Schiedam, най-високите вятърни мелници в света
До Шийдам се стига с метро, както и повечето работници, които идват и си отиват от Ротердам и Хага до тук малка градска спалня . Нито следа от обещанието за типичен холандски град само на четвърт час от тези градове. Промяната обаче е бърза. Следвайки трамвайните релси, оставяте след себе си студеното сиво на алуминия на гарата, за да се сблъскате внезапно непропорционална мелница . Един вид тухлен небостъргач, който командва целия град. Има , толкова фотогеничен и властен, толкова предизвикателен, колкото и внушителен. Дори и най-безумният Дон Кихот не би се осмелил да се надуе пред този истински великан.
Предизвикателните вятърни мелници на Schiedam
Докато се придвижвате към сърцето на стария Шийдам все повече и повече остриета се появяват на хоризонта. В ден на трипи те биха изглеждали като легион от титани, който ще сложи край на планетата, но в спокоен ден те са там само за да изяснят, че в техния ден Шидам беше проспериращ, независим и сочен град . Това не означава, че остриетата, движещи се с висока скорост, не означават, че професионалистът внушава малко уважение. Ще паднат ли Е, ако го направят, само биха се плискали с лежерната вода на тихите канали от своя страна. Веднага след като се направи малко проучване, то се открива с истинската грация на тези колоси: те са най-високите вятърни мелници в света . Затова те налагат толкова много.
Но ние дойдохме тук да търся джина , за да направи поклонение до неговия конкретен портал във Витлеем. За да дадем на първите впечатления на Schiedam някаква сплотеност и да разберем защо първата индустрия за дестилиран алкохол В това пристанище се намира музеят на Jenever. Тази стара изглеждаща сграда стои на ръба на стария канал, в чиито води почиват няколко ретро лодки. Вътре пресъздава стара реколта дестилерия, с големите си находища на мед. Реалистично атрецо, което ни напомня, че тук от 18 век започват да популяризират и произвеждат 'jenever' . Хайде, какво се направи истинска сделка с тази напитка, майка на джин.
Канал и фасада на музея на джин
Вината беше в мелниците, натрошените зърнени култури и алкохола, който се получаваше от тяхната дестилация. В този процес той започна да коригира своите ексцесии с плодове от хвойна и други билки и уау! така се роди джинът. Тогава англичаните щяха да го усъвършенстват и да го направят по-популярен, но честта да го изобретят принадлежи на холандците, техния вятър, мелниците и индустрията на Schiedam. В изложбата е разказана неговата история и те откриват някои любопитни стаи като голямата му излагане на мини бутилки джин . Това също обяснява малко как градът се разраства около дестилериите и как те са били построени близо до най-дебелите канали. И за капак на информацията, музеят също включва бар, където да оставим теорията и да започнем с практиката . Както винаги трябва да бъде.
Репродукция на първата дестилерия за джин
Schiedam е съживила лицето си благодарение на туризъм, магнетизмът на джина и мелническият рекорд което го прави известен и уникален в света. Три канала и много добре запазен исторически център са организирани около неговите 6 известни гиганта. Много малко движение, сладки тераси, мързеливи лодки и подвижни мостове които изграждат и отговарят на идиличния образ на Холандия. Разходката е задължителна, особено за да решите, че в даден момент от живота ви се налага да живеете на брега на канал или в лодка, акостирала на бордюрите му. Също така да се оставите да бъдете заразени от есента и пролетта, които дърветата му излъчват около правите улици. Но и да открие какво крие всяка мелница и да ги посети като този, който поздравява семейството си, когато пристигне в града.
Град на канали и подвижни мостове
Така се откриват неща като например мелницата на север , известен с това, че е най-високият в този централен състав, разполага с ресторант вътре който предлага уникалното изживяване на хранене в корема на този титан. Други като **мелницата Nolet** са дело на съвременните инженери. Открита през 2006 г., нейната функция е тази на живота, като се възползва от вятъра и по този начин генерира електричество, с което се захранва дестилерията Nolet. В краката му също започва историческа обиколка на тази фабрика за джин, най-препоръчваната в Schiedam.
Мелницата Nolet, възползвайки се от вятъра за дестилация
Приключението под платната продължава през Валвиш , настоящ дом на пекарна и цех за брашно. За да затворите кръга и да се сбогувате подобаващо със Шийдам, трябва да се изкачите по стълбите на музея на мелниците, разположен в т.нар. „Новата палма“. Тези, които не се интересуват много от историята и ползите от мелниците, винаги ще трябва да излязат на терасата си, откъдето могат да гледат, сега да, лице в лице с останалите гиганти и да загубят малко уважение към тях . И ако можете и сте подминали настрани малка колба, тост с джин от небето на града.
*** Може също да се интересувате от...**
- Ръководство за Холандия
- Готин музей: M.C Escher в дворец в Хага
- Холандски хотели: въображение към сила
- Всички статии от Хавиер Зори дел Амо
Мелницата за хляб на Schiedam: не всичко щеше да бъде джин
Ако Дон Кихот беше холандец...