Овиедо в десет стрели
354 километра брегова ивица, безкрайни плажове и рибарски селища, зелени пейзажи и градове, пълни с живот, седем пространства, обявени от ЮНЕСКО за биосферни резервати, завидна колекция от предроманско изкуство и дори наследството на човешки групи от палеолита... * * Астурия е всичко това.**
неговата столица, Овиедо , празнуват след няколко дни **(от 14 до 23 септември) ** the празници на Сан Матео : безплатни концерти на площада на катедралата, плажни барове с музика, напитки, пинчос и „bollos preñaos“ (домашно приготвени хлебчета, пълнени с чоризо) дават ритъм на няколко дни дейности, фойерверки и забавление.
Ако имате нужда от извинение, за да посетите астурийския град, не търсете повече и се оставете да бъдете ръководени от нашите Експресно ръководство за основни места за спане, хранене, разглеждане, танцуване...Насладете се!
Наслаждавайки се на столицата на Астурия след десет основни спирки
1.**ВКУСИТЕ НАЙ-ДОБРИЯТ КАЧОПО В ИСПАНИЯ В КЪЩАТА ЗА САЙДЕР PICHOTE ** _(Plaza Gabino Díaz Merchán, s/n) _
Една от най-големите атракции на региона несъмнено е неговата гастрономия. Сред най-аплодираните ястия в Астурия е Телешко кашопо , който се състои от начукано телешко филе, обвито в шунка и кашкавал.
Тази сайдер къща вече може да се похвали, че спечели за втора поредна година награда за най-добра кап (предлагат няколко негови варианта), с рецепта, която се състои от Свинско астурселт, пушено крема сирене, фрисуело и манатарки.
Разположен в горната част на града, ресторантът си заслужава пътуването и разходката за „изтегляне на храната“ през парка на Сан Франциско е чудесен план.
Качопо от Сидрерия Пичоте
2. **НЕДЕЛЯ В КАМИЛО ДЕ БЛАС ИЛИ ЕЛ РИАЛТО** _(Камило де Блас: Calle Jovellanos, 7, 1 bajo; El Rialto: Calle San Francisco, 12) _
Да се отдадете на сладко в Овиедо е Трябва да. За да направите това, две опции, които вече са се превърнали в претенция за града, оглавяват списъка с кафенета и места за закусете или лека закуска.
Вики, Кристина, Барселона, от Уди Алън, постави **сладкарницата Камило де Блас** на картата на света и тя е несравнима карбайони Те озаряват ежедневно небцето на много жители и кутиите със сувенири на туристите, които посещават града. Освен това магазинът, който открит през 1914 г , си заслужава да бъде посетен сам: неговият оригинален мраморен плот и неговият дизайн притежават изключителен чар.
Традиционно, от друга страна, в Овиедо похапват Риалто московчани …или палачинки с шоколадов сироп и бита сметана. Какъвто и да е изборът на закусвалнята, отделете време да опитате сладко на една от масите на сладкарницата, отворила врати през 1926 г. в историческия център на Овиедо е идеална възможност да усетите ежедневието на хората от Овиедо от всички възрасти.
Сладкият рай на Овиедо
3.**ВКУСИТЕ НАЙ-ЗДРАВОСЛОВНИЯ ХЛЯБ В СВЕТА ВЪВ FERMÍN DE PAS ** _(Calle González Besada, 3, 33007 Oviedo, Asturias) _
Този очарователен малък магазин продава всякакви видове семена, подправки, зърнени култури, сушени плодове, паста, брашно, водорасли и други органични храни от цял свят на едро.
Сред внимателната селекция от повече от 500 продукта е изключително "най-здравословният хляб в света" , хляб, направен с брашно от теф, разтворими овесени фибри, пълнозърнесто брашно, орехи и малко канела и името му е Торелавега хляб ’.
Този деликатес е разработен от мултидисциплинарен екип от катедрата по микробиология към Университета на Кантабрия, съветван от диетологът от Овиедо Рамон де Канга. Неговият проучен състав обещава да намали холестерола и да предотврати заболявания като рак или остеопороза.
Фермин де Пас
4.**ВКУСИТЕ ВЕГАН FABADA, CACHOPO ИЛИ ВЕГАН РАДИ С КАЛМАРИ В CASA CHEMA ** _(La Arquera, 184, 33140 Oviedo, Asturias) _
Този престижен ресторант в Овиедо, известен с това, че спечели наградата за Най-добрата фабада в света миналата година и настоящ носител на наградата за най-добро астурийско пинчо (Pitu Caleya Terrine) допълва успешното си гастрономическо предложение с любопитно веганско меню.
