Дисекция на Будапеща квартал по квартал
Няма значение колко години минават. Няма значение нито комунистическото му минало, нито следите от изстраданите войни, нито това, че като големите градове, които имат какво да кажат, е разделен на две половини: Буда и Пест . Унгарската столица е изваяно бижу, което, макар да ни е трудно да повярваме, Винаги успява да блесне все повече и повече.
Със своя декадентски вид, същият, който се съчетава перфектно с аура на романтика която лъха от всеки ъгъл, будапеща пази във вътрешностите си толкова личности, колкото ни се иска да си представим. И има град за всеки вкус. За всеки етап. За всеки миг. И ние сме готови да ги открием всички.
ЗАМЪК РАЙОН
Да кажем, че този квартал, разположен на върха на хълма Буда и с изглед към Пеща , е един от любимите ни, вероятно няма да ви изненада. Кой не е бил в унгарската столица и е прекарал дълги часове в разходка из този квартал?
Област на замъка, Будапеща
И е лесно да се разбере: ето го внушителен замък който управлява голяма част от забележителностите на Будапеща. Сградата, декларирана Наследство на човечеството от ЮНЕСКО , се помещава музеят на замъка, който е от съществено значение за разбирането на миналото и най-новата история на Будапеща и на Унгарска национална галерия.
Съществено? Без съмнение, Рибарски бастион , най-красивата и очарователна гледна точка от всички, които можете да си представите. отгледан в 1905 г от същият архитект, който е проектирал църквата Матиас -да, същият, който е точно до вратата и има колоритен и грандиозен покрив-, най-добре е да изчакате залез слънце, за да съзерцавате изображението, което съставлява сградата на Парламент край Дунава , отвъд реката, в целия й блясък.
Рибарският бастион в Будапеща
Тайно кътче? Да: Лабиринт . Потопете се в недрата на хълма Буда, истинска плетеница, съставена от подземни проходи и тунели които го превръщат в цяло сирене грюер, това е нещо, което няма да забравите. По този начин ще научите за различните употреби, които са били използвани в историята.
Съвет? изчакайте до 18 часа , когато тунелите изгасят светлините си и посещението става само с помощта на маслена лампа, е най-малкото ужасяващо. око : казват, че в тези пещери същото Влад Цепеш – псевдоним Дракула – повече от 10 години …
А за ядене? Fekete Holló, на номер 10 Országház, е идеалното място да опитате автентична местна гастрономия. не искаше ли опитайте митичния гулаш ? Да, това е нашето място.
ХЪЛМ ГЕЛЕРТ И ТАБАН
Спри дотук! Все още не напускайте западния бряг на река Дунав, има какво да откриете. Този път останахме Гелерт , скалисто възвишение с височина около 235 метра, от което отново ще се насладите Незабравими гледки към Пеща и реката.
Ето една от емблемите на Будапеща: Паметник на независимостта , огромна 14-метрова скулптура, издигната в средата на 19 век в знак на почит към съветските войници, загинали при освобождаването на Будапеща.
Съществено? Ще трябва да подготвим банския, защото тук, разбира се, са термалните води на митичното Бани Гелерт . И ние не говорим за нищо: в тази сграда в стил ар нуво ще халюцинирате, докато плувате – или релаксирате – в нещо, което бихме могли да считаме за най-близко до катедрала.
Има осем термални басейна, някои украсени с мозайки и скулптури, които биха могли да бъдат в музей и чиито температури варират между 26 и 38 градуса.
Бани Гелерт
Тайно кътче? Не се колебайте, когато отидете до метростанцията Келенфолд и след това се качете на автобус 101 или 150. Само на 10 километра от центъра на града е Парк Мементо , което бихме могли да наречем истинско гробището на социализма.
И тук не са погребани хора, далеч от това: има до 40 бюста и скулптури от социалистическата епоха - някои от тях с огромни размери - заточени след падането на социализма в този парк.
Къде да ядем? Спираме на 1111 Bercsenyi Street, в кокетно кафене, на Кафе Пониварегени , пълен с рафтове със стари книги и черно-бели снимки, наредени по стените. Тук можете да се отпуснете на чай с торти, да похапнете гуакамоле с начос или, защо не, да се насладите на вкусен коктейл.
