Обонятелна карта на пътника: ъгли, които миришат добре
Въпреки това, има места, където изглежда, че миризмите се задържат по-добре , било то заради разнообразието си или поради своята упоритост, остава на планетата, която несъмнено заслужава да спре и да си поеме въздух. Ние предлагаме едно обонятелно пътешествие по света, така че да станете алхимикът на мечтите си и да създадете свой собствен код от пътуващи есенции. Независимо дали имате тематичен нос или сливане на хипофизата, това е вашият маршрут.
1. АКО ХАРЕСВАТЕ ШОКОЛАД
Брюж, Фландрия
Нищо по-хубаво от разходката из калдъръмените средновековни улици на Брюж използвайки като водач проникващия аромат на какао, който струи от неговите очарователни сгради . Брюж има повече от 50 активни майстор шоколатиери, така че да може да се счита за истинска градска лаборатория по темата. В неговите заведения ще намерите всичко, от традиционни предложения, сто процента ръчно изработени и в някои случаи с високи проценти на какао , дори и най-смелите творения, където сместа с злато, лют червен пипер, кока-кола или тропически плодове . Ако искате да изживеете пълно изживяване, заложете на The Chocolate Line, освен че можете да помиришете шоколад, ще откриете какво означава да вкусите гастрономически шоколад.
Интериор на The Chocolate Line
две. АКО ОБИЧАТЕ КАФЕ
Национален парк за кафе в Куиндио, Колумбия.
A дайте дидактическа точка на вашия опит и започнете с резервирайте място във вашия кабинков лифт. Ще получите пълна представа и ще можете да се любувате в свободното си време на зелените тераси на неговите обширни плантации за кафе. Поеми си дълбоко въздух. По-късно ще откриете как първите селяни на Quindío са се справяли с машините за вършитба, мелене и печене и ще сте готови да прекарате нощта в ** Finca Bosque del Samán, ** една от най-красивите Haciendas на мястото. Оставете колониалния му чар да ви грабне и разбира се не се изгубете стимулираща чаша кафе по залез слънце.
Регион Чага, Танзания
Подарете си събуждане с интензивен аромат на кафе в подножието на Килиманджаро, в сърцето на Африка. Поемете четири по четири маршрут през неговите мечтателни кафеени плантации и оставете сладките нотки на неизпечена арабика да ви помогнат да откриете магията на енигматичния черен континент.
Национален парк за кафе в Куиндио, Колумбия
3. АКО ХАРЕСВАТЕ ЦВЕТЯ
Грас, Франция
Столицата на парфюма. Възможно е, че цветна визия на безкрайните си полета от цветя Оставих те без думи, че аромат на роза, жасмин и лавандула пробийте през прозорците на колата си и запалете сетивата ви, но изчакайте и вижте какво могат да направят с толкова много суровини Майстори парфюмеристи от Грас . Вие сте в митичната земя на „тримата големи“: Галимард, Фрагонар и Молинар и от тях всичко е история. Една любовна история с парфюми, незабравими като легендарните Шанел номер 5.
Бране на цветя в Грас
Четири. АКО ОБИЧАТЕ СИРЕНЕ
Рошфор, Франция
Кралят на сирената. Ако обичате силните изживявания, ще се насладите на мощната миризма синьо-гъбички Рокфор, едно от най-търсените сирена в света. Бижу, което започва да вкусва с носа, когато влезете в лабиринтната подземна мрежа, която му придава неговото същество и обикаляте пещерите на Рокфор , където сиренето отлежава бавно в подножието на l Маунт Комбалу . Оставете майсторите сиренари да ви разкрият тайните на своето изкуство и се насладете на дегустациите, които съпътстват гледката. Те ще ви изненадат.
Пещери Рокфор
5. АКО ОБИЧАТЕ ПОДПРАВКИ
Мадагаскар, ванилова есенция
Опияняващият аромат на ванилия ще ви придружава през цялата ви обиколка на острова, но ще му се насладите повече, когато можете купете го на техните пазари. Не пропускайте Антананариво , неговата столица, където също ще бъдете съблазнени от цените му.
