Издигайки се на бреговете на френското атлантическо крайбрежие, Ла Рошел поддържа своето предизвикателен и независим въздух , криещ многото си прелести само за тези, които заслужават да ги открият. Не бива да се заблуждаваме от факта, че основите му потъват в блата с непоследователно лице, тъй като това беше почти непревземаема крепост на френските хугеноти по време на религиозните войни и все още е изявен протестант днес.
Твърдият и непревземаем аспект на пристанището на Ла Рошел контрастира обаче с топлината на своите площади, магазини и ресторанти декорирани с вкус, красиви вековни сгради и онзи въздух на абсолютно спокойствие, който завладява малките крайбрежни градове, оставили след себе си, с облекчение, дългите векове на спорове, нападения, битки и грабежи.
Но пристанището на Ла Рошел не само живял под огън и стомана , но служи и като отправна точка за успешни и вълнуващи експедиции до Америка , в идването и заминаването на лодки, които донесоха със себе си огромно количество екзотични стоки и богатство в града.
КУЛИТЕ РОШЕЛ
Тези стоки бяха прегледани от любознателните очи на митничарите, които бяха в верижна кула , който изпълняваше ролята на КПП за влизане и излизане на кораби към старото пристанище.
Когато посещаваме трите му етажа, ние гледаме да видим точно пред него леко наклонена маса на кулата Сан Николас . Веригата, която затваряше достъпа до пристанището всяка вечер в продължение на векове, се простираше между тези две наблюдателни кули близнаци, построени през 14 век.
Кулата Сан Николас и веригата.
Сан Николас, с внушителните си 42 метра височина, това е истинска отбранителна крепост и при посещението на неговите пет етажа, отворени за обществеността, можете да се насладите на автентичен лабиринт от стълби, който е бил използван от армейските войски. Стая на управителите , с осмоъгълен план и покрит с красив огивален свод, представлява благородната част на кула, която предлага страхотни гледки на залива, залива и близкия остров Екс от последния етаж.
Въпреки че ако искаме да имаме най-добрата панорамна гледка към град Ла Рошел , трябва да се изкачим до върха на друга кула, по-нова от тези, които пазят пристанището. Фенерната кула е завършена през 15 век и има честта да бъде единственият останал средновековен фар на брега на Атлантическия океан.
Архитектурата й изглежда показва, че е била по-скоро стилна кула, отколкото непревземаема крепост. Въпреки това, вглеждайки се внимателно в каменните стени на горните му етажи, можем да видим признаци на човешко отчаяние.
Фенерна кула.
И това е Там са били затваряни английски, холандски и испански пирати, корсари и войници , в капана на тази безкрайна война за контрол върху морската търговия. Те бяха тези, които гравираха послания, рисунки и дори стихотворения върху скалата, без да предполагат, че ние, мъжете и жените от 21 век, ще се почувстваме трогнати от техния изпълнен със събития живот толкова години по-късно.
ГАСТРОНОМИЯТА НА ЛА РОШЕЛ
Но не само битки и нещастия донесоха водите на Атлантическия океан в Ла Рошел.
Един от най-ценните деликатеси на разнообразната трапеза идва от морското дъно: стридите. Можем да ги видим в техните барове, ресторанти и атрактивните им щандове Централен пазар (Marche Central) където те са открити и великолепни, споделяйки светлината на прожекторите с други великолепни второстепенни актьори, като напр. омари, скариди и миди, които тук се сервират сготвени с вкусен сос със сметана и бяло вино.
Marché Central е страхотно място да вземете пулса на местните жители. Купувачите обменят поздрави и приятелски разговор помежду си. продавачи, чиито сергии се събуждат пълни с плодове, зеленчуци, месо и риба , всички подредени с вкус, за да създадат красиво безброй цветове.
Стриди в Ла Рошел.
И какви ястия могат да бъдат създадени с такава добра суровина? За целта трябва само да се доближим до някои от най-добрите ресторанти в Ла Рошел.
Ресторантът на Кристофър Кутано неслучайно е удостоен с три звезди Мишлен. Френският готвач предлага на вечерящите истинско потапяне в сетивните аспекти на близкия океан. Никой не експлоатира вкусовете на морето като него и всичко това в уникално пространство с гледка към залива на Ла Рошел. Няма по-добро място за романтична вечеря в града.
Също така близо до пристанището, La Kase е идеалното място да опитате някои от най-добрите предложения на френската кухня.
ИСТОРИЧЕСКИ ГРАД С БОГАТСТВО ОТ ДРУГО ВРЕМЕ
Точно зад пристанището и тези страхотни ресторанти, калдъръмените улици на историческия център на Ла Рошел те показват част от богатството и разкоша на миналото.
Неопровержимо доказателство е негово Кметство, което е построено, във възрожденски стил , през шестнадесети век. Площадът, който гледа тази сграда, се ръководи от статуя на Жан Гитон, хугенотския кмет който командва площада по време на обсадата, извършена от войските на Луи XIII, между 1627 и 1628 г.
Близо до този площад, Rue du Palais и Rues des Merceries са осеяни с красиви дворцови къщи от 17-ти век , със своите кули по ъглите и широки аркади на долните етажи. Преминавайки през тях, се чувстваме сякаш сме попаднали в тунел на времето.
АКВАРИУМ ПЪРВО НИВО
Ще открием и тунел, но направен от стъкло и в който се появяват десетки морски видове, в аквариума La Rochelle. Е туристическа атракция, подходяща както за деца, така и за възрастни , е най-популярният в Ла Рошел, като получава повече от 800 000 посетители годишно.
Е за първокласен аквариум , в която повече от 12 000 морски вида са разпределени в около 150 водни резервоара с различни размери.
Аквариум Ла Рошел.
Тук можем да научим много неща – също подпомогнати от аудиогид – за биоразнообразието в Атлантическия океан, Средиземно море и тропиците.
ОСТРОВ РЕ, ПЕРФЕКТНО БЯГСТВО
Ако искаме да допълним многобройните прелести на Ла Рошел с екскурзия наблизо, няма по-добър план от това да посетим Ile de Ré.
Мост, минаващ над водите на океана, ни позволява да стигнем от Ла Рошел до Ил дьо Ре няма нужда да вземете лодка. Ще оставим колата в Saint Martin de Ré, главният град на острова, който има красиво пристанище, църкви, ниски къщи с варосани фасади, украсени с цветя и различни укрепления впечатляващ, обявен за обект на световното културно наследство от ЮНЕСКО и построен от великия военен архитект от 17-ти век, Себастиен Льо Престр дьо Вобан.
Оттам, най-добрият начин да разгледате Ré е с велосипед . Така ще открием обширни поля, покрити с цветя (особено през пролетта), дълги самотни плажове със златист пясък и известни магарета с панталони Ré.
Ил дьо Ре (Франция).
Казват, че традицията да се слагат панталони на тези вълнени магарета възниква през 1860 г., когато на местен жител му хрумва страхотната идея да го направи, за да предпази животното от болести, причинени от ухапвания от насекоми.
Истината е, че Магаретата Ré изглеждат като автентични растафарианци от своя вид . Може би по този начин те символизират спокойствието и спокойствието, което чувстват на място, което вече е платило, и то повече от платило, цялата си почит към войната, когато светът беше по-млад и също толкова луд, колкото е сега.
Растафариански магарета на Ил дьо Ре.