Алказаба, едно от бижутата в короната на Алмерия
Никой не можеше да оспори това най-източната от андалуските столици Има този вечен хиляда и един нощен въздух. Неговата собствена география изглежда е изтръгната от самия Магреб и от птичи поглед, голите терари те не правят нищо, освен да увеличават това подобие.
Но това не е изненадващо, имаше много векове, които бяха мюсюлмани в този град какво се случи да бъде Морско пристанище Баяна -реалното висящ - да се превърне във втория най-влиятелен и проспериращ град на полуострова и един от най-богатите в ислямския свят.
Като образец от онова време разполагаме с Квартал Ла Алмедина , най-старият в града, който се разгръща, докато почти не се изправи лице в лице с Средиземноморско синьо. Плетеница от улици и истории, около които се въртеше социалният живот на времето и които в момента са отличителната черта на този район на Алмерия.
Алказаба, забележителният паметник на хората от Алмерия
РАЗХОДКА ПРЕЗ АЛМЕДИНА
Оттогава са минали много векове Алмерия изживя своето време на максимален разкош , няколко изпълнени с живот дни, които приключиха след Християнско нашествие от Алфонсо VII че, въпреки че е продължил само десет години, тъй като скоро е бил завладян отново от Алмохадите, донесъл със себе си упадъка на града.
Спад, който се умножи след Земетресение от 1487 г , което в крайна сметка унищожи почти целия град. Малко след това пристигнаха Католически крале , но Алмерия никога не се завърна, за да възвърне славата на миналите времена.
Една арабска поговорка гласи, че „ нещо остава след като всичко изгасне ”, и въпреки факта, че постепенно губеше този меркантилен и културен блясък, паметта на ал-Мария Той все още присъства и отпечатъците му се срещат на всяка крачка.
И двете улици на квартал Алмедина Подобно на други части на историческия център, те са осеяни с археологически обекти и паметници, които говорят на посетителя на този град, за който казаха, че „ когато Алмерия беше Алмерия, Гранада беше неговата ферма ”. Вдъхва се интензивно пътуване във времето.
Улиците на Ла Алмедина
Тази разходка може да се направи нагоре, от морето до завършете съзерцаването на града от вътрешността на Алказаба . За да направим това, ще започнем с Археологически анклав Пуерта де Алмерия , в Парк Николас Салмерон , където можете да видите останки от халифската стена който е служил за отделяне на пристанищната зона от останалата част на града. Остатък от старата порта на корабостроителниците, тъй като ислямските корабостроителници са били разположени на съседното място. В допълнение към стената, вътре има останки от римска фабрика за сол.
Именно близостта и отвореността му към морето и търговията превърнаха Алмерия в космополитния град, в който се превърна, тъй като не само имаше интензивна пристанищна дейност, но и стана най-важното пристанище на Ал-Андалус Умаяд.
Те казват, че кралица улица приема това име, тъй като е било точно по този начин Изабела Католическата се качи в Ла Алказаба когато превзеха града. С лице към нея и извършване на същото изкачване като монарха, минувачът започва да навлиза напълно в тънкостите на квартала.
Изглед към западната кула на стената на халифата
Ако медината беше двигател на социалния живот, джамията беше на религиозния живот. Вървейки стигаме до сегашната църква Сан Хуан Баутиста , дискретен храм, който обаче съхранява много важна историческа ценност, тясно свързана с еволюцията на града.
Издига се на същото място, където се е намирала първо, Голямата джамия а по-късно и първият Катедралата на Алмерия . От мюсюлманския период все още има останки от стената на кибла и михраба, считан за втория по големина от периода на халифата в Испания.
ислямска култура винаги е отдавал изключително значение на управлението на водите като най-ценен ресурс на природата, тъй като е религия с произход от пустинята , на ислям винаги я е дарявал със свещени качества.
Разходка из Ла Алмедина
Добро място да разберете е Цистерните на Jayrán , построен през 11 век, по заповед на самия Джайран - първият крал на тайфата на Алмерия -, които са служели за обществено снабдяване на населението. Те се намирали в най-високата част на мюсюлманския град, което улеснявало разпространението им.
