Ribadesella, или идеалното рибарско селище на Астурия
Обикновено не съм много категоричен, когато описвам място, но в този случай трябва да призная: Ribadesella е идеалното астурийско рибарско селище. За мен има всичко: море, река и планина. Какво повече бихте искали? Е, имаме късмет, защото той също може да се похвали с a Невероятна гастрономия, където местните продукти са крал и прекрасна архитектура (да отидем на Бинго), които ще ви оставят с отворена уста и желанието да се върнете в миналото, за да заемете някое от именията и именията, които са осеяли крайбрежието му.
ДА НАПРАВЯ
Не е необходимо да обяснявам тук това Само Ribadesella ви кани да се разходите по популярния Paseo de la Grúa, в източния край на устието, оставяйки след себе си рибния пазар рула, построен през 1933 г. от Мануел Гарсия Родригес и включен в регистъра на международната фондация Docomomo Ibérico, чиято цел е да разпространява и защитава архитектурното наследство на модерното движение.
Сърфист на плажа на Санта Марина, Рибадесела.
Въпреки това, градският съвет счете за необходимо да създаде през 2007 г Историческият маршрут на пристанището на Рибадесела за най-неосведомените и любопитни, тъй като включва шест големи керамични стенописи, които кондензират историята на съвета проектиран от графичния хуморист Антонио Минготе със сценарий на местния писател Тони Силва.
По този начин посетителят може да се „разходи“ през римското минало (Императорски Рим колонизира района през 1 век пр.н.е.), китолов (от високото средновековие до 17 век) и емигрант (от средата на 19-ти век Brigantine Habana следва маршрута Ribadesella-Havana до пристигането на парата) от града до наши дни.
Индийски къщи на плажа на Санта Марина, Рибадесела.
Панелът „Праистория“ е един от любимите ми, тъй като показва хапливия хумор на Минготе, който илюстрира предшественик на кану, плаващ по дънер надолу по Sella, докато художник украсява пещерата Tito Bustillo с тотемни животни от магдаленската култура (ловци-събирачи), докато праисторическият „критик“ наблюдава и анализира резултата, седнал, без да прави нищо друго, освен да дава мнението си.
За тези, които не знаят, Cueva de Tito Bustillo е една от 17-те пещери, включени от Комитета за световно наследство под името Пещерата Алтамира и палеолитното пещерно изкуство в Северна Испания защото е отражение на първите художествени прояви през горния палеолит. От своя страна близкият Куевона де Ардинес е огромен геоложки купол, където понякога се провеждат посещения-работилници, като например този, в който ви инструктират как нашите предци са правили огън.
Куевона де Ардинес, чийто „купол“ достига 40 метра височина.
От друга страна, не се нуждае от обяснение. известно спускане на Sella или Les Piragües, на астурийски, тъй като е един от най-известните фестивали в Астурия и е обявен за международен туристически интерес.
Празнува се в първата събота на август и Има две версии на Las Piraguas: спортната (състезанието по кану и кану, което се провежда между Arriondas и Ribadesella) и популярната, в която има музика и барове по улицата и парад, при който продавачите (някои пристигнали с влак от Овиедо) носят шапка пикона и традиционната жилетка, наложена като официална униформа.
Обиколката, която продължава около четири часа за непрофесионалисти, всъщност може да се направи през останалата част от годината, като се регистрирате в някоя от компаниите за развлечения и свободно време в района (Canoas Ribadesella, TurAventura и др.). Един последен съвет, не се разсейвайте твърде много, преди да стигнете до Fríes, наливайки сайдер, когато спрете да си починете в плажните барове или ще трябва да се обадите, за да ви вземат на половината път, в Toraño. Между другото, има компании като Montañas del Norte, които са добавили още четири километра към маршрута, така че да можете да стигнете директно до моста Ribadesella.
