морето е средство за живот и препитание за жителите на островите, което в последно време е в сериозна опасност поради чуждестранен посетител: сьомгата.
Те започват да пристигат през 70-те години на 20 век: компании, посветени на аквакултурата, които видяха във водите на южно Чили идеалното пространство за интензивно земеделие –антибиотичен ечемик– от сьомга.
Четиридесет години по-късно южноамериканската страна е сред основните производители на този вид. Проблемът е в това Сьомгата е екзотично животно в чилийските морета, освен че е ненаситен хищник.
Кастро, столицата на Чилое
Отношенията между занаятчиите рибари и фермите за сьомга винаги са били напрегнати поради въздействието, което присъствието на инвазивна риба, натоварена с антибиотици и хищник от местната фауна, оказа върху водите на Chiloé (вече има няколко случая на бягство на сьомга, като почти 700 000, които избягаха през 2018 г.).
Но моментът на най-голямо напрежение настъпи през 2016 г., когато няколко фактора се обединиха – причина и следствие за едни, шанс за други – и гръмна "чилотазо".
Започна през март 2016 г. и известен като червен прилив –нашествие на микроводорасли, което се среща в различни части на света и замърсява рибата и мидите–, започна да се разпространява във водите на Чилотско море.
В края на април множество плажове се събудиха пълни с мъртва риба. Този факт засегна и рибовъдните стопанства, които регистрираха 40 000 тона мъртва сьомга. Именно в разгара на тази ситуация шест ферми за сьомга изхвърляне в морето на 9000 тона риба в състояние на гниене.
През следващите седмици, риби, птици и някои морски лъвове се появиха мъртви на брега на Чилийско море, превръщайки този червен прилив в най-тежкия от всички, които бяха засегнали района.
Фермите за сьомга обвиниха феномена „Ел Ниньо“; рибари към ферми за сьомга и тяхната масивна експлоатация на вода, подчертана от изхвърлянето на сьомга. Правителството обяви ситуацията за зона на бедствие и хората от Chilote излязоха на улиците, за да протестират, прекъсвайки търговските пътища за почти две седмици в социално движение, известно като „el chilotazo“.
Това чилотазо, освен социалното си значение, беше демонстрация на още една от емблемите на архипелага: Chiloé смелост. Приятелски, но откровен, учтив, но непокорен, груб, но добродушен.
Морето? Постоянният дъжд? Времената на недостиг? Мапуче и наполовина галисийско-испански произход?... Всички те могат да бъдат причини за обяснение на тази смелост от Chiloé.
Пристанище Чончи
ИЗТОКЪТ Е ЖИВОТ, ЗАПАДЪТ... ДРУГИЯТ ЖИВОТ
Големият остров Chiloé може да бъде разделен на две: източна област, гъсто населена, и западна зона, по-безлюдна и дива.
Именно в последния се намират трите природни парка на архипелага: Тантауко (най-трудният за достъп) , Национален парк Чилое Y Парк Тепухуейко.
The Тепухуейко В последно време - чрез Instagram - се превърна в едно от най-желаните места в цялото Chiloé. Причината за всичко е докът на душата, разположен близо до град Кукао.
Изображението е безпогрешно: змиевиден кей, който се издига над скалата към хоризонта. Над него човек с носталгично/епично излъчване, който позира така, сякаш е последният му ден на Земята.
На снимката изглежда като най-самотното място на острова, но зад камерата се тълпи дълга опашка от туристи, чакащи своя ред – особено в разгара на сезона –.
Докът на душата, близо до Кукао
Но Dock of the Soul всъщност е скулптура с дълбока символика, почит към устната традиция на Chiloé. Гласовете на huilliche казват това, когато човек умре, душата му трябва да пътува до скалите на Пунта Пирулил и да се обади на ферибота Темпилкаве, за да може да бъде прехвърлен в бялата си дунапренова лодка до хоризонта, до отвъдното.
През нощта, ако се вслушате внимателно, можете да чуете оплакванията на душите между разбиването на вълните. Въз основа на тази легенда, Чилийският художник Марсело Андрес Орелана Ривера изгради платформа през 2005 г – половин кей, половин мост – до мястото, където Tempilkawe взе молещи се души.
Целта му беше да създаде пространство за размисъл, където всеки човек може да се свърже тясно с легендата и нейното значение. Днес тази цел е нещо много далеч от това, което всъщност се случва, със стотици хора, които идват на мястото, почти не прекарват време в обяснителния плакат, който разказва намеренията на художника – още по-малко спират да размишляват върху хоризонта, живота, лодкаря и отвъдния живот.
От западния бряг, където слънцето залязва и денят – животът – свършва, до източния бряг, където пулсира жизнената енергия на архипелага, Chiloé е уникален във всяка своя гънка и извивка.
Дали в своите пейзажи, покрити с мъгла, или в темперамента на моряците от Chilote, това парче Чили, разпокъсано след титаничната битка между змиите Tentén Vilu и Caicai Vilu, е най-близкото нещо до басня, което един пътешественик може да намери, когато обикаля Южна Америка.
Chiloé: безброй хълмове, боядисани в зелено и покрити с мъгла