днес, цистерните могат да бъдат посетени и в продължение на десетилетия те също са били централата на Peña Flamenca El Taranto, важна отправна точка за това изкуство в културната сцена на Алмерия от дълго време и най-старата от всички.
Освен това те са до едно от най-интересните места за научаване на най-новата история на Алмерия и нашата страна, Убежища от Гражданска война , където също може да се види част от старата стена Jayrán , защото имаше висяща врата -преведено като Пурчена и така достигнало до наши дни-, което е служило за достъп до оградената ограда на града, която днес не съществува.
Нощувка в Алказаба
Малко останало от тези стени, които защитаваха и обграждаха цяла стара Алмерия. Построен през 11 век по време на управлението на Джайран , неговите платна слизат от La Alcazaba през Дефиле Хоя и завърши в Хълм Сан Кристобал къде си днес, статуя на Пресветото сърце на Исус , чийто жест сякаш благославя града и Средиземно море и който е направен през 1930 г. с мрамор от Macael.
Това е от онази могила, която арабите наричат Планината Лахам – Хълмът на месото –, откъдето имате една от най-пълните панорамни гледки към Алмерия и нейния уникален залив. Оттам се вижда и по-точно единствената останала запазена част от старата стена.
Всички тези защитни стени започват от La Alcazaba, забележителният паметник на хората от Алмерия и който от висините пази града, който през вековете се е развивал с морето винаги като фон.
Цистерните на Джайран
SENTINEL KEEPSAKE
Изкачване по улица Almanzor , асфалтът започва да се надига и образът на голямата червена крепост привлича вниманието на всеки, който се скита наоколо. Няма значение дали го виждате за първи път или е част от вас ежедневни пейзажи.
В краката му, a статуя на джайран , който беше поставен през 2015 г. в чест на първото хилядолетие на създаването на Кралство Алмерия и от себе си като негов първи монарх той гледа към квартала, от който произлиза цял град.
Съзерцаването на Alcazaba отвън предизвиква възхищение . Отвътре всичко има смисъл. Конструкцията му беше започнат през 955 г. от Абдераман III и завършен от Джайран през 11 век . След християнското завоевание, през 1489 г., той е реформиран от католическите монарси и Карлос I.
Това идване и заминаване на култури става очевидно, когато се разхождате през трите му заграждения, първите две от арабски произход и третото, построено от християните. Обикновено звучи клиширано и най-вероятно е така, но ходенето през La Alcazaba е сетивно пътуване до други времена, до al-Mariyya . И се наведе да съзерцава града от стените му, покана да си представи каква би била околността му по време на Андалусия, с неговия сук, неговата джамия, неговите стени и халифската флота в пристанището.
По телефона, Артуро дел Пино, археолог и директор на монументалния комплекс Алказаба в Алмерия. , от 2017 г., ни говори с внимание и обич за такъв уникален офис и отговаря на всички наши въпроси. Коментираме важната роля на неговите активни, забавни и образователни социални мрежи и описваме паметника като „ крепост на биоразнообразието и филмовото наследство”.
Бронзова скулптура в подножието на Алкасаба в памет на първия крал на Тайфа на Алмерия, крал Джайран
Ентусиазмът му е забележим и разговорът продължава час и половина. Той твърди, че " това е второто по големина зелено пространство в Алмерия , благодарение на своите фонтани и басейни, но също така има голям брой видове от фауната и флората, като джакаранди, хамелеони, жаби, змии и, разбира се, сладките котенца, които привличат толкова много внимание и често са главни герои от нашата социална мрежи.”
Основната роля на филмовата индустрия в Алмерия и обратно е добре известна. Alcazaba беше и продължава да бъде едно от най-популярните места в провинцията. Всъщност самият Артър е живял лично последният голям холивудски блокбъстър които се преместиха в своите райони, чудо-жена и коментира, че след затваряне локализаторите се връщат, за да видят сценарии. Освен това филмовият туризъм става все по-интензивен и привлича киномани от всички краища. Завърнаха се и заниманията на открито, като напр Фестивал домакин 2020 г вълна Лятна филмотека , където между другото ще се прожектират и филми, свързани с провинцията.