Митичното спускане на Села
ХУДОЖЕСТВЕНИЯТ ИСТОРИЧЕСКИ ШЛЕМ
Пешеходен и средновековен двор, реставрираният исторически център на Рибадесела получи титлата "история на изкуството" за това, че съдържа няколко сгради със забележителна архитектура, които варират от 16-ти до 19-ти век: дворецът на Прието-Кутре (в Plaza de la Reina María Cristina) в напреднал стил на Платереска; Casa de los Ardines (на Calle López Muñiz), на чиято фасада цветята на лилиите контрастират с главите на маврите с прерязани гърла; Casa de Collado (на Calle Fernández Juncos), ръководена от изключителен герб, и нейната енорийска църква, с картини на братята Bernardo, Antonio и Tino Uría Aza.
До последното, както и главно по Gran Vía или Calle Comercio, му е седмичен пазар в сряда, стар колкото самия град (13 век) и в които производителите от региона продават своите плодове и зеленчуци, както и боб, сирена, брашна и други продукти; има и сергии за дрехи и антики.
Пристанищна зона Рибадесела в подножието на устието.
ПЛАЖОВЕ
Плажът Санта Марина в Рибадесела е от друг свят, свят след деветнадесети век, в който именията и именията прегърнаха морето и аристократите откриха удоволствието да прекарат лятото в Бискайския залив. Къде другаде на полуострова бихте могли да се къпете в морето, йод и водорасли, защитени от високи върхове, които също служеха като идиличен фон? са планинските вериги Escarpa и Suave и планината Mofrechu (най-високата точка в община Рибадесела) естествените анклави, които заобикалят този пясъчен насип с дължина километър и половина, в който ще видите всеки ден сърфисти да тренират както във вълните, така и на пясъка (Ето как сърф училищата го правят с новаците).
Точно именно в неговия аристократичен въздух се крие най-голямата му привлекателност, допълнително подхранвани от съвременни събития, които също са „истински“: алеята е кръстена на принцеса Летисия в чест на кралицата на Испания, която по това време заяви, че се чувства „Riosellana в сърцето си“, тъй като баба й по бащина линия, Menchu Alvarez del Valle, живее в Sardéu, което е накарало Астурия да премине и да ходи тук през много лета от детството си.
Ribadesella е разположен между морето и Picos de Europa.
Задължително е да посетите този стар град-градина, популяризиран от маркизите на Аргуелес – които през 1910 г. го превръщат в ексклузивен морски курорт – от единия край до другия, от изток на запад или, което е същото, от Пунта дел Аренал който, до вълнолома, на който стои скитът на Virgen de Guía, почти затваря входа на устието до гледката Punta'l Pozu.
Знам, че от този астурийски амвон гледките ще ви приканват да не откъсвате очи от удрянето на вълните в скалата, но ако не се страхувате (и приливът е слаб), препоръчвам ви да слезете по металната стълба, която дава достъп до педала до вижте отпечатъците или фосилизираните отпечатъци на динозаври, „отпечатани“ в скалата. Това е едно от деветте места, разположени на така нареченото крайбрежие на астурийските динозаври брегова линия между Хихон и Рибадесела, в която следват една след друга различни следи от юрския период на тези огромни сухоземни влечуги (на плажа La Griega в Colunga е запазен един от най-големите отпечатъци в света на голям зауропод динозавър).
По-малко известен, но много посещаван от местните жители, е малкият Плаж Atalaya, скалист залив от другата страна на планината Корберо (или La Atalaya, откъдето идва и името му), до който се стига пеша директно от град Ribadesella и е заобиколен от уникални басейни и естествени басейни.
Деца, които се учат да сърфират на плажа на Санта Марина, Рибадесела.
Малко по-нататък ще трябва да отидете, за да се изкъпете в огромен и див плаж Вега, обявен за природен паметник до близкото дефиле Entrepeñas, увенчан от големи скални игли. В него се откроява неговата особена система от дюни разположен вляво от потока Асебо, където вълните не достигат, и неговата глинеста скала, също с останки от юрския период, когато „Вега беше огромна джунгла от блата които са част от безкрайна делта, която достига до самата Кастилия“, както ни напомня Ribadesella Tourism.