Керала, земя на 1001 подправки
Гостоприемната Керала, разположена в югозападната част на страната, е известен с експлозивната смес от подправки . И това се е случило от древни времена, когато маршрутът, който завършваше в Египет, търсеше най-добрите есенции на града, за да запази по-добре неговите мумии. Оставете се да бъдете в капана на проникващата миризма на карамфил, канела и черен пипер, кралицата на мястото. Открийте аюрведичните предписания в неговата завладяваща кухня и не забравяйте, че пикантното не винаги означава пикантно.
пазар в Керала
6. АКО ХАРЕСВАТЕ МОРЕТО
Хихон: сол, сайдер и сардини
Напийте се на морето във ветровит ден и се оставете да бъдете изкушени от полъха на Сардини на скара които Cantabrian предлага в многото ресторанти на Хихон. главата към Чимадевиля и гледайте как сайдерът се смесва безапелационно с дървени стърготини и отпадъчни води от морските плодове Комбинират се идеално със смях и наливане. Открийте морската душа на Хихон и запазете аромата за спомените си.
Абърдийн, Шотландия
Забравете предразсъдъците си за нефтеното Северно море и позволете на гастрономическото предложение на чисто новото пристанище на Абърдийн да плени сетивата ви. Ще се разхождате по тесни улички, където миризмата на морски дарове и водорасли ще иска да ви превърне в русалка и ще можете да се възхищавате на това как големите рибарски лодки спират по загадъчните си маршрути. Поръчайте си порция стриди и дишайте. Абърдийн мирише на море в най-чистата му форма.
Чимадевиля, Хихон
7. АКО ХАРЕСВАТЕ МИКС
Големите градове се смесват майсторски обонятелният пантон на живота позволявайки богата мрежа от аромати да бъде начертана между улиците му, подобна на тази, начертана от картата на обществения транспорт.
Ангелите
Считан от някои класации като най-миришещият град в света Тайната без съмнение е в микса. Тествайте носа си и скоро ще разберете съставките на неговата същност . Лекият океански бриз, който идва от Санта Моника , сухият пустинен въздух, който прониква в В центъра , чистият аромат на бор и евкалипт който духа от хълмовете си и нотата жасминова сладост, почетен гост на луксозните урбанизации на Бевърли Хилс . Ако към всичко това добавите и мощния аромат на слънцезащитен крем от венециански плаж ще отключите неговата тайна.
Венеция, Лос Анджелис
Лондон
от недвусмисленото аромат на масло че вече можете да възприемете във всяко от летищата му до ароматни цветни есенции от неговите паркове през пролетта , Лондон също е изключително космополитен, ако бъде включен в обонятелна карта. Не пропускайте приспивната песен на пърженото от уличните сергии на Камдън Таун, луксозния аромат на опаковъчна хартия Харви Никълс, екзотичният и тропически фестивал, предлаган от плодовете на пазара на Нотинг Хил Гейт и разкошната компания на цветята на Ковънт Гардън.
Ковънт Гардън, Лондон
Париж
Ако обичате сложните есенции и не можете да не си пъхнете носа във витрината на някоя парфюмерия, столицата на Сена ще оправдае повече от очакванията ви. Ако и вие искате да намерите свой собствен парфюм, не забравяйте да посетите Maison Kurkdjian, къщата на един от най-авангардните носове на момента . Ако търсите нещо по-новаторско, заложете на Jovoy, съвсем близо до Place Vendôme. Очарователно заведение, където можете да развихрите въображението си Франсоа Хенин, решен да върне на парфюма неговата мистична същност.
Миризма на хляб и сладкиши
И за да живее контрастът завинаги в паметта ви, след такова сложно пътуване, оставете се да бъдете отнесени от неповторим аромат на прясно изпечен хляб от най-добрите пекарни в града . Насладете се на най-добрата багета в града в наскоро наградения Sébastien Mauvieux на 159 Rue Ordener. Ще делиш хляба с Франсоа Оланд . Не забравяйте да опитате хляб Le Grenier á Pain, закуски Coquelicot и звездните творения на Gontran Cherrier, един от най-известните пекари в Париж.
хляб и още хляб