Снимка Диего Пуерта
Бавно Хотелите в Мадрид отварят отново отвори широко вратите си, за да се адаптира към това необичайно лято. Ако преди няколко месеца разкрихме предпоставките за това как ще бъдат стратегиите за хотелите да се справят със ситуацията, след като затворът изчезне, сега можем да започнем да съобщаваме за повторното отваряне на много от тях.
Ако до вчера капацитетът в общите части не можеше да надвишава 60% от общия му капацитет, днес, 6 юли, е разрешено достигане до 75% . Фактор, който хотелите харесват Тотем , на Златната миля – която отвори врати на 1 юли – или Риу Плаза в Испания която управлява и своята 360º тераса, разположена на 26-тия етаж на хотела. Друг от тези, които се завръщат в сблъсъка, е Only You Atocha, със стратегическо местоположение пред гарата и подготвен да се изправи срещу ситуацията, подсилвайки процесите на почистване и дезинфекция, дигитализирайки чекирането, също дигитално управлявайки резервациите и поддържайки необходимото разстояние между масите на ресторантите и общите части.
„От откриването на Only YOU Hotel Atocha през 2016 г. ние се превърнахме в ключова среща за град Мадрид , място, където се срещат пътници и местни жители. Искаме да продължи да бъде така, така че ще се адаптираме с всякакви мерки, но без да губим гостоприемния си дух“, казва Мигел Анхел Добладо, директор на хотела. Освен това хотелът ще предлага безплатна застраховка за медицинска помощ, която ще покрива всички непредвидени случаи, пряко свързани с Covid-19, които могат да възникнат по време на престоя в хотела.
Техният ресторант Trotamundos, посветен на пътуващата кухня и под ръководството на главния готвач Хавиер Мора, също ще отвори отново; както и екзотичния Sép7ima, на покрива, и бръснарницата Malditos Bastardos. Но въпреки че повторното му отваряне е достатъчен стимул както за туристите, така и за местните да се върнат това лято, септември е този, който носи нови и любопитни обещания, като например стартирайте своя собствена пекарна , от ръката на престижен испански сладкар – все още предстои да бъде разкрит – и възможност за наемане на част от площите му с часове, за да провеждате срещи или да работите отдалечено от вашия вътрешен двор.
Нищо не е каквото беше в хотелската вселена, но креативността на мнозина служи за превръщането на „новото нормално“ в нови начини за преоткриване на себе си. Не е зле.