Идеята? 16 препарата, които преосмислят класическите специалитети на нашата гастрономия: Испански омлет, крокети, боб яхния, кюфтенца от патладжан, кашопо със сейтан, черен пудинг на базата на ориз Нероне...
Доживотно готвене, насочено към нов гастрономически фронт и водено от главния готвач Хоакина Родригес, член на клуба guisanderas, група жени, които гарантират опазването на класически астурийски рецепти.
Престиж и години обслужване на фабади
5.**НАУЧЕТЕ КАК ДА НАЛИВАТЕ САЙДЕР ИЛИ ДА ПИЕТЕ НЯКОЛКО „КУЛИНИ“ В EL GATO NEGRO ** _(Plaza Trascorrales, 17, 33009 Oviedo, Asturias) _
Една от най-успешните къщи за сайдер в старата част на града е това място, което се намира доста близо до друга от ключовите точки за любителите на сайдер в Овиедо: Гасконска улица.
Както във всяка традиционна сайдер къща, менюто предлага всичко тип порции, меса, много интересна изба …и най-вече сайдер , чиито аромати придават мелодия и аромат на астурийските следобеди и вечери.
Наливането на сайдер в El Gato Negro е класика
**6. НАСЛАДЕТЕ СЕ НА НАЙ-ДОБРАТА РИБА В ГРАДА „НА БОРДА“ В СРЕДНО МОРЕ ** _(Calle Mon, 18, 33003 Oviedo, Asturias) _
Този ресторант е един от любимите в Овиедо за любителите на рибата от години.
На масите, обграждащи бар във формата на разноцветна дървена лодка, се наслаждават на всякакви видове морски ястия (сред които и известно кашопо от мерлуза, пълнено с аспержи, скариди и сирене ) и мнозина често отиват в ресторанта, за да се насладят на добра тенджера мерлуза или нещо добро Fabes с миди.
7. ПОСЕТЕТЕ КНИЖАРНИЦА СЕРВАНТЕС _(Calle Dr. Casal, 9) _
Създаден през 1921 г , тази независима книжарница в Овиедо (най-важната в Астурия и една от най-важните в нашата страна) спечели няколко награди през цялата си история (включително Награда за културен книжар през 2002 г ) и е едно от задължителните места за пазаруване в града.
Препоръчваме ви да се качите на неговия вече известен Лофт , растение, посветено на „възможности“ на момента , с селекция от книги на добра цена.
Продажба на книги и залагане на хартия от 1921 г
**8. ПИЙТЕ ПИЕТЕ В LA SALVAJE ** _(Calle Martínez Vigil, 9) _
Това място в старата част на града вече е станало еталон за музика на живо и културни събития в Княжеството.
Разделен на два етажа, мястото предлага акустични концерти, културни събития, представяне на книги, благотворителни събития, DJ сесии и концерти на живо. Идеален за питие и танци за известно време или за откриване на нов талант от настоящата астурийска култура.
Еталон за музика на живо
9.**ЗАКУСЯТЕ В DOS DE AZÚCAR ** _(Calle Fierro, 19, 33009 Oviedo, Asturias) _
Завършете рано сутринта разходка из традиционен пазар Фонтан (което е идеално място за закупуване на боб, малко сирене Cabrales или типични продукти от региона за вкъщи) с добро кафе и веган торта или персонализирана купа зърнени храни в това очарователно малко място е идеален план за начало на деня.
две захар
10.**ОСТАВАЙТЕ И СЕ ЗАРЕДЕТЕ С ЕНЕРГИЯ В GRAN HOTEL LAS CALDAS VILLA TERMAL ** _(Las Caldas s/n) _
Сградите на това петзвезден хотел представляват уникален образец на СПА архитектура от 18, 19, 20 и 21 век. Ако гостът желае, престоят в неговите стени може да се превърне в най-доброто уелнес изживяване, което човек може да си представи.
Казват, че половин час плуване във водите на соления басейн „на колоните“ на известния Balneario Real de Las Caldas е еквивалентен на до четири часа сън по отношение на почивката.
Между джетове, зони за почивка, хамами и сауни, басейн, вдъхновен от Пантеона в Рим, и други зони, които възстановяват същността и дизайна на СПА център, който се гордее с повече от два века история, посетителят може да се наслади на опит в хидротерапията в който светлини, звуци и уелнес образуват грандиозна комбинация за изцеление на тялото и душата.
Кажете сбогом на Овиедо с план за релакс в Las Caldas Villa Termal