Claro: един от най-добрите ресторанти в Тел Авив
КЪДЕ ДА СПАМ
Alma Hotel & Lounge (Явне, 23). 15 стаи, вдъхновени от 20-те години на миналия век, само на един хвърлей от плажа. Главен готвач Йонатан Рошфелд (Herbert Samuel's) ръководи кухнята на Alma Lounge, много модерен сред тези, които знаят.
Монтефиори (Монтефиоре, 36, Бял град). Старинни мебели и произведения на местни художници в реставрирано османско имение. Колкото модерен, толкова и хубав.
Шалом Хотел & Релакс (ХаЯркон, 216). Има много уютен морски стил и очарователна тераса на покрива. Стаите са малки, въпреки че любезността на персонала и качеството на закуската компенсират всичко.
Норман (Нахмани, 23, Бял град). В две прекрасни резиденции от 20-те години на миналия век, това е първият истински луксозен бутиков хотел с напълно персонализирано обслужване и най-съвременна технология.
Закуска в хотел Montefiore в Тел Авив
КЪДЕ ДА ЯДЕМ
В новия район на Сарона, Разбира се ; (Дейвид Елазар, 30; €37-60), със средиземноморското си меню, стана само за няколко месеца един от най-добрите ресторанти в Тел Авив . Друг добър вариант е Вилхелмина (Дейвид Елазар, 24; от €35), с рецепти по средата между Италия и Гърция, и за начало на нощта, Jajo Wine Bar (Дейвид Елазар, 27; €35-60) предлага добри вина, креативни закуски и чувствени звуци араби в внушителна подземна изба. abusedid (Левонтин, 16) , интимна атмосфера и креативни ястия и коктейли. Да изпиеш първото питие.
али каравана (Ha'Dolfin, 1, Jaffa) , най-добрият хумус, с разрешение на златно зърно (Левински, 30). Бенедикт (Ben Yehuda, 171; €12), за закуска по всяко време, има няколко места. Bindella Osteria & Bar (Монтефиоре, 27; Бял град; €22-50), елегантна италианска кухня на добри цени.
** Brasserie ** (Ibn Gabirol, 70; €20-40), за питие или закуска, винаги е оживено и каквото и да поръчате, всичко е вкусно. котка (Нахалат Бинямин, 57; €93), в имение с романтична градина, беше първият ресторант на готвача Меир Адони, смятан за лидер на гастрономическия елит на последното десетилетие , който наскоро отвори Mizlala (€70), модерно бистро с креативен коктейл бар. Далал (Shabazi, 10; €20-47), със своите романтични вътрешни дворове и оригинални детайли от 16 век. XIX, е класика на Неве Цедек. Хаахим (Ibn Gavirol, €12; €20) сервира автентична израелска кухня, приготвена в пещ на дървени въглища. ** Herbert Samuel ** (Koifman, 6, Gaon House; от €60-140) отдавна е един от ресторантите на момента и е вечен. Средиземноморските вкусове на Йонатан Рошфелд могат да се опитат и в Yavne Montefiore и ресторанта на хотел Alma. Манта скат (Playa Alma; €35) е най-добрият адрес за ядене на риба и е на плажа.
Halá или jalah, богатият типичен съботен хляб, в ресторант Claro, в Sarona
Друг добър вариант е Джулия (Yordey Hasira, 1, Hangar; €42), в новото старо пристанище на Namal. Порт Саид (Хар Синай, 1-5; 30 €), тапас в стил Тел Авив и ястия от enfant terrible на новата израелска кухня, Еял Шани. Както и в другите му помещения, Цфон Абраксас (Lilienblum, €40; €45) и HaSalon (Ma'Avar, HaYavok, 8; €50), храненето е преживяване, което надхвърля. в Рафаел (HaYarkon, 87, Tower of David) , главният готвач Рафи Коен е вдъхновен от комбинацията от вкусове на Йерусалим, за да предложи рибни рецепти и голямо разнообразие от меса, мариновани с подправки. красиви хора, много красиви и няколко музикални места. Да не си тръгвам оттук цяла нощ.
Ливански сладки при д-р Шакшука
ПРЕЗ НОЩТА
Ария (Nahalat Binyamin, 66), творчески коктейли и известни диджеи в историческа сграда. Атмосферата на Ню Йорк за над 30 години.
Джими WhoBar (Ротшилд, 24), винтидж декор и електро и диско музика.
Според конкретните нужди (Allenby, 93) , в стара фабрика, има два различни бара и VIP зона, където можете да видите кой кой е.
Блокът (Salame, 157) е клуб в берлински стил с красиви хора, много красиви и няколко музикални зали. Да не си тръгвам оттук цяла нощ.
* Тази статия е публикувана в броя от 85 юни на списание Condé Nast Traveler и е достъпна в цифровата си версия, за да се наслаждавате на предпочитаното от вас устройство.
*** Може също да се интересувате от...**
- Витлеем, произходът на всичко
- Палестина, красота и трагедия
- Пет причини да посетите Израел
- Тел Авив: в обещания град
The Block: да прекарате една нон стоп в Тел Авив