Лимон, Коста Рика
който мисли за Коста Рика Той прави това, като си представя тропически рай, в който буйната растителност на неговите природни паркове, неговите стремителни вулкани, водите, които къпят бреговете му и спокойният ритъм, който залива всеки аспект от живота на Ticos, са главните герои. И да, всичко това е абсолютно вярно. но приятелю, когато става въпрос за лимон, има още повече.
Защото тук Pura Vida се трансформира в Чисти Кариби което ни подлудява от момента, в който зърнем, там в далечината, нейното хипнотизиращи плажове. Онези, в чието море скачаме с главата напред, щом стигнем старото пристанище , най-атмосферният от всички градове, осеяли крайбрежието му. Тази овощна градина от палми в подножието на брега и деца, играещи с вълните е мястото, за което сме мечтали цял живот и не сме го знаели.
Плаж в Пуерто Виехо де Таламанка... или образът, който днес няма да излезете от главата си
С бански и хавлия на раменете започваме нашето карибско пътешествие, обикалящо всеки ъгъл на плажовете, в който между кисненето и кисненето все още имаме време да съзерцаваме в екстаз отминаването на най-автентичния живот на Коста Рика.
Семейства, наслаждаващи се на удоволствието да приготвят обяда за деня край морето, родители и деца, къпещи се във водите му, двойки, легнали по стволовете на най-фотогеничните палми и деца, много деца, играе скок от стар кораб, заседнал на няколко метра от брега на черен плаж . Разбира се: магазините за сувенири и фирмите, посветени на сърфирането, ни казват, че вероятно сме на едно от най-туристическите места в провинцията.
След охлаждане в топлите води на Карибите Решихме да разгледаме града още малко. Жегата притиска и багажникът на автобуса се оказва идеалното скривалище за някой умник да подремне заслужено.
Реге музика звучи от високоговорителите на местните фирми които, боядисани в пастелни тонове, ви посрещат с надписи на повече от дузина езика.
Изглед от въздуха на брега на Пуерто Виехо.
По този начин се заразихме с онова спокойно, абсолютно карибско настроение, което ни издава, че в този район на Коста Рика нещата са малко по-различни.
Започвайки с вашата история: В края на 19 век тук пристигат безброй семейства от Ямайка и Антилските острови да работи по строежа на ж.п правителството на Тико започна между Сан Хосе и Атлантическия океан. Неговите релси ще служат за транспортиране на производството на кафе в района до столицата.
Коста Рика беше важно пристанище за банани и пури.
След време тази афро-карибска работна сила започна да работи по заповедите на United Fruit Company в своите бананови полета и се установява за постоянно в страната.
Днес наследството на този културен микс може да се види в детайли като цвета на кожата на много от жителите му и на неговия диалект мекателю: вид английски, който е малко сложен за разбиране и който е най-особен.
След като изпиете от време на време коктейл на някоя от терасите му и посетите красивия местен магазин за занаяти Старото пристанище на Wanderlust, Ще дойде време да продължим маршрута: Лимон има много повече в запас за нас.
Национален парк Кауита
КАУИТА ИЛИ ЕКСПЛОЗИЯТА НА ДИВАТА ПРИРОДА
Едва 17 километра ни делят от Национален парк Кауита , едно от най-прекрасните природни богатства на страната. Хиляда хектара земя, 600 хектара коралов риф и повече от 22 хиляди морски площи са дом на най-очарователната дива природа и ви кани да разгледате нейните обширни бели пясъчни плажове и да се изгубите по безбройните пътеки които минават през гъстата му тропическа гора.
И ние го правим, разбира се! Не се замислихме и влязохме в парка, следвайки една от маркираните пътеки, за да се оставим да бъдем обгърнати от най-експлозивната природа: която ни се представя чрез група от маймуни с бяло лице които ни гледат отвисоко, от някакви трипръст ленивец която срамежливо си позволява да бъде видяна от върха на дърво или от гущери хамелеони идеално замаскиран сред растителността, която ни заобикаля.
Национален парк Cahuita, Лимон, Коста Рика
Тогава влагата се отразява и след няколко километра тялото иска море. Така че отиваме до водата, докато цялото семейство от миещи мечки, които се хранят с раци, безсрамно ни пресичат в безмилостното си търсене на нещо за ядене и небето, което внезапно става сиво, разтоварва върху нас силна буря, която има вкус на слава. Това ще бъде Pura Vida, за която ни казаха.
Обратно в Кауита нищо като разходка по тихите му улици, осеяни с цветни дървени къщи и малки местни фирми в който афро-карибската същност се усеща повече от всякога. Не напразно казват, че това е първото заселване на нейните хора още през 19 век.
Антилски корени в Лимон
Срещаме група деца, които се връщат от училище с велосипеди, в същото време идва съсед, за да ни разкрие, че в една от малките къщи все още живее Г-н Уолтър Фъргюсън, който на 101 години съставлява живата история на калипсо, смесица от реге, салса и кубински син, първоначално от Антилските острови , което днес е още едно от онези съкровища, свързани с културата на Коста Рика и Карибите. Наистина: на вратата на дома му на малка масичка има копия от неговите плочи, в случай че някой почитател иска да си вземе копие вкъщи.
