Статии #413
Най-добрите ресторанти в провинция Кастелон
Най-добрите ресторанти в провинция КастелонБЕНИКАРЛОРаул Ресино _(Аликанте, 2; тел. 964 86 55 05; €€€) _Главен готвач на годината през 2016 г. и също...
Валенсия, колко си богат! Това са най-добрите ви ресторанти
Най-добрите ресторанти в провинция ВаленсияАлхимик (Luis de Santoángel, 1; тел. 685 20 14 13) €€Непредубедена и безплатна италианска кухня.Марио Тарони...
Living Bakkali: новият валенсийски ресторант, който е ода за Близкия изток
През последните години гр Валенсия показа, че има все по-малко причини да изпитва най-малка завист към градове като Мадрид или Барселона, благодарение...
Защо трябва да приемете портокаловото дърво от Валенсия тази Коледа
Да си осиновите портокалово дърво? Със сигурност сте свързвали тази дума с осиновяване на животно, но сега можете да го направите и с a Валенсийски портокал...
Драконът от Калдерона: валенсианското ателие, което съчетава изкуство и природа
Акуна пристига със Зиро, неговия ван, до гарата Сагунтум, в Валенсия, с мотивацията на някой, който ви кани на пътуване от няколко километра, но на място,...
Най-добрият хлебар в света е от Lebrija
Доми Велес , от пекарната Фурната на Велес (Лебриха, Севиля) е избран най-добър пекар на света на наградите WorldBaker 2021.Събитието, организирано от...
Rustic: пекарна и (здравословни) сладкиши в сърцето на Майорка
Торта с шоколад и портокалМиризмата на Guillem Martí Coll de Бинисалем Вече предрича вкусотиите, които се пекат зад вратите на минималистичното заведение...
Най-скъпият хляб в света се прави в Малага (и струва 1500 евро)
Злато и сребро, звездните съставки на този хляб„Раздавах хляб в гурме магазин. От няколко дни гледах „най-скъпото кафе в света“ и си помислих: Защо...
Най-добрият занаятчийски панетоне в Испания се пече в Sant Cugat del Vallès
VI издание на конкурса „Най-доброто занаятчийско панетоне в Испания за 2021 г.“, организирано от Сладкарско училище към Гилдията на Барселона (EPGB) ,...
Най-доброто панетоне в света се пече в този италиански град близо до Рим
Третото издание на Световен шампионат по панетоне , организиран от Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) , вече имате...
Тези смели, които предприеха през 2020г
Лидия дел Олмо и Хосе МагалаесТази 2020 г. беше изпълнена с много смелост, но днес ще говорим за онези, които се сблъскаха със страх или песимизъм и...
Почит към Пепе Сола (баща) и едно митично поколение галисийска кухня
Почит към Пепе Сола (баща) и едно митично поколение галисийска кухняТолкова много се е случило в **испанската кухня** от 80-те години насам, че сме...