Друго гигантско животно е това, което любителите на добрата кухня идват да търсят тук, тъй като фасадата на Gueyu Mar, един от най-добрите ресторанти за риба на скара у нас, Той е украсен с огромна яркочервена кралска риба, за да ни напомня кой е кралят на тази къща, където можете също да поръчате ципура, лаврак или всякакви други пресни миди от Бискайския залив.
КЪДЕ ДА СПАМ И ХРАНЕМ
Няма време, че ще го направим Вила Росарио, индийско бижу, което се откроява със своята архитектура на крайбрежната алея Принцеса Летисия, че зелените, червените и оранжевите люспи на покрива му не ни оставят „остъклени“ с красотата му. Те са там, за да ни напомнят, подобно на останалите оригинални елементи на това имение от началото на миналия век, за историческата връзка на града с Лас Америкас, но също и колко **привилегировани сме да можем да спим в един от малкото му стаи. **
Защото въпреки че хотелът разполага с още една функционална сграда ново строителство на втора линия на плажа, ние, наслаждаващите се, сме по-скоро на първа линия от всичко, да отвориш градинската порта и на практика да стъпиш върху пясъка на Санта Марина, на седене на прохлада до хортензиите, които се сливат със синьото на прекомерната му фасада или на събудете се от рева на Бискайския залив срещу нашия балкон.
Имаме и добро небце, затова харесваме новото гастрономическо предложение, което астурийският сомелиер Маркос Гранда е оркестрирал в своя ресторант Ayalga. Астурийска висша кухня, в която да започнете с царевична торта с чоризо в сайдер и емберзао и завършете с малки калмари в собствена яхния или гълъб, приготвен два пъти с мол. Това са само някои от внушителните ястия, които ще открием в двете му дегустационни менюта – Experiencia Ayala и Sabores de la Tierrina – които Препоръчваме, без съмнение, съчетаване с вината, предложени в стаята.
Крем от шам фъстък, пушена змиорка, ягоди и ябълков оцет в ресторант Ayalga de Ribadesella.
Друг астурийски професионалист (макар и в този случай осиновен), наскоро установен в Рибадесела, е Еден Хименес, собственик на ресторант Secreto a Voces в Овиедо. Ресторантът току-що пое гастрономическото управление на Las Terrazas de Sardalla, новия ресторант в La Piconera Hotel & Spa, и е разработил меню от пазарна кухня, адаптирано към новите гастрономически тенденции, не толкова често срещани в Княжеството. Което не означава, че заедно с перуанското севиче от лаврак и октопод намираме яхния от вердини с миди и quenelle от раци.
пространство, под стъклена пергола, наистина е уютно, с колониален вид спокоен, в който зеленчуковите лампи (както като материал, така и като форма) съжителстват с характерните оригами хартиени жерави на мястото Овиедо, които сега летят и над главата на закусвалнята в Рибадесела.
Външната му тераса е идеалното място да завършите вечерта с коктейл в ръка и, ако имате късмет, с музика на живо, тъй като има музикална програма. От твоята приятна гледна точка можете да видите в далечината Palacio de la Piconera, който дава името на хотела и си представете индиано Мануел Мартинес, който се връща от Венецуела в края на 19 век с намерението да превърне това притежание в плодотворна земеделска и животновъдна ферма.
днес, старият му площад е мястото, което приветства просторните и оборудвани стаи; също и неговия спа център с водна верига, сауна и процедури от всякакъв вид, от кранио-лицев масаж до ритуал с етерични масла от грейпфрут, черен пипер и джинджифил от фирмата Decléor.
Защото, както разбрах в началото на доклада, Ribadesella има всичко.
АБОНИРАЙТЕ СЕ ТУК за нашия бюлетин и получавайте всички новини от Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler
Терасите на Сардала с Паласио де ла Пиконера на заден план. Рибадесела.