Както случайният посетител, така и тези, които го познават добре, ще се съгласят, че има още много работа, за да се възстанови La Alcazaba и да се върне към блясъка на миналото, но за това все още са необходими повече инвестиции в изследвания. По думите на Артър, „ както La Alcazaba, така и археологическия парк La Hoya може да стане един от най-големите културни паркове в Европа”.
АРОМАТ НА АЛ-АНДАЛУС
„Изглежда странно, че в град с минало и настояще от северноафрикански корени, мароканска гастрономия , толкова богат и пълен с изненади”, пише гастрономическият журналист Луис Фернандес Бонила в своя блог El Gastrolopithecus.
Вярно е, че има малко ресторанти, където можете да опитате кулинарно наследство на Ал-Андалус , от които се наслаждаваме на толкова много рецепти, аромати и техники в настоящата ни готварска книга. „Наистина малкото, което имаме, само три или четири места, те са нещо екзотично и странно, нещо, което не съответства на количеството имигрантско население, което имаме, но говори, и то лошо, за нивото на сегрегация, което все още съществува в провинцията. Пример за това е Miloud , а Марокански ресторант на Calle Real в който е много рядко да се видят хора, които не са от тази страна, но който е отворен от много години с добра клиентела”, казва Луис.
Където има повече движение, особено поради идеалното си местоположение, подножието на La Alcazaba, е в ресторант Almedina Baraka . Невероятните гледки от терасата - има три етажа - правят това най-зрелищното място в целия град, където да отидете на питие . От мавритански чай, освежаваща лимонада с ярко зелена мента, няколко арабски сладкиши или сочно меню с ястия с отлично качество. Всички управлявани от принципът халал и приготвен от марокански жени в a отворена кухня , което му придава домашен и познат вид, който се оценява перфектно във всяко едно от ястията.
Алмедина Барака е родена през 2017 г. и има брат, който е по-малък на размер, но по-голям по старшинство, Чайна къща-ресторант La Almedina , очарователно място в скрита мирна улица , която сервира мароканска храна, типично за Тунис или Ливан от 2003г. Bastela, cous cous, tabbouleh или zaaluk - типична мароканска салата , много подобен на рататуй, приготвен с патладжани - са някои от звездните ястия.
Недалеч от там, не в Алмедина, но в центъра на града има друг дом за вкусовете на Магреб . Ако човек влезе в Ресторант Алджайма , закотвен в сърцето на „златната миля“ на гастрономията на Алмерия , в подходящия момент можете да се оставите да бъдете заслепени не само от ароматите и вкусовете на арабска гастрономия или поникването на водата, но и от спектакъла от светлини и цветове, които слънцето предизвиква, когато преминава през прозорците му.
Мястото без съмнение е едно от най-емоционалните в Алмерия . Вдъхновен от традиционната мароканска архитектура, строгостта на екстериора отстъпва място на интериор, пълен със съблазнителни детайли като изобилие от цветове, геометрични шарки и релаксиращи водни фонтани. Рехабилитацията на тази почти стогодишна къща е извършена от самия Мустафа Джазули, нейният собственик, който започва работите с идеята отворете магазин за антики и съкровища на Мароко и в крайна сметка отвори през 2007 г. този ресторант, който перфектно отразява същността на мароканската и андалуската гастрономия.
Един от най-евокативните ресторанти в Алмерия
Поради местоположението му щяхме да се отклоним от маршрута Ресторант Мархаба , тъй като човек трябва да пътува до околностите на и без това по-малко Средиземноморския търговски център, за да може да се наслади на неговите екзотични деликатеси. По качество обаче е едно от заведенията. Тихо, красиво и отлично обслужване . „В Мархаба винаги могат отрежете правилния кабел, за да поставите на масата ястия, които ви очароват ”, подписва El Gastrolopithecus.
