Смес от характер и величие
Наполовина пунически, наполовина финикийски, наполовина римски, наполовина арабски... Град Палермо е интензивен микс. Грандиозен в своя анклав, в залив в подножието на планината Пелегрино на Сицилия , изглежда въобразена от дете-поет, както каза онзи гарибалдиец, когато се приближаваше към нея откъм морето. Следите от арабското господство са смесени с тези от норманския и бароковия стил по такъв начин, че сграда отпред няма нищо общо със същата сграда, гледана отзад. това приемане, това прагматично обединяване на стилове , винаги ми се е струвало, че определя добрия му характер. Красота, упадък и опазване. Ренесансови дворци до бараки, 194 църкви със сводести тавани върху това, което някога е било джамия... Всички сгради са били свидетели на безброй нашественици.
Неговата история е история на постоянен хаос. С тези разсъждения един следобед се припичах на шезлонг до басейна на гранд хотел Villa Igiea, до който се намират руините на гръцки храм без покрив. И докато Съзерцавах заобикалящата ме среда Като някой, който седи на пластмасов стол на тротоара, за да гледа, забелязах, че някой е пробил дупки в старите му колони, за да монтира електрически контакт за минибара. За момент Чувствах се много възмутен. Това беше последната капка! Ето ме, една ядосана англичанка с игла на National Trust на якето си (Британска природозащитна организация).
Но докато лежах наполовина, облак премина над мен и времето се сгъсти, с тази пристрастяваща сицилианска интензивност , толкова силен, колкото гигантските клади, запалени в околните планини. И така изведнъж загубих всяка следа от възмущение.
Изглед към Палермо от връх Пелегрино
КАМЪК
В Палермо нещата се случват бавно. Само веднъж забелязах рязка промяна . Тогава изведнъж, преди четири години, всички започнаха да пушат саморъчни цигари вместо субсидираните от държавата цигари, които за една нощ станаха пагубно скъпи. Но дори тази промяна веднага изглеждаше вечна . Във всеки случай тютюнът за свиване на цигари се вписва по-добре в Палермо: процесът на изваждане на тютюна от кутията и хартията на брошурата, навлажнена от жегата на август. През слънчевите месеци възходите и паденията на града са по-видими. По улиците и площадите на историческия център, които все още са засегнати след бомбардировките от 1943 г. , някои отломки приличат на възглавници, чиито вътрешности са изхвърлени, оставяйки малки следи.
Това впечатление достига дори до известния пазар Vucciria, с неговите цветни сергии, продаващи всичко - от разноцветни пружини до свински пача. В напълно срутения площад Piazza Garraffello ще намерите гигантски графит на туптящо сърце, нарисувано на стената на това, което някога е било изискана банка . По-нататък, на Виа Рома, в участък от жив плет от мирта, разположен точно пред вратата на Музикална консерватория Винченцо Белини , учениците седят върху каменни блокове от 17-ти век, стискайки калъфите си за обой, клюкарство помежду си, шепнене на ухото.
Къде съм сега? изгубих се . Взимам картата. Има очарователна простота в това как градът е бил разположен от древни времена: две перпендикулярни алеи разделят всичко на четири части. Но всяка от трите ми карти казва нещо различно , особено когато улиците се сгъстяват на югоизток, към трудния стар квартал Албергерия , по алеите, където момчетата, почти всички в тийнейджърска възраст, разхождат кучетата си боксери и карат тротинетките си. Тук веднъж видях човек, изтощен от силната жега (едва успокоен от славата на сянката на акациево дърво), разхожда коня си без впряг до тъмен мавритански двор, забулен в сенки.
Куклен театър "Кутикио".
В Палермо конете са навсякъде. В ранните сутрешни часове те провеждат незаконни състезания по изгубени магистрали, а онези, които оцелеят, внимателно водят туристите на удобни пътувания с капани до и от катакомбите на капуцините, където балсамираните трупове на градските монаси и прелати висят на куки като смачкани кукли. Едно от онези пътувания, които трябваше да отнеме 30 минути , през износеното величие на улиците, водещи от Quattro Canti – голям площад на кръстопътя на двете главни алеи, облицован със сложни балкони и корнизи – се превръща в един час пеша поради изграждането на улица Y при бавното темпо на пешеходците.
