Черен ориз с фетен от октопод.
Честно казано, до този момент във филма се надявахме да сме възстановили нещо повече от това старо нормално в която излизането да хапнеш, да вечеряш, да похапнеш не беше чак толкова специално занимание, а нещо рутинно. Но това не утоли глада ни, желанието да се храним добре, визуалния и социалния апетит и нашите приятели в хотелиерската индустрия го знаят и те също искат да се върнем при тях по някакъв начин, така че те се адаптират възможно най-бързо и добре към този нов бум в доставките по домовете и за вкъщи. Те също ориз , онази храна, която винаги е била пионер в поръчването, за вземане и ядене у дома със семейството или на плаж или селски пикник.
Защото много ресторанти за ориз са родени като бизнес за вкъщи и други класики, известни в Мадрид, са пуснати да се поставят това звездно ястие, достъпно за вкъщи.
Ориз със сирене Сан Симон.
Магазини за ориз Абанда
Бомба ориз Скална мелница за традиционни рецепти и комбинации, които търсят екзотична нотка добре обработени фонове. Това е основата на този оризов ресторант, роден да сервира у дома. Наричат ги фирмени оризови ястия и се приготвят на бавен огън. В писмото си този, който дава името на мястото, да група, разбира се, но също Агнешко конфи ориз със зеленчуци и нотка шрирача, ориз от октопод, пушен бекон и тънки резени сирене Сан Симон; с миди, иберийска шунка и чеснов крем, с натрошена волска опашка и гъби. Доставка до дома и вземане от място.
Ориз Лопис
Тази кухня в северната част на Мадрид беше отворена, мислейки за това, което са преживели и споделили около ориз в Пенискола. Имайки предвид тази памет, те правят различни ястия с ориз, някои фиксирани, като Senyoret, и други, които се променят според сезонните съставки, като тази с артишок и сепия които предлагат в момента. Сервират у дома, могат да бъдат взети от вашите помещения и наблизо, идват същия ден или на следващия, за да вземат паелята. Стига до точката си.
плувецът
Това е един от онези ресторанти, за които ни насърчават да напуснем центъра на Мадрид. И когато напуснаха къщата, кварталът започна да се усложнява в La Nadadora, те реагираха бързо на адаптирайте менюто си за вкъщи, също и ястията си с ориз, звездното ястие от отварянето им преди две години. имам arroz a banda, черен ориз с октопод, със скариди, зелен, с омар и веган. И на Фидеуа това е сериозно състезание. Сервират го в пакет паелера (с доплащане 3 евро без депозит). С неговия алиоли, разбира се. И с персонализирано послание.
Ориз или фидеуа?
Берланга
Мина почти година оттогава Хосе Луис Гарсия-Берланга Той отвори свой ресторант, специализиран в ястия с ориз. Синът на режисьора, чиято стогодишнина се празнува тази година, отвори врати в труден момент, но веднага се запозна с възможностите на ориза у дома: може да се поръча през неговия уебсайт или по телефона и да се вземе от помещенията. Филмов ориз както го нарекохте, с Албуфера ориз като главен герой и, в актьорския състав, сезонни съставки: паеля с праз и морски монах, валенсианска паеля, барбун и пролетен чесън...
Валенсианска кино паеля.
Море от ориз
„Ние правим паели, които бихте могли да направите сами, но по-бързо и без да цапате кухнята“, добър слоган за убеждаване на любителите на ориза. Така се ражда тази кухня от оризови ястия и паеля само за вкъщи. Те са в Boadilla и сервират през уикендите със специални поръчки у дома. Рецепти от вашата земя и се сервира в паеля: сух ориз, като патица с боб, фазан с манатарки; и сладък, от свински пач, с октопод и кокока…
Котелът
Един от най-класическите ресторанти за ориз в Мадрид. Ориз по мурсиански, приготвен в котел, както гласи името му от 1973 г. Други, които са модернизирани и актуализирани с времето и дори имат собствено приложение, за да поръчват някои от техните класически и безпогрешни рецепти у дома: като ориз в гърне, с кефал от морето или белени скариди и неговото трио от айоли, разбира се.
Нов Джерард
25 години съзерцавайте този ресторант, ресторант, който придаде морски привкус на декорацията си, за да адаптира опаковката си повече към менюто си. Ястията с ориз през всичките тези години винаги са били една от константите и причините за техния успех. А сега ги сервират и у дома: черен, с омар, пържола филе, сотирана с пролетен чесън и зеленчуци... Те пристигат вкъщи чрез deliveryoo.
Класика у дома.