Place de la Bourse
Ето някои идеи, за да откриете същността му през уикенда.
СПИТЕ МЕЖДУ ЛОЗЯТА
Само на 20 минути от центъра на Бордо можете да се откъснете от света, заобиколен от лозята на Бордо в великолепния хотел Les Sources de Caudalie. Позволете си да се поглезите в един от приятните му апартаменти като шикозна кабина, много „био-био“ сякаш си в самия Cap Ferret , един от най-очарователните крайбрежни градове в La France.
Разходете се покрай езерото , взема един от велосипедите си, върти педали през провинцията и около винарското имение; плувайте няколко дължини в неговия изискан отопляем басейн и накрая се отпуснете в една от вкусните винени терапии в спа центъра. Льо Лукс!
Един от апартаментите в Les Sources de Caudalie
Ако сте гурме, не забравяйте да опитате едно от дегустационните менюта в неговия гастрономически ресторант La Grand'Vigne, ще бъдете възхитени от неговите 2 звезди Мишлен във всяко ястие на Главен готвач Николас Масе . За по-голямо удоволствие можете да ги полеете с великолепен гранд крус от близкия Château Smith Haut Lafitte, който също можете да посетите.
Ако сте по-градски жители, друга възможност е L'Hôtel Particulier, разположен в красива сграда от 19 век. Стаите им, с имена на класически музиканти , се намират в благородната зона на имението. Декорирани в съвременен стил, те запазват характерните за времето корнизи, мраморни комини и огледала.
Шато за любителите на доброто вино
РАЗХОДКА ИЗ ГРАДА
Можете да разгледате центъра пеша, като задължителна разходка през историческия квартали Сен Пиер, Сен Мишел за него Квартал Капуцини или средновековна Квартал Sainte-Eulalie.
Не пропускайте внушителното Pont de Pierre, Porte Cailhau или Grosse Cloche de Bordeaux и направете моментна снимка в отражението на величественото Place de la Bourse който създава добре познатия Miroir d'Eau.
Оставете се да бъдете впечатлени от величествените площади от 18-ти и 19-ти век; църковни бижута като Катедралата Свети Андре ; църквата на Нотр Дам или Сен Мишел и неговата скъпоценност стрелка , (великолепна камбанария, отделена от главния кораб) .
Отидете в Musée des Arts Décoratifs et du Design, на някоя от временните изложби на CAPC, Museum of Contemporary Art или на концерт в Opera National de Bordeaux.
Вземете лодка и плавайте по реката, заобикаляйки фасадите на доковете, насочвайки се на север към лозята на Блей и Медок.
Операта в Бордо
ОТКРИЙТЕ ГОРЕЩИТЕ ТОЧКИ
Darwin Eco-Système е едно от местата готино от града. Разположен в бивши казарми, той е алтернативен център, посветен на отговорното икономическо развитие. Този клъстер обединява пространство за съвместна работа за еко-отговорни компании, асоциативни пространства и неговия Magasin Général (ресторант със собствен Бира Дарвин и био épicerie) Ще откриете неговите артистични събития и любителите на скейта ще се насладят на него скейтхаус.
Едно от най-горещите места в града
Ако търсите модерния квартал на bobo , Les Chartrons е вашето място. Люлка на бордоските търговци, тя се намира на север от историческия център и стига до доковете. Идеалният план „да видиш и да бъдеш видян“ в неделя сутринта е да отидете до Marché des Quais, пазар, разположен в старите хангари . В стила на малък град, където можете да си купите занаятчийска храна или да поемете по пътя на бяло вино и стриди.
Един от неговите най-космополитни и разклонени райони е Нотр Дам който е станал точното място , специално за своето село, посветено на антики.
Освен това следващия юли на брега на реката ще бъде тържествено открит La Cité du Vin, великолепен архитектурно творчество в който виното от региона ще бъде главно действащо лице, той не отива по-нататък.
ЯЖТЕ НА МАСИ В БОРДО
Ако искате различно ястие, добър вариант е ресторант Miles в квартал Saint-Pierre; необистрот с скандинавски въздух предлагащи изненадващо дегустационно меню. Плюсът му е, че се управлява от четирима готвачи от престижното парижко гастрономическо училище Феранди.
За лека закуска, La Belle Campagne и за някои вина (от Бордо, разбира се), барът на Bar-Bodega de La Tupina, спокойно място в стил бистро . С малко късмет ще присъствате на някоя от дегустациите, организирани от винопроизводителите.
гаропапили
Garopapilles , остава един от модерните гастрономически ресторанти в Бордо, в който неговото сочно меню е съставено от уникално меню . Най-хубавото е, че кухнята ви е отворена към трапезарията, а отзад има вътрешен двор, идеален за летните нощи.
За изискана вечеря добър вариант е Le Pressoir d'Argent от легендарния Гранд хотел . Изненадващо за френската гастрономия и гордост, този емблематичен хотел е избрал за главен готвач на кухнята си британец - медиативния Гордън Рамзи, о ла ла!
Le Pressoir d'Argent
ВКУСИТЕ ОТ ТИПИЧНИТЕ ПРОДУКТИ
насладете се на известните канела (малки бисквити от яйца, захар, мляко, масло и брашно, ароматизирани с ром и ванилия) . Това ще бъде десертът на повечето ресторанти и ще ги намерите във всички сладкарници като добре познатите La Toque Cuivrée, La Maison Baillardran или в малката сладкарница Les Douceurs de Louise на неокласическия площад La Place des Grands-Hommes.
Canelés от La Toque Cuivrée
Вземете вина от региона в една от многото традиционни винарни в града или в бутици като La Cave de L'Univerre или специалния L'Intendant; Оставете се да бъдете посъветвани от техните експерти, които ще ви напътстват при избора ви, за да можете да се насладите на a Грейвс, Сотерн или Сен Емилион.
Почитайте ръчно изработени продукти като Патешки гъши дроб , на гъши рилети, на Грение от Медок , или домашно приготвени ястия като Телешко месо Piperade, Axoa или Daube Landaise в традиционния и желан бутик за хранителни стоки Maison Dubernet.
Интендант
ПАЗАРУВАНЕ
За да намерите най-новите дрехи, не се колебайте да се разходите из оживения Quai des Chartrons.
отбивам се Сен Пиер, един от алтернативните квартали на града. Площад Фернан Лафарг, старият средновековен пазар и улица Saint-James обединяват комбинация от хипстърски свърталища, книжарници и странни бутици като Edith Store.
Обиколете местността, наречена Златен триъгълник , периметър, свързващ Place Tourny, Place Gambetta и Place de la Comédie . В него е елегантното Cours de l'Intendance известен с това, че обединява големите луксозни марки.
Кабинетът на любопитството на Едит
Ако искате да се вдъхновите, умирате за украса и конкретно за антики, ще се закълнете в улиците улица Bouffard и улица Notre Dame . Освен това през следващия април се празнува La Brocante des Quinconces , пролетния битпазар и панаира на антики.
По отношение на културата, Mollat е типичната книжарница. Ще се изгубите сред многобройните екземпляри от всички дисциплини. След това можете да изпиете кафе, докато ги разглеждате, в приятното кафене Books & Coffee.
Следвайте @miguiadeparis
*** Може също да се интересувате от...**
- Умри от любов в Амиен, най-романтичния град във Франция (съжалявам, Париж)
- Села във Франция, които ще ви накарат да си купите еднопосочен билет
- Романтично бягство в Париж
- Романтизъм по покривите на Париж
- Осем оригинални плана в Париж за Свети Валентин
- Дискретни хотели в Испания за бягащи двойки