Мартин Берасатеги: шампионът
„Милиони благодарности на всички потребители, които направиха това признание възможно, така е най-добрият подарък, който мога да получа за моите 40 години в кухнята , какво щастие!“, написа Берасатеги на фейсбук страницата на ресторанта си.
Вчера сряда неговият екип от около седемдесет души между кухнята и всекидневната (повече от деветдесет във всички отдели), " вдигаме наздравици с шампанско в кухнята “, обяснява дъщеря му Ане Берасатеги пред Traveler. Ресторантът скача с десет позиции спрямо миналата година (от общо 644 оценки, регистрирани в мрежата, 554 оценяват отлично ).
Ако все още не познавате този тризвезден хотел, планирайте гастрономическото си бягство предварително: „Обикновено препоръчваме на хората да направят резервация един или два месеца предварително“ , съветва Ане Берасатеги.
Креативността на Мартин Берасатеги завладява
СВЕТОВНА КЛАСИРАНЕ
1. Мартин Берасатеги (Ласарте, Испания)
2.Европейски, (Монреал, Канада)
3. Maison Lameloise (Chagny, Франция)
4. Adam's, (Бирмингам, Великобритания)
5.Sat Bains Restaurant (Нотингам, Великобритания)
6.Мушкато (Копенхаген, Дания)
7.PIC (Валенсия, Франция)
8.НАРИСАВА (Минато, Япония)
9.Le Manoir Aux Quat’ Saisons, (Great Milton, Великобритания)
10. Epicure (Париж, Франция)
ИСПАНСКО КЛАСИРАНЕ
1. Мартин Берасатеги (Ласарте)
2. Celler de Can Roca (Жирона)
3. The Allard Club (Мадрид)
4. Арзак (Сан Себастиан-Доностия)
5.ABAC (Барселона)
6. Ресторант Montiel (Барселона)
7. Атриум (Касерес)
8. Пору (Билбао)
9. Ресторант Akelare (Сан Себастиан)
10.With Grace (Барселона)
*** Може също да се интересувате от...**
- Къде да хапнем в Мадрид: Есенен бар и покривка
- Окончателното приложение за кулинари: стартирахме приложението Gastronomic Guide за 2015 г
- Въпроси и отговори за звездите Мишлен
- Всички актуални статии