Кордоба еволюира

Anonim

Площад Корредера Кордоба

Plaza de la Corredera в Кордоба: всичко е перфектно

Кордоба е известен с това, че е градът с най-много горещи момичета на квадратен метър в Испания. Прието е, но това все още е стара тема (много стара), която известен Хулио Ромеро де Торес направи модерен през 1930 г. Наистина, тема, която не добавя нищо ново, с цялото ми уважение към неговата джамия, към нейната Еврейският квартал, кордовските дворове, ненадминатото салморехо, митичните бичи опашки и културната столица за 2016 г.... – О, не! Съжалявам, дадоха го на Доности!–. Но не се паникьосвайте, защото има „голямо малцинство“, което залага надминете честните фламенкини които населяват баровете му и към добродетелните ноти на музикалната пачанга което опустошава града.

The Халифът на Кордовската нощ , оптимист е Антонио Фернандес, който е устоял въпреки всичко на ударите на музикално-комерсиалния пърхот през десетилетията. От амвона си в Залата на Митрополията (отворена до зори от 1995 г.) той провъзгласява, че има живот отвъд Кордоба на целия живот . Подкрепени от този глас на опит и от моите приятели (абсолютно надеждни източници, които изгориха деня и нощта, сякаш нямаше утре), ние ви представяме окончателния списък с барове, ресторанти, салони, таверни и варианти... И казвам ти: О, приятелю, който взема AVE, за да дойде в града на джамията: пригответе се, защото 48 часа в Кордоба ще ви дадат много малко!

Кордова

Качете се на колата, минаваме отвъд салморехо и фламенкин през Кордоба

ОТ БАСТУНИ ДО СЛЪНЧЕТО

Пролетта вече дойде тук. В Кордоба седенето на тераса на слънце с ръкави на риза (както би казала майка ми) вече е реалност. Сложете слънчевите си очила в чантата си и ние ще вземем първите до ** El Correo ,** на Plaza de las Tendillas. Тук има само тръстика. Без столове, без маси, дори бар... Но тъй като се намира на централния площад на града, вече е икона.

Продължаваме в завладяващото Площад Корредера. Тук всичко е перфектно: маси, столове, слънце до много късно, интересни хора, дим, тапас... И не се притеснявайте, има салморехо за всеки. винаги намира място и е идеалното място да видите цялото това голямо малцинство, което се скита из центъра през деня. Нашата любима тераса е Бащата.

Щяхме да останем цял ден, но маршрутът продължава към Площад Канас , точно зад Корредера. Ние ще го направим 4-те котки , интересна малка тераса, където можем да пием замразена бира с малко маслини. Друго очарователно място в La Judería, с много оживена тераса и винена листа, която ви кани да се откажете от Cañeo, е ** El Barón .** Освен това обстановката в сърцето на Plaza de Abades си заслужава да бъде посетена.

Друг митичен квадрат е Плаза дел Потро , също в La Judería. Извинението: изпийте шапка и бира, заобиколени от портокалови дървета и туристи пред портите на ** музея Хулио Ромеро де Торес **. И тъй като сме на площади и идеални ъгли, за да спираме по пътя и да слушаме птиците (който пуши, той пуши; който пие, той пие) легендарният ** Площад на археологическия музей ** (цяла класика на влюбените от цигарите на смеха). Истинското му име е Plaza Jerónimo Páez и, за да пием вино по пътя, Кавеа, До музея предлага възможността, разбира се, да опитате Montilla-Moriles и да препечете региона.

Барон Кордоба

Площад Абътс

ОТВЪД САЛМОРЕХО И ФЛАМЕНКИНИТЕ Вярно е, че няма да опитате салморехо като тези от Кордоба (гарантирано) и че фламенкините завършват играта като никое друго ястие. Но Авангардното предложение на Кордоба е във възход и атмосферата, която се вдъхва на тези места, ви кара да искате да останете и да живеете. До обновения Рибера – Кордоба най-накрая гледа към реката – нашият любим е ** La Boca (** San Fernando, 39), голямо заведение, проектирано с вкус, страхотна музика, креативна кухня и голям вътрешен двор за специални поводи и концертите, които се провеждат практически всеки уикенд. Децата са добре дошли и интересни хора, които знаят как да се забавляват. По-добре невъзможно.