По време на нашата обиколка станахме свидетели на силен спор между нашия шофьор и някои туристи, с високо ниво на агресивност, което завърши с участието на полицията; агентите те слязоха от мотоциклетите си и направиха преувеличени жестове във всички посоки . За момент си помислихме, че ще се сбият, но както обикновено тук битката завърши напразно. Беше пренебрегнато, както се случва в този град, винаги под зоркото око на каменните светии и олтарите на Богородица, които могат да бъдат намерени дори в ножарския магазин на Пиаца Карачиоло , където Девата гледа нагоре в екстаз, заобиколена от ореол от свещи и ножове от всякакъв вид. Въпреки това той ще отговори на молбите ни.
Ястие от ресторант Pina
КРЪВ
Моите приятели Лука и Доменико ми казват, че всеки път, когато минават покрай изоставена сграда в града изпитват много гняв . За англичаните това не е нищо повече от абсурдно и романтично намигване към миналото, но за един сицилианец е израз на морален упадък. „На мафията, която все още контролира голяма част от строителната индустрия тук, той е загрижен само за лесните пари, направени чрез изграждане на нови сгради , а не запазване на старото. Те щяха да сринат целия град с развалини, ако можеха - казва ми разгневеният Доменико - и биха построили небостъргач като тези, които вече имат в това, което Това беше ароматна гора от маслинови и лимонови дървета до древните стени ”. Мафия и корупция. Това е тайната литания на всеки диалектически обмен.
Следобед, пред Piazza della Kalsa , на няколко минути от яхтеното пристанище, където принцът в Ел Гатопардо е карал колата си на лунна светлина, спирам да гледам залеза: в 16:00 лястовиците пристигат, спускайки се надолу, в 17:00 един мъж започва да пържи каракули в котел, в 18:00 ч. Синьор Чичио започва да прави своите палачинки от нахут, които продава за 10 цента – хората се редят на опашка, за да вземат цели торби на своите веспи – в 19:00 ч. той поставя прясната риба меч върху лед и мангалите се запалват извън ресторантите, готови за първите вечери... От отворените врати на близката църква идва звукът на хорови репетиции и един сервитьор ми каза, че това е хорът на отец Марио , свещеник – дори мистик – много ценен заради способността си да лекува чрез полагане на ръце. Очевидно той току-що е бил освободен от затвора, където е бил изпратен, защото е отказал да каже на полицията какво му е разкрито в самопризнание от някои мафиоти. „Промени се“, казва тържествено сервитьорът; “ сега той е тъжен ”.
Стълб близо до катедралата
Впечатлен от сериозността на сицилианеца в контраст с суматохата на неаполитанците, веднъж попитах Лука дали смята, че сицилианците са песимисти. „О, не!“ каза той, поклащайки глава внимателно; “ нашата мъдрост се крие в очакването на най-лошото ”. Мислейки за това, можете да почувствате тази интензивност в целия град, която произлиза от християнската традиция и която може да се види във фигурата на Христос с почукани колене в Санта Мария дела Ганчия, на Виа Алоро . Или в няколко параклиса по-нататък, в израза на бюста на Христос от 1485 г., който се съхранява в стъклена витрина. Изглежда, че тази страст е проникнала в характера на града. Дори храната тук има по-висцерален вкус и цвят.
Сандвичи с карантии или чиния капоната (яхния от патладжани) имат тъмно лилав цвят... Диви къпини на пазара Ballarò, прясна риба тон, натрошени смокини и тъмен ръждив мед като къна. Веднъж, по време на полет до града през бурен февруари, жената срещу мен се молеше на броеницата от излитане до кацане само с пауза, за да си купи скреч карта от стюардесата, като кимна, когато тя поиска. покупката се оказа фиаско . Накратко, Доменико казва, че е като в Неапол „Всички знаеха, че адът може да се разрази, но Те ще вярват, че ще се оправят, докато в Палермо се молят адът да не се разрази от самото начало ”.