ЦЪФТЕ В РИТЪМА НА ФЛАМЕНКО
Връщайки се към нашия референтен квартал в тази уникална Алмерия, струва си да се каже, че Алмедина исторически е била, както е в много случаи, депресиран район, в който малцина се осмеляваха да минат . Винаги динамични, изпълнени с живот и нюанси от всякакъв вид, през последните години появата на туристически екскурзоводски компании, пространства като Ресторант Baraka или Социално-културна асоциация La Guajira , накараха погледите и стъпките да започнат да се връщат по улиците му.
Също така се намира много близо до ресторант Baraka в подножието на Алказаба и с оглед на това, което премахва чувството, на Социално-културна асоциация La Guajira Това е едно от онези заведения, отговорни за факта, че животът и суетата се завръщат в това, което беше семето на този град.
От сряда до петък, за предпочитане за членове, La Guajira предлага широко предложение, което варира от културни разговори; изложби; джем сешъни или джаз и фламенко концерти или винаги толкова свързан с квартала.
Ароматите на Изтока в Алмерия
Любопитно е, че фокусът почти никога не е върху Алмерия, когато говорим за фламенко, тъй като провинцията винаги е била отправна точка за своите кантета; Подобно на fandangos от Алмерия, verdiales или tarantos . И за страхотното качество на своите артисти; Какво Росио Сегура, Кристо Ередиа, Антонио Ел Хениал, Росио Самора или Ана Мар . попитайте ако не защо малко доматче.
Считан за обект на световното наследство , това изкуство трябва да бъде запазено и предадено в различните пени, културни асоциации и табла на града. За да се уверите в това, достатъчно е също да се отбиете Blackberry , разположен в красива пещера в квартала на Ел Кемадеро или Ел Таранто , който притежава красотата и благоприятната акустика на арабски цистерни . „Благодарение на този тип заведения хората са загубили страха си от тези квартали, те им се наслаждават и се разхождат по улиците им, заради простия факт да отидат да слушат фламенко в тези пени“, казва Ана Мар, учител в Танцова консерватория на Мурсия и певица които често могат да бъдат видени да изпълняват на тези сцени.
Алмерия е фламенко
Всички тези пространства не само насърчават и доближете cante jondo до населението , но особено съживяват кварталите, в които се намират, правейки ги по-привлекателни. Оставяме Ана Мар да ни води и с гласа си ни разказва маршрут в търсене на преживяването, което според нея трябва да имаме всички. Той потвърждава, че от гледна точка на фламенкото има „ непозната Алмерия , на които никой не отчита, тъй като пътуващият обикновено се чувства озадачен от романтизма на Гранада и пещерите на Сакромонте, от кантаора Севиля или султана Кордоба.
И все пак, разходка по улиците на Алмерия, през Алказаба и Алмедина те могат да бъдат прелюдия към среща, всяка сряда вечер, на терасата на La Guajira, с приятната температура, на която се наслаждаваме в този град. Изпийте студена бира, докато съзерцавате красотата на таблао, с осветената Alcazaba точно отзад. И изведнъж музиката свири Танцьорите излизат на сцената и започва шоу, предназначено да обича и да се влюбва във фламенкото”.
Маршрутът, който ни разказва Ана Мар, продължава и ни кани да посетим Пеня Ел Морато в целия си разцвет : „това е основен анклав на фламенкото в Алмерия и изключително непознат.
Но стигате до там, до тази завладяваща пещера и ще намерите Момчето от пещерите , говорейки за това изкуство, обяснявайки съмненията на нуждаещите се, тъй като той е голям познавач на темата, освен че е страхотен певец и китарист . И отново, пред малко тапас и малко вина, чувствата и емоциите започват да се пробуждат, когато танцът и песента започнат”.
Щастливи сме, ако в допълнение можем да се насладим на някои фестивал в арабския Алджибес , което обикновено се посещава от „най-гранаото на фламенкото“. Като последен размисъл Ана Мар е повече от сигурна, че след тези срещи пътешественикът „ще си тръгне влюбен в Алмерия и в познаване на културата и музикалното и артистично богатство, което има този град и което не много могат да предложат с такова качество”.
Казват, че ако не сте били в Алказаба, не познавате Алмерия