Вариант с ретро атмосфера и сложна кухня е ** El Astronauta ** (Diario de Córdoba, 18) на няколко метра от Plaza de las Tendillas. Нова интерпретация на класическа кордовска кухня и пренасяйки го в съвременността, температура, до Марсианския реставриран римски мост (Acera de Granada, 14). Пазарна кухня, добро настроение, но малко далеч от центъра, Пикник (Avenida Ronda de los Tejares, 16) също е регистриран като един от най-добрите (особено в месото).

Устата Кордоба

Хамбургер и японски хамбургер от La Boca

КЛАСИКА И НЕ ТОЛКОВА КЛАСИКА

Тези, които искат да се потопят в традицията на кордовската бича опашка (най-богатата на планетата земя), ** El Caballo Rojo ** (Cardenal Herrero, 28), класика сред класиците, ще бъдат задължителна спирка за него. В сърцето на еврейския квартал списъкът с известни посетители е много дълъг, а ястията му се гордеят с най-доброто от земята: масла от Баена, вина от деноминацията за произход Монтила-Морилес, чесън от Кампиня, зеленчуци от коза, аспержи от равнината Гуадалкивир, иберийска шунка от Лос Педрочес, бадеми, кедрови ядки, шафран, мед... Андалуска кухня, накратко. Удряйки силно и засенчвайки го, ** El Choco ** (композитор Серано Лусена, 14) се превърна през последните години в „ресторанта със звезда Мишлен в столицата на Кордоба“. Креативно, оригинално, вкусно, но... не в центъра.

Чоко Кордоба

Вътре в ресторант El Choco

Да се върнем към традиционната кухня, към място с характер и механа традиция до емблематичния La Ribera Изби Поля (Lineros, 32). Шунка, която отнема усещането! Реформирана и с тераса на покрива, която гледа към джамията и която през нощта е магическа, ** Casa Pepe de la Judería ** (del Romero, 1). Също така в еврейския квартал, на същата улица, ** El Churrasco ** (дел Ромеро, 38) работи най-добрата традиционна кухня в чиста кордовска атмосфера. И се състезава в автентичност с всички тях Къща Матиас (Орехът, 16) , известен като The Astoria , с няколко изискани яхнии.

Bodegas Campos Cordoba

Дворът на Избите

Къща Пепе от еврейския квартал

Не пропускайте терасата му, която гледа към джамията

БЕЗ КОРДОВАНСКА ШАПКА, МОЛЯ

Те са из целия исторически център на града. Те не са туристите. Те са механите. Толкова са много, че би било невъзможно да се съберат. Има някои с история, с монументални вътрешни дворове и някои, които са централата на най-новото изобретение: тази за обединяването на тези храмове на изящните Montilla-Moriles с фламенкото ( между месеците февруари и април; тук, програмата ) е перфектната комбинация. Извършвайки титанично упражнение за синтез, препоръчваме някои, до църквата Сан Мигел, като ** Taberna Góngora ** (Conde de Torres Cabrera, 4), специализирана в дивечово месо и известна със своите агнешки шишчета; ** Taberna El Pisto ** (Plaza de San Miguel, 1), винарска къща с много традиции и ** Taberna La Montillana ** (San Álvaro, 5) с няколко фламенкини, които възкресяват мъртвите в атмосфера на бикоборство, което тук, в земята на тримата халифи на бикоборството, това е, което докосва.

Кордоба Писто

Интериор на Ел Писто, „митичен“ кордовец

До Плаза дел Потро, в средата на еврейския квартал, друга митична таверна е Обществото на сребърниците от Сан Франциско , където често ходеше, казват, художникът костюмист Хулио Ромеро де Торес , лицето, което отговаря за рисуването на красивата жена от Кордоба, която е същата, която се появява върху бутилките със зехтин на Carbonell. Също така с кордовски двор, друго общество на сребърници, това на Мария Помощница на християните е известен с пригответе треска по стотици начини.

