Савана, Джорджия.
След като работи за ACLU (Американски съюз за граждански свободи) в Атланта, „Sista“ Patt Gunn се завърна у дома в Савана и стартира две инициативи за обучение на местните жители и посетителите за историята на местната търговия с роби, чрез неговите Underground Tours Savannah.
майстор разказвач на Gullah Gechee и природозащитник на Култура Гула Гечи , неговият Център за юбилейно помирение и изцеление, организация с нестопанска цел, има за цел да образова местните за историята на робството чрез събития и публични форуми.
Това интервю е част от „Светът, направен местен“ , глобален проект на Condé Nast Traveller в седемте международни издания, който дава гласност на 100 души в 100 държави за да открият защо тяхната собствена територия трябва да бъде следващата ви дестинация.
В какво точно се състои вашата работа?
Работил съм с Американския съюз за гражданска свобода. Am дъщеря на земята на саваната . Върнах се и започнах да чатя с хора. Сега разказваме неговата история. Това е историята на моята прабаба , който напуска кораб в центъра на Савана през 1839 г. и е продаден в робство. Трябваше да намерим нашата история навсякъде, където можем като черни хора. Израснах, мислейки, че това е прекрасен град, но с течение на времето и остарявам осъзнавам, че не е холистичен в своята истина.
Не го правя, за да соча с пръст, а за насърчаване на истината . Забелязах, че туризмът на културното наследство в Савана експлодира след убийството на Джордж Флойд. 85% от нашите туристи не са афроамериканци, но те уверяват, че няма да напуснат града, без да направят нашата обиколка.
Къде водите посетителите си?
Водя ги при Речна улица , докът на Савана, където акостира корабът с роби. Отвеждам ги нагоре по реката и вървим по камъните, които бяха поставени на робските кораби за противотежест. Продължаваме към местност т.нар Clusky Storages . Пътувал съм много в Западна Африка и това са кошчета за роби, където са държали робите видими за продажба.
Отиваме и до фабриката за памук и пазара, където се продаваше. Посетителите ще могат да разберат кой е участвал в търговията с роби. след това отиваме на Bay Street , улицата, по която 62 500 войници на Съюза маршируваха, обявявайки края на робството. Искам хората да знаят за аболиционисти , тези смели мъже и жени, които вероятно са ускорили края на робството със 100 години, като са поели много рискове.
Озовахме се в митническата служба на САЩ, където Шърман и хората му получиха разрешение да превземат сградата. Казвам ви, че точно тук, на освободените роби са дадени 40 акра и едно муле . Това е две пресечки, но това е разходка от 1748 г. (когато започна робството в Савана), докато не бяхме еманципирани от федералните войски на 21 декември 1864 г. Всяка година празнуваме този ден на юбилея на свободата.
Sista Patt: Турове към осведомеността.
Защо е толкова важно дори посетители от далечни места да пътуват до тази част на Съединените щати?
Аз съм Gullah Geechee. Ние сме преки наследници на западноафриканците и номер 13 в списъка на 20-те най-застрашени народи на Америка. Но нашите общности са тук и процъфтяват. Затова е важно хората да идват, да идват при нас, за да научат за нашите обичаи и нашата гастрономия. За да ни поддържат живи . Ние празнуваме нашите хора и нашата храна по същия начин, както нашите предци. Нашите старци са между 80 и 90 години. Ако не научим нашата култура на нови хора, когато те си тръгнат, всички ще ни няма.
Ние сме духовни. Ние се молим на нашия създател и молим нашите предци за помощ. В моменти на безпокойство и депресия ние спираме това, което правим и отиваме да посрещнем водата. Дайте креативност.
Къде ходите да релаксирате?
отивам до остров Сапело . Това е остров, пълен с потомци на Gullah Gechee, на 45 минути с кола от Савана и още 30 минути с ферибот. На брега на Джорджия можете да отидете на раци и конна езда на плажа. Можете да наемете готвач Gullah Gechee, който с „Щипка от това и щипка от онова“ ще ви приготви най-добрите ястия от нашата гастрономия (тя ще готви за вас, но няма да ви даде рецептите): хъш пъпи (пържени топчета от царевично брашно, сервирани като гарнитура) и ниско селско варене (яхния със скариди, пресен морски рак, наденица и оризова каролина червен). Нищо изискано, но вкусно и свежо.
Къде препоръчвате да ядем в Савана?
Не се подлагай на диета, давай! Гастрономическото разнообразие и различните култури Те са една от причините да дойда. Компанията за пиле и царевичен хляб в Женева Това е Gullah Gechee и сервира прясна и здравословна храна. The Funky Brunch Cafe Това е прекрасно място за обяд с отлично обслужване на клиентите. Ресторант и бар добро време предлага креолска храна и джаз музика на живо. Едно от любимите ми нощни места е Алигаторска душа , предлагащ креолска и каджунска храна с блус на живо.