Очарователното кафене на Café Ponyvaregény
BELVÁROS
Като всяка уважаваща себе си столица, Будапеща също има своето типична улица, пълна с фирми в който големите марки и бутици показват своите недостижими продукти в големи витрини. В този случай тя се нарича Vaci utca и представлява самото сърце на чума , източната част на града.
Тук ще намерите и най-търсените имоти в столицата и най-отбраните ресторанти . Ето защо обиколката на квартал Belváros означава да съзерцавате онази друга Будапеща, с по-малко декадентски вид, оживена и по-богата, която също съществува.
Съществено? The Централен пазар ще ви покаже най-автентичната Будапеща. Тук се смесват всички социални класи: тези от Белварош и тези отвъд.
Централен пазар в Будапеща
Специализирани позиции в месо, риба, колбаси или сирена те се редуват с други, където това, което се показва, са сувенири, които туристите могат да вземат у дома. Ако се изкушите да отлетите обратно с един от типичните унгарски колбаси, Това е идеалното място да ги получите!
Тайно кътче? Също така в празна улица , по-точно под номер 9, е стар магазин за цветя, където градусът на кукисмо достига неподозирани граници: Филантия . Отвори врати през 1906 г. и поддържа интериорен декор и обзавеждане в оригинален стил ар нуво.
Същото важи и за фасадата му: съществува от 1930 г. Освен цветя от всякакъв вид, цвят и размер, във Филантия можете да намерите стари декорации и коледна украса.
Къде да ядем? Само за да съзерцавате красотата на двореца от края на 18-ти век, в който се намира, струва си да резервирате обяд или вечеря в ** Kárpátia **. И не само обстановката заслужава да се спомене: както и храната, смесица от традиционни рецепти и модерни презентации, които в допълнение са оживени от типичната унгарска музика, която се изпълнява на живо всеки ден.
ERZSÉBETVÁROS И ЕВРЕЙСКИЯ КВАРТАЛ
И този път, да: ако трябва да изберем само един от кварталите на Будапеща, това ще бъде еврейски квартал . Автентичността на неговите улици и бизнеси, в които сякаш историята е гравирана във всеки сантиметър, ще ви накара да се влюбите още със стъпването на някоя от улиците му.
Но въпреки че миналото е вечно настояще, това не му попречи да се превърне в епицентър на хипстърски бизнес, алтернативни барове и нощен живот през последните години. Звучат ли ви познати прочутите руини барове? Е, повечето от тях са тук.
Съществено? голямата синагога , най-големият в цяла Европа - и вторият по големина в света след Ню Йорк- това е символ на Будапеща . Посещението му с гид си заслужава, дори само за да научите за всички легенди и истории, свързани с това емблематично място.
Интериорът на Голямата синагога в Будапеща
Построен е в средата на 19 век и интериорът му е впечатляващ. Всъщност тя е наричана още „еврейската катедрала“ заради включването на елементи като огромната роза в украсата си, по-характерна за християнските църкви, отколкото за синагогите. През 90-те години е реновирана и Estee Lauder , американец, но с унгарски еврейски корени, дари колосалните 5 милиона долара. Почти нищо…
О, много съжаляваме, но не можем да се сдържим и искаме да ви предложим друго кътче от еврейския квартал: известната Casa del Terro r , пълен музей, който показва зверствата, извършени по време на фашистките и комунистическите диктаторски режими на 20 век в Унгария и това почита всички свои жертви. Друго, което трябва да включите в списъка си.
Тайно кътче? Не е лесно да намерите сградата, но усилията си заслужават. в здравей utca ще намерите малко парче от миналото, което остава непокътнато: 30-метров участък от оригиналната стена, която някога е обграждала еврейското гето.
Juedisches Viertel в Будапеща
За достъп трябва да опитате през вратата в 15 Király utca . Вероятно е заключено, но ако изчакате някой съсед да излезе или опитате късмета си да се обадите на някой от интеркомите, може да успеете да влезете. В дъното на общия двор ще намерите това малко късче история.
Къде да ядем? Е, тъй като сме в еврейския квартал, идеалът е да ни развеселите с еврейска гастрономия, нали? в Мазел Тов – „късмет“ на иврит – ще намерите огромна сграда, реновирана през 2014 г., в която музика на живо Това ще бъде най-добрата компания за широката гама от израелски ястия, които включва менюто му.
