Úbeda по десет причини
1) ЕДИНСТВЕНАТА СКУЛПТУРА НА МИГЕЛ АНГЕЛ В ИСПАНИЯ
Все още не се е върнал в Убеда, но е готов и сякаш току-що е слязъл от колелото единствената скулптура, приписвана на Микеланджело в Испания . Това е Сан Хуанито де ла Капила дел Салвадор, който пристигна в Испания в ръцете на Франсиско де лос Кобос, секретар и император Карлос I, и беше разбит през 1936 г., когато параклисът беше превърнат в гараж (при същата атака те също излъчиха олтар от Berruguete). Тринадесет години са отнели на техниците от Opificio delle Pietre Dure във Флоренция, за да реконструират произведението (от което само 40 процента от оригинала е запазен и разделен на 17 фрагмента). Ще трябва да почакаме да я видим отново в града, но без съмнение ще си заслужава.
2) АНДАЛУСКА ХАНУККА
Друго от големите открития, направени напоследък в Убеда, е Синагогата на водата . Това, което се смята, че е било средновековна синагога, запазва женската галерия и Mikbé, баня за пречистване (особено впечатляваща в деня на лятното слънцестоене). В допълнение към самото посещение, неговата интензивна културна дейност е фантастична. По-конкретно, в събота, 30 ноември, от 18:30 ч. Фестивалът Ханука ще бъде отбелязан според еврейската традиция: ще има сефарадски концерт, ще се ядат понички и на децата ще се играе дрейдъл . Най-добрите посещения на тази и други забележителности в града се правят повече от 20 години от компанията Artificis.
Водната синагога: Андалуска Ханука
3) МОРЕТА ОТ МАСЛИНОВИ ДЪРВЕТА
Преминаването през Despeñaperros винаги е спектакъл, който впечатлява преди всичко тези, които не живеят в райони на средиземноморския басейн. За да се насладите на гледката към автентични изумруденозелени океани в града, отидете на гледната точка на Сан Лоренцо (много близо до мястото, където принцът на Астурия Антонио Муньос Молина, от Убет, е играл в детството си и където семейството му все още живее) и Mirador de San Francisco. Ще можете да видите целия хоризонт на Сиера Магина и в ясни дни до Сиера Невада . По-добре на разсъмване.
Морето от маслини
4) ТАПАСИТЕ, КОИТО ИДВАТ В ОПАКОВКА С НАПИТКАТА
Тук, както и на други места в Андалусия, дните на бара, който не предлага тапас към всяко питие (бира от 1.50-1.80, вино от 1.80-2.80) са преброени. В Úbeda е трудно да се надмине нивото на количеството и преди всичко на качеството. Нашите любими места са тези от цял живот като Зораида (Cronista Pasquau, s/n), със своите бъркани яйца с орза филе от Zoraida и най-иновативните като напр. реколта (Royal Street, 25,) , Печат (Plaza del Doctor Quesada, 1) или столова на гарата (Cuesta Rodadara, 1), които предлагат по-сложна гастрономия и забавни варианти на местни ястия.
5) ДВОРЕЦЪТ С ШПИОНИН
Разхождайки се из историческия център, съвсем близо до Каса де лас Торес, ще откриете малък дворец с ренесансова фасада, който, освен че е впечатляващ, има много особена история. Това е за Дворецът на Мединила че, Десетилетия наред г-н Гурт, шпионин на ЦРУ, живееше тук със съпругата си, ексцентрична австрийска художничка. . През това време там се провеждат странни партита, като т. нар. "смешни вечери", на които присъстват посланици на САЩ и флорината на висшето общество. Големите любители на гастрономията имаха една от най-добрите специализирани библиотеки на няколко езика, паметник на пържените картофи и друг на шунката Serrano . Днес с испански собственици тези забавни вечери вече не се провеждат, но романтичната му градина, сред останките от колони, кипариси и бугенвилии, се наема за частни вечери.
Дворецът на Мединила: дворец с шпионин
6) МАСЛОНА КЛАСНА СТАЯ
В провинцията има цели 65 000 000 маслинови дървета, което означава 20 процента от световното производство. За тези и други данни като тази те ще ви говорят в новия Център за тълкуване на маслинова горичка и масло , находящ се в старата къща на третото лице. Освен това, ако искате да участвате в жътвата, те организират дейността. Други компании с подобни предложения са Populo de Baeza и Oleicola San Francisco. Ако искате да опитате добро масло, едно от любимите ни е това от Castillo de Canena, което не прави нищо друго, освен да окачва медали и се използва от много от най-добрите ни готвачи. В допълнение, той успя да модернизира имиджа си с внимателно опаковане (с етикети, които една знаменитост създава всяка година: Фернандо Алонсо, Алехандро Сал, Пау Гасол...) и успя да се позиционира на международните пазари (вместо да продава на едро в Италия, както се случва в много случаи) и запишете се за биологично земеделие . За да бъде изживяването пълно, можете да посетите Замъка (на няколко километра) и да дегустирате зехтин.
Масла от Кастило де Канена
7) ЕКСКУРЗИЯТА ДО СИЕРА
Конкретно към този на Касорла , това е, което предлагаме, след като не сте оставили кътче за разглеждане в града. Там можете да посетите красивия град Касорла и дори да се разходите из галерията под площад Санта Мария, където минава река Cerezuelos, или от другата страна на планината, приближете се до Сегура де ла Сиера и посетете средновековния му замък.
Сиера де Касорла
8) НАЙ-УДОБНАТА ЛЪЖИЦА
Има много неща, които могат да се опитат тук, от треска, през вкусното "lomo de orza" до ochios, някои Рулца с червен пипер, които са супер добри с бейби боб и струйка зехтин . За тези студени дни най-доброто: хубаво ястие от парцали, тънки кори със зеленчуци, заешко месо, което се яде с лъжица. Например, можете да го опитате в Parador de Úbeda.
9) КЕРАМИКАТА, КОЯТО ТРИУМИРУВА ПО ЦЕЛИЯ СВЯТ
На пръв поглед прилича на Рафаел Алберти. Почти същият, но патриархът на Тит, не се посвещава на поезията, въпреки че в неговите творения има много изкуство. Този занаятчия, спечелил Националната награда за занаяти през 2006 г. и 2012 г. за преоткриване на традицията, прави типичната зелено-бяла керамика (и нейния син и бял вариант) от Убеда в своята работилница. Но не говорим само за фонтани и съдове (и това), но и за парчета, които освиркват от най-новите дизайнери и които се излагат и продават на изложби по целия свят.
Титова керамика
10) UBETENSES ПО СВЕТА: ОТ ГВАДАЛУПЕ ДО МУНОС МОЛИНА
В допълнение към гореспоменатия Антонио Муньос Молина, принц на Астурия на литературата, членовете на блус група Guadalupe Plata , който успя да обедини южняшкия блус и Убеда в едно изречение и току-що спечели наградата RNE Critical Eye, или младия дизайнер Moisés Nieto , който вече е на най-големите подиуми.