Изглед към Лидо ди Мондело
ЗАМРАЗЕН
През пролетта карах 15 минути до рибарското селище Сферакавало. Там ядох спагети с морски таралеж докато гледах разноцветните рибарски лодки, които се подклаждаха край назъбените скали, и гледах толкова внимателно, че когато най-накрая станах, се движех на зигзаг.
Малко по-близо до града е к.к Мондело където богатите палермитанци дойдоха през 20-те години на миналия век и построиха шикозни вили за уикенда и където от юни до октомври тълпи от ваканционни тийнейджъри се вкопчиха в плажни бараки и те купуват сладолед в салона за сладолед Latte Pa с изглед към морето.
14-годишни момичета излизат от водата с разчорлени коси. Не всички от тях са стройни (в Южна Италия на тялото и слабостта не се отдава такова значение), но всички са арогантни . Момчетата се държат по-срамежливо, обмислят как да подходят към тях. В Сицилия, казва Лука, момичетата са кошмар . „Боже мой“, въздъхва той, „Необходимо е да им се поклониш, молби, трябва да им обявиш вечна любов, те вярват, че са ангели, много е трудно да ги завладееш ”. Успокоявам го със сладолед с нуга и карамел. — По-добър от този в Неапол? Лукас ме предизвиква. Кимам. „Нека си запазят пиците“, мърмори той.
В Палермо обичат сладолед. Мнозина дори твърдят, че е измислен тук. В букмейкърите заклетите комарджии се спират пред телевизионните екрани очи присвити от тревога и трескаво ближе шишарка.
Сладолед на Пиаца Сан Доменико
Кафене след кафене можете да намерите предприемачи сключват сделки, докато се наслаждават на своите мелби с бита сметана. В Ilardo, на няколко минути от Piazza Santo Spirito или в La Preferita, майки и дъщери ядат, облегнати на стената, бриоши с пълнеж от ментов сладолед с шоколадови бисквити без повече грижи от това да не пропилеете нито една капка сладолед. След препиване, топлият блясък на камъка от Палермо отново удря очите ми.
Градът е известен като житницата на древен Рим . Пшеницата се отглеждаше на огромни площи извън стените, превръщайки цялата област в жълт спектакъл. Не е останало много от това изображение, но се разходете до Пиаца Маджоне – с характерната градина – и църквата със същото име – чиято приложена обител от 12-ти век е пълна с цветя –, внезапно ще ви накара да се почувствате като в някое отдалечено персийско село . И след това можете да продължите към винаги претъпканата Виа Гарибалди, през работилниците и гаражите на мебелистите, старите дворци и огромните магазини, пълни с подредени панами и трикчета (тук обичат шапки) .
Пиаца Верди в Палермо
Само в Палермо и Раджастан Виждал съм магазини, изцяло посветени на ремонт на багажни колела , например, или ремонт на еспарто подметки на платнени обувки. Сам тук миризмата на печено кафе се смесва с тази на олеандрите, които наводняват пазарите , а футболистите по площадите и улиците се отварят, за да те пуснат да минеш. Само тук домакините се пазарят саркастично от петия етаж с рибарницата като с въже спускат кошниците си.
В крайна сметка това Това е най-добрият град в света за изгубване , най-доброто място за безцелно скитане. Рано или късно ще намерите главна улица или ще познаете човека, който продава сушени райски ябълки или дежурния музей. Това е град, с който бързо ще се запознаете, и с интимност, толкова необяснимо жива, сякаш си бил тук преди . Всяка стъпка и всеки завой вече са спомен, гравиран в паметта.
* Тази статия е публикувана в изданието на Condé Nast Traveller от 81 февруари. Този номер е наличен в цифровата си версия за iPad в iTunes AppStore и в цифровата версия за PC, Mac, Smartphone и iPad във виртуалния киоск Zinio (на смартфон устройства: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, Ай Пад). Освен това можете да ни намерите в Google Play Павилион.
*** Може също да се интересувате...**
- Закусете в Сицилия
- Катания, тих хедонизъм в подножието на вулкана
- 10 причини да се влюбите в Сицилия
- Пътеводител за Сицилия
- Сицилия в 10 села
- Най-вкусните пици в Италия
- Пет неща за пиене в Сицилия (и те не са касата)
риба в пристанището
Палермо, винаги трябва да се връщаш