ПАРЛАМЕНТ И ОКОЛНОСТИ
А коя пощенска картичка е по-типична за Унгария от тази, която показва красивия парламент на Будапеща на брега на Дунав? Е, време е да го посетите! Проектирана от Инре Щайндел в края на 19 век , внушителната сграда смесва много различни архитектурни стилове: от неоготика до неороманика, преминавайки през необарок.
За да го посетите, трябва да сте внимателни: ще трябва да резервирате билети предварително, ако искате да си осигурите място. А 45-минутна обиколка с екскурзовод и ще научи някои от неговите 700 престои, като една от сводестите зали или Куполната стая, истинско произведение на изкуството.
Парламентът, основна класика
Съществено? Идва ред на още една от най-емблематичните сгради - а те вече са доста - в Будапеща: базиликата Свети Стефан, най-важният католически храм в цялата страна. И защо това е така?
Наред с други неща - сред които си струва да се подчертае огромната му красота отвътре и отвън - защото в него има Най-почитаната реликва в Унгария : на мумифицирана дясна ръка на Свети Стефан, неговия модел. Да се качите на някоя от кулите му и да съзерцавате гледките от другата страна на Дунава е нещо повече от задължително.
Тайно кътче? Всъщност не е толкова тайна, но искаме да я подчертаем: обувките, създадени от чугун, които лежат край Дунава по средата между Парламента и Площад Сечени Ищван , съставляват едно от най-емоционалните почитания, правени в чест на застреляните и хвърлени в реката евреи от членове на партията Arrow Cross през 1944 г. Името на паметника е “Обувки на Дунава” и да седнете до тях, за да си починете и между другото да размишлявате, ще бъде страхотна идея.
Къде да ядем? Идеално място за почивка след ден, прекаран в разглеждане на забележителностите на града, е Джаз клуб Будапеща , в номер 7 на Hollán Ernö utca. Тук, докато похапвате типична унгарска храна и се наслаждавате на добро местно вино – внимавайте, унгарските вина са вкусни – можете да се насладите на изключителен джаз концерт с най-добрите национални и международни музиканти. Разгледайте графика и вземете решение!
ПАРК СИТИ И ОТВЪД
Разхождайки се по голямата улица Andrássy utca, ще стигнете до необятното Площад на героите, еспланада с огромни размери, в която е Паметник на хилядолетието.
Какво имаме предвид? Все още 36 метра висок стълб с многобройни колони от двете страни, проектирани в края на 19 век, за да отбележат хилядата години от маджарското завоевание на Карпатския басейн. На върха на колоната Свети Гавриил, който предлага унгарската корона на Свети Стефан.
В основата на колоната е Паметник на героите , които почитат всички, дали живота си за свободата на народа. На същия площад има два от най-важните музеи в града: на Изящни изкуства и Дворецът на изкуството.
Съществено? Точно зад огромния Plaza de los Héroes е Градски парк , мястото, където се намира сграда в пастелни цветове, която прилича повече на сватбена торта, отколкото е в действителност: s Бани Szechenyi . И не говорим за нищо! С 15 закрити басейна и три открити басейна, те са най-големите термални бани в Европа и най-доброто място, което можем да измислим, за да можете буквално да се накиснете.
Бани Сечени
Между другото, тук ще ви бъде много лесно да се натъкнете на една от най-емблематичните и автентични сцени на унгарската столица: с тялото, потопено във вода, унгарците се възползват от този момент на общуване, за да играете от време на време партия шах. По-истинско, невъзможно.
Тайно кътче? Една от най-особените сгради в стил сецесион в целия град се намира в номер 14 от XIV Stefania utca. Това е за Институт по геология в Будапеща и е проектирана от Ödön Lechner през 1899 г. Най-впечатляващото нещо за фасадата? Ако се вгледате внимателно, високо на синия керемиден покрив можете да видите три фигури, огънати под тежестта на балон. Любопитно, не мислите ли?
Къде да ядем? Ако има идеалното място да се насладите на вкусен неделен брънч, това е ** Gundel **, в сърцето на градския парк . От 11:30 до 15:00 часа можете да си подарите истински банкет, избирайки между изискани топли и студени ястия. Традиция и модерност се сливат в техните рецепти, идеални за да напуснете града с най-добрия вкус в устата. Разбира се, имайте предвид, че се намирате в един от най-елегантните ресторанти - ако не и най- в целия град. Така че внимавайте за джоба си!
“Обувки на Дунава”