Влизайки в лабиринта на еврейския квартал през Пуерта де Алмодовар, на няколко метра от старата стена, Механа Salinas House Това е, което те наричат задължително. Хайде, трябва да го видите. ..Много близо до него, реновираната ** Механа Casa Rubio ** продължава да култивира своята добра работа. Техните патладжани с мед, тяхната волска опашка и тяхното салморехо, ненадминати. Освен това терасата за гледане добавя точки. В една от улиците, които набират сила в центъра, Calle Feria, ** Rafalete Tavern **, известна с чесновата си маруля и мавритански шишчета, отвори ново място. Много внушително.

Ресторант Casa Rubio Cordoba

С тераса-гледка: задължително

КЪСНО ВЕЧЕР И РАННО СУТРИН... ТАКА, че ДА!

Честито. Решихте да отидете в Кордоба в най-доброто време, пролетта, преди да пристигне „la caló“. . Да прекарате следобеда тук и да гледате как слънцето залязва до Ribera в любимия ни бар, ** La Amapola ** (Paseo de la Ribera, 9) е безценно. Рок, инди, добра атмосфера, най-добрите диджеи, добро настроение и страхотна тераса.

До кметството и римските колони има безспорен триумвират от добри емоции за Голямото малцинство. Първият от тях е ** Soul ** (Alfonso XIII, 3) с прожекции на независими филми на партера и хубава музика. Вторият е ** Automatic ** (Alfaros, 4) техно-инди и музика на живо от четвъртък до събота. Съществено. И третият в "спора" на Тайно (Вестник Кордоба) с музика на живо, театър и добра атмосфера. Лоша музика, но с невероятна гледка към оспорвания Рибера Сохо Рибера Това е нова тераса с дивани и гледка, където в зависимост от деня ви е повече или по-малко удобно. Клиентелата е най-разнородна. За да изпиете тихо и удобно питие в сърцето на Кафе Малага (Малага, 3) е едно от малкото кътчета в града за джаз и блус. В четвъртък има кафе-театър. И ако търсите това място, пълно с луксозни хора от луксозния район par excellence на Кордоба, брилянтното, тогава ще трябва да посетите **MOMA (** Vial Norte esq. Miguel Gila). Pachanguera дизайн и музика за тези, които харесват...

И пускайки дебел воал, изведнъж заставаме във времето, когато трябва да преместим скелета. Господа, тук танцуваме. Така че нека потърсим тези места (трябва да има, ореоли). Над доброто и злото, без съседи, които да притесняват и далеч от лудата тълпа туристи, Стая Метрополис предлага музика на живо и редовно организира концерти в града. Ако искате да купонясвате, всички пътища ще ви отведат до Метрополис. Много стилове се вписват във вашето програмиране. Така че проверете го предварително. С приемлива музика според деня, Уорхол (Conde de Robledo 1) се намира в района на университета. Понякога имат концерти, фотографски и живописни изложби на млади творци. Но винаги ще намерите кафе, коктейли и напитки... За любителите на партита, ** Sala Góngora ** (Góngora, 10) обещава просторно кафене-театър с безкрайна културна програма и многобройни групи от двадесет и няколко години.

Кордоба Мак

Добре дошли в Кордоба вечер!

КЪДЕ ДА СПАМ

В града има очарователни хостели, където можете да пренощувате на умерена цена. Но сред любимите ни хотели е **Hotel Palacio del Bailio**, очарователен хотел с луксозен спа център и открит басейн. Друг по-евтин вариант, но без да губи чара си е Хотел Балкон де Кордоб с изглед към джамията, апартаменти, тераса и задна врата, която води до очарователната Calleja de las Flores. И трети, по-евтин вариант е Хотел Лола , също в еврейския квартал, и обща тераса, за да се насладите на залеза.

И за да не останете с послевкус на прекомерна пачанга, ще ви кажем няколко цитата, които вдъхват живот на града:

Вътрешни дворове, панаир, махмурлук... Май Бялата нощ на фламенкото през юни Фестивал на китарата в Кордоба през юли Космопоетичен през септември

Фестивал на африканския филм през октомври

*Може също да се интересувате...

- Десет причини да посетите Кордоба

- Дворове от Кордоба: кварталното пике стана обект на световното наследство

- Всички артикули на Rosa Marques

Hospes на двореца Байлио

Басейнът е повратната точка

Прочетете още