Статии #43

87% от пътниците по света казват, че искат да направят пътуванията си по-устойчиви за бъдещето. Това се потвърждава от скорошно проучване Доклад за устойчиво...

The Перуанската Кордилера Бланка е планинска верига, която се радва на митичен ореол средлюбители на планината. Не напразно, в неговата скалистият синус...

Тайландското севиче на Омар Малпартида в /M.Първо съмнение. Как се пише най-популярното ястие в Перу? Най-изнасяният, великият отговорник за кухнята...

ребро тамалеЗащото да, в Цилиндър нещото тръгва от Перуанска кухня, това на Марио Сеспедес, готвачът, който от около две години бие камбаната Мадрид...

Въздушен изглед на Лимаговорим за археология Перу е да се говори за Дениз Поци-Ескот . Повече от 40 години тя е един от основните професионалисти, ръководещи...

Дръзкото севиче с риба тон и сьомга.Къде е измислено севиче? Кой го приготвя по-добре? Кой прави най-автентичния? Игнорираме всички тези въпроси. Без...

на Само Барбекюто дойде Мадрид като пушилня, която обещава да направи революция отвори гастрономията на столицата с директно пътуване до най-доброто от...

Намира се в Mahón, хотелът Може Алберти предлага културен дневен ред от най-привлекателните и планира да излезе от конвенционалното.Много от нас пътуват...

Миналия понеделник, 16 май, Мадрид присъства на това, което несъмнено се е превърнало откриването на сезона. И че градът изживява гастрономически бум,...

Ако искате да сте здрави и щастливи, хапвайте гаспачо всеки ден.Лятото има вкус на гаспачо , или не? Кой не мечтае за тези манджи на баби и майки, препълнени...

Книга с рецепти за пътешественици: Тост с цвекло и пържено яйцеМнозина смятат, че мексиканската храна е малко тежка и че придава твърде голямо значение...

Вече го казахме в края на 2020 г. В Албасете, в малкото градче Casas Ibáñez, в сърцето на манчуела, беше отворил Сламки Майт, гастрономическа революция.Двама...