От типичния „pa amb tomàquet“ до американски брънч с Cacaolat, най-вкусната Барселона
всички знаем какво е Най-важното хранене за деня , но кой краде минути сън, за да започне всеки ден, както би искал? Няма друга възможност, освен да се възползвате от празниците, уикендите и дори сутрешната почивка. Излизането на закуска от време на време е удоволствие достъпно, просто и утешително. И следователно, трябва да е задължително.
непроницаеми класики
- Писар (Grand Via на Les Corts Catalanes, 546). Чували ли сте, че "повече от х, това е институция"? Е, в случая е вярно. Почитан по целия свят, от Тифани до улиците на Токио за неговите творения на бонбони пръстени (като тези, които сте пили като дете, но милиони пъти по-качествени) и техните торти-спектакъл, Escribà е идеалното място да хапнете шоколад с кроасани (и малки кроасани!), заобиколени от дами с перлени огърлици и изискани торти. Каквато и луда „тартилска“ прищявка да имате, те знаят как да я осъществят.
**- Pinotxo ** (La Rambla, 91). Табуретките на вашия бар са привилегировано място за посещение на едно от най-добрите представления в Барселона: пазарът Boquería в движение. Няма по-добро място за солена закуска, базирана на тапас вкусове от вчера, днес и винаги . Като се знае, че Феран Адриа е редовен играч, всичко казано е излишно.
Пудинг: между цирка и рококо
приятелски настроен към децата
**- Пудинг ** (Пау Кларис, 90) . Торти, достойни да се появят във филм на Лоръл и Харди комплект между цирк и рококо . Те съчетават красиви детски книги с iPad, за да задоволят еклектичните вкусове на днешните деца. Освен това се преподават най-разнообразни курсове и семинари. Сигурно малките не знаят как да го оценят, но на нас харесваме вашите съдове и кафе.
- Момичето (Ramón y Cajal, 36). Обичан както от децата, така и от техните родители , това уютно място в квартал Gràcia предлага шоколади, сокове, палачинки и сандвичи, включително играчки, черни дъски и истории. Задният му край понякога е възможно най-близо до детската стая; ще има и такива, които си сбръчкват носа, но това се оценява място, където да се чувствате комфортно, наистина, с деца.
Пекарна Escribà
пожароустойчив
- Ферма Viader (Carrer de Xuclà, 4). Напоследък млякото печели лоша репутация, но ние вярваме, че е невъзможно да виним тази красива мандра (която изглежда е била спряна навреме), пастьоризирани сами . Освен това, това е място с най-голямо историческо значение за всеки добър човек: **тук е изобретен какаолатът**. Продават и сирена, истинска сметана, сушени меса и други вкусотии за вкъщи.
- Палареса (Petrixol, 11). Гарантирано: ако започнете деня със закуска с шоколад с чурос, е невъзможно останалата част от деня да се обърка (въпреки че погледнато от друга гледна точка, вероятно ще стане по-лошо, защото това начало е трудно да се преодолее). В тази стара мандра освен това ги има експерти по десерти през целия живот . Забравете за ботушите и други рецепти, подчинени на възходите и паденията на модата: извара, яйчен флан и оризов пудинг (искам да се оженя).
„Късната закуска“ на Голямата ябълка... в Борн
брънч
**- Пикник ** (Комерс, 1) . За тези, които умират от носталгия, когато си спомнят брънчовете от престоя си в Ню Йорк, това е Мястото . Яйца бенедикт и палачинки „comme il faut“ на толкова хубаво място, че да ви накара да искате да останете до закуска, вечеря и напитки.
**- Федерално кафене ** (Парламент, 39) . Малко австралийски и малко „янки“, следователно терасата му съдържа a висока концентрация на прекрасни хора . Местоположението му на Carrer Parlament беше решаващо: районът се превърна в едно от онези места в града, където все повече и повече места се отварят с „rollaco“ (обърнете внимание на Taranná и Calders) и че изведнъж се оказва, че посещавате усърдно.