Преди да тръгнем от Cahuita, не пропускаме да спрем при Ресторантът на г-жа Едит , който с бавни, но твърди движения се движи между десетки манджи в топлата кухня на своя бизнес. Докато с дървена лъжица се опитва да бърка пиле, изкъпано в кокосово мляко, Той ни разказва как е посветил живота си на споделянето на креолската гастрономия със света и как сега синът му е този, който поддържа традицията жива.
В смесица от испански и любопитното мекателю, което вече започва да ни звучи познато, той разкрива някои от златните правила за правене на известния ориз и боб: класическото костариканско гало пинто, адаптирано към Карибите.
За опазването на вида в страната работи Jaguar Rescue Foundation.
СПАСИТЕЛЕН ЦЕНТЪР JAGUAR ИЛИ ИСТИНСКОТО ПРИЗВАНИЕ
Лимон също е дом на един от най-красивите проекти в цялата провинция: the Спасителен център за ягуари Роден е преди 19 години от двама биолози, които са запалени по природата. Един от тях, Енка, Каталонка, установена в Коста Рика за любов и призвание, тя ни посреща готова да отвори вратите на това, което е нейният дом: не минават и пет минути, а ние вече сме паднали в краката й.
Защото любовта, която е вдъхната в това спасителен център, в който всеки ден те се борят да посрещнат и да служат като временен или постоянен дом за онези осиротели и ранени животни, които трябва да бъдат рехабилитирани, Преминава всякакви граници. Приблизително 15 работници и около 30 международни доброволци помагат във всички видове задачи, които Enca ни обяснява подробно.
Повечето бозайници - получават преди всичко, ленивци и маймуни, но също и опосуми, влечуги и дори екзотични птици — пристигат тук при трудни условия, след като са били убити от електропроводи, нападнати от кучета или прегазени от коли: това е, което има развитието на района, което означава повече пътища и повече строителство.
От Jaguar, която се издържа предимно от дарения, Те се грижат за грижите и възстановяването им, докато във всички възможни случаи не ги върнат отново в естествената им среда с грижа и търпение. Най-хубавото е, че успяват в 40% от случаите: пълен успех. За да популяризират своя красив проект и да съберат средства, те отварят центъра за посетители всяка сутрин.
ВРЕМЕ ЗА ПОЧИВКА
Но Лимон е и идеалното място да се поглезим. И го правим, залагайки на елегантен и модерен бутиков хотел, потопен в най-буйната природа: Le Cameleon Оказва се, че това е абсолютен оазис в самия оазис, който вече е Карибите, идеалното място за любителите на места с индивидуалност и стил.
И толкова хамелеонско е нашето настаняване, това всеки ден службата е отговорна за смяната на възглавниците и картините, които красят стаите, карайки ги да променят цвета си. Намигване на най-оригиналните.
Спокойствието, балансът и спокойствието ни опияняват, докато пътуваме откритите пътеки, обвити в растителност, които свързват рецепцията, където винаги има богат екзотичен плодов сок, който чака да ни освежи, със стаите и басейна, това място, от което никой не може да ни измъкне.
Хотелът има и друга изненада: Noah Bar, плажен клуб, в който можем да се насладим на същия, хамак, с обширния плаж, който се разкрива пред нас, отколкото да се насладим на гастрономическа вечер на авангардни багрила в неговия атрактивен ресторант или да съзерцавате онзи ленивец, който се движи на забавен каданс в едно от дърветата и който демонстрира за пореден път, че показването на природата в това кътче на света е истинска радост.
ПУЕРТО ЛИМОН, КРАЯ НА ПЪТЯ
„Най-хубавото нещо в Лимон са неговите хора“, гласи цветен знак до един от неговите гнезда и най-вероятно е прав. Това е столицата на провинцията и може би най-малко привлекателният град от всички, поради което много от посетителите, които идват тук, го правят просто като минават, с достатъчно време, за да направят кратък набег в Варгас Парк , разходете се по крайбрежната му алея за известно време с гледка към Остров Увита -където Колумб спря при четвъртото си и последно пътуване до Америка заедно със сина си Ернандо- и се разходете из улицата 2 докато съзерцавате някои от цветните му сгради и достигате до малкия занаятчийски пазар, където местните художници показват своите умения с четки.
След като маршрутът е извършен, ще е време да се насочите към малкото му летище, откъдето всеки ден тръгват няколко самолета — при условие, че метеорологичните условия го позволяват — които се свързват, след като летят над огромни бананови култури и почти галят вулкана Иразу с пръсти , Южните Кариби със Сан Хосе де Коста Рика.
35 минути, за да осъзнаем, че за наше голямо съжаление раят е изоставен. Въпреки че, да, Pura Vida продължава.