Беше време за още една много удобна за Instagram тенденция за кулинари
Вафла ли е? палачинка? палачинка? Това е и повече. Представяме ви, балон вафла на луди вафли , тенденция, която дойде от Хонг Конг, която очаквахме преди няколко месеца в Лондон и която сега дойде в Мадрид, за да остане.
Различни видове Bubble Waffle от Mad Waffle
изцяло улица Тетуан , съвсем близо до Plaza de Sol, отвори само преди два месеца новия гурме градска сензация, луди вафли . Зад този проект се крие Оскар Гомес, млад мъж на 18 години, да, само на 18 години , който удари ноктите на главата с екстравагантното ново желание на Мадрид, the мехурчета вафли.
Когато навърши 18 години, той отиде на пътуване до Лондон и беше откъдето дойде идеята . Видял го на един битпазар, бързо привлякъл вниманието му и той си помислил защо да не донесе нещо от този калибър в Мадрид, който е толкова отворен и туристически град? „Ам много обичам да пътувам, опитвам нови неща, сладоледът ме очарова и когато видях тези готини неща, които се правят в чужбина, си помислих колко страхотно би било да мога да го правя в моя град, без да е необходимо да пътувам за това“, коментира този предприемач, където съществуват, който съчетава работата си с посещаване на часове от първата година от кариерата на ADE. И така се сформира Mad Waffle.
Вафла с ягодов балон
Това сладко, смесица между а вафла, палачинка и палачинка , води началото си от Изток, по-специално от 1980 г., през Хонг Конг , където се правеше на уличните пазари с помощта на тигани.
Идеята му е с течение на времето разширяване в цяла Испания , тъй като за едва месец и половина отворени, те трупат ежедневни опашки поради внушителния прием на публиката.
Ясно е, че това е супер instagrammable продукт. „В моето поколение мрежите са супер важни , и за това кратко време видяхме, че половината от хората влизат, защото са ни видели в Instagram, а другата, защото минават“, казва гордо Оскар.
Това е универсален продукт за всеки сезон от годината: той е освежаващо за лятото със сладолед и вафла стопля ръцете ви през зимата. Никой не се огорчава от сладкото и затова и млади, и деца, и възрастни, търпеливо подпират опашка, за да се сдобият с новия най-ценен десерт.
Ще ви трябват само около 3 минути и половина, за да получите своя вафла Вие избирате основата (шоколад, ванилия или микс), сладоледът (мека или традиционна топка) и топинги като кроканти, фъстъци, настърган кокос... Последният щрих е придаден от сиропи които придават сила на сладоледа и го подобряват.
Instagram, естествената територия на Bubble Waffle
Техен бестселър той ли е Бисквитено чудовище, просто, но вкусно : сметанов сладолед, орео, лотос и топинг от млечен шоколад от фондан. Друг любопитен е Мадрид, с шоколадово тесто със звезди, които правят знамето на Мадрид , мек виолетов сладолед, шоколадови мечета - като мечката и ягодовото дърво - и орео, симулиращ планинските вериги, които заобикалят Мадрид. Имат и по-здравословни варианти със замразено кисело мляко, банани и ягоди.
Работи като a за вкъщи , можете да седнете да го изядете там, но идеята е да го вземете и да отидете на разходка по Сол или Гран Вия, защото да го ядете на улицата е невероятно удобно.
Накратко, много добро настроение, желание за наслада и... сбогом диета!
ЗАЩО ОТИВАТЕ
Защото противно на това, което може да изглежда, те нямат много захар и не ви разболяват. И какво ще ви кажем, ако влезете в профила му в Instagram ще разберете за какво иде реч. След като прочетете това, искате и снимка на вафли в своята балонна стена , и ти знаеш.
ДОПЪЛНИТЕЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
В момента имат три вида тесто за вафли, но с течение на времето те ще добавят нови продукти, нови вкусове, повече лудост и повече креативност. Оттук и името му Mad, crazy на английски...
адрес: Calle Tetuán 22-24 Вижте картата
График: От понеделник до петък от 13:30 до 23:30ч. Петък и събота от 13:30 до 00:30ч. Неделя от 12:30 до 23:30ч
Половин цена: 5,50 евро