Хой Ан с петте сетива
Близо два века по-късно улиците на града пленяват с това характерна меланхолия която обгръща улиците, облечена в миналото. хой ан Той се превърна в една от любимите дестинации във Виетнам. Всъщност е трудно да се разхождате по добре запазените улици на исторически център (в който не е разрешено движението на моторни превозни средства), без да бъде заобиколен от западни посетители. Всеки търси перфектната снимка, най-вкусното меню, най-специалния сувенир... но Не изпадайте в паника! градът има за всекиго по нещо и независимо колко дни сте прекарали в него, винаги ще искате те да са повече.
Центърът на Хой Ан може да бъде обиколен както пеша, така и с велосипед , транспортно средство, което е лесно за намиране в града (много хостели и хотели предлагат безплатни велосипеди) и ще ви накара да се почувствате по-интегрирани с оскъдните си 120 000 жители . Оттам можете лесно да стигнете до реката и няколко от плажовете, които граничат със селото. Мотоциклетът, който може да се наеме за няколко 5 до 8 долара на ден , това също е добър вариант да изследвате пейзажите малко по-далеч от центъра, смесица между оризови полета и рибарски селища, които работят в покрайнините.
Това е животът в Хой Ан... фотогеничен и спокоен
ЗА ЗРЕНИЕ И МИРИС
Добър начин да започнете деня в Хой Ан е с добро утро . Струва си да се разтегнете и да излезете навън, когато слънцето едва граничи с хоризонта. Отправям се към централен пазар , ще разберете, че на практика сте пристигнали последни. Повечето продавачи са в разгара си. Щандовете за плодове и зеленчуци изпълват улицата със свежи аромати и цветове, широката гама от риба и черупчести привлича домакините и готвачите от местните ресторанти. Мястото кипи от енергия и е лесно да се намери традиционна закуска с юфка в рамките на самия пазар. Кафе, пресни сокове и смутита са лесни за намиране в района и ви канят да седнете и да наблюдавате суматохата.
Обичайната суматоха между цветовете на Централния пазар
Архитектурата на селото , особено този на стария му град, е една от основните претенции на Хой Ан. Градът имаше късмета да избяга практически непокътнат от войната във Виетнам и през 1999 г. беше обявен Световно наследство на ЮНЕСКО . Каската съдържа повече от 800 сгради-паметници които ще ви накарат да пътувате назад във времето не само отвън, но и чрез скърцането на вашите стъпки по старото дърво на вековни къщи ( можете да посетите вътрешността на 18 сгради ) .
Улиците на Хой Ан, винаги активни
Източните и западните влияния (френско, италианско, холандско) се смесват с местната традиция, пораждайки уникална архитектура, в която могат да се наблюдават детайли, които отдавна са изчезнали от виетнамското строителство. Покривите са изградени с плочки, разположени вдлъбнато и изпъкнало (по пътя на Ин и Ян ), изобилстват вътрешни вътрешни дворове, някои от тях с включен скрипец на последния етаж и балкони с изглед към улицата. горчица жълт цвят , типичен за френските колониални сгради, се смесва с розовото на Японски покрит мост и другите нюанси на пагоди и храмове с китайско и будистко влияние.
Японският покрит мост
Привечер , веднъж многоцветни светлини От фенерите са изгаснали, магазините, които облицоват централните улици, са затворени с дървени дъски, подредени хоризонтално и вмъкнати в канали в колоните, които поддържат покрива.
Фенерите, като светулки през нощта в Хой Ан
ВКУС
Опитайте местна гастрономия в Хой Ан Би било повече от достатъчна причина да пътувате до този виетнамски град. В него се замесват вкусно типичните ястия от различните региони на страната , ароматите на овощната градина, свежестта на ароматните билки, подправките... Много от местните ресторанти са се превърнали в училища за готвене, до които туристите имат достъп, следвайки примера на „**Училище за готвене Morning Glory“**, което има популяризира местни рецепти като „бялата роза“ ( banh vac ), кнедли със скариди с хрупкав лук; или banh xeo , брашнена палачинка с бобови кълнове и ароматни билки, увити в оризова хартия и потопени в рибен сос, е друг местен деликатес.
Хой Ан, рибарско селище
ДОКОСВАНЕ
Ноу-хауто на местните жители в Хой Ан надхвърля неговата грандиозна гастрономия и очарованието на своята архитектура или отдаденост на занаяти като риболов. Шиенето е един от най-дълбоко вкоренените начини на живот в града. Също така тясно свързани с туризма, шивачите на Хой Ан се намират на всеки ъгъл и по-скромните работилници работят заедно с бутици от висок стил. Всички цветове, текстури и кройки, които можете да си представите, са в обсега на скромния джоб. Занаятите са друга от атракциите на Хой Ан, с множество типични продукти и материали като коприна, кокос, бамбук или керамика, превърнати в красиви сувенири, които да вземете вкъщи в раницата си.
СЛУШАМ
Едно пътуване до Хой Ан не е пълно без екскурзия до околностите чамски острови , група от осем острова, разположени на около 15 километра от брега които доскоро бяха под строго военно наблюдение и не позволяваха туризъм. Сега няколко местни компании предлагат екскурзии за гмуркане или гмуркане с шнорхел, чрез които можете да оцените богатството на морската фауна и флора в тази област на Китайско море, с тюркоазени води и меки температури. Шумът на морето, крясъците на птиците, които придружават кораба, когато напуска и пристига на пристанището, дори нежното бълбукане на морски частици под водата ще остане в паметта ви, след като напуснете Хой Ан.
Следвайте @cristinarojo
*** Може също да се интересувате от...**
- Десет основни преживявания, ако пътувате до Виетнам
- 28-те кандидати за "град на чудесата"
- Места, които трябва да видите, преди да умрете
- Луди коли: най-сюрреалистичните превози в света