Статии #49

50 Next 2022: ето ги младите хора, които водят бъдещето на гастрономията

50 Next 2022: ето ги младите хора, които водят бъдещето на гастрономията
Пол Контрерас го знаеше от декември 2021 г., но досега не беше в състояние да каже нищо. На партито за добре дошли 50 награди за следващата 2022 г., той...

Връщане към миналото на испанската гастрономия

Връщане към миналото на испанската гастрономия
Плодотворното настояще на Испанска гастрономия Нямаше да се разбере без минало, издълбано с ръцете на древните поколения. И въпреки че сега се наслаждаваме...

МЕГА, музеят на бирата за пиене Галисия

МЕГА, музеят на бирата за пиене Галисия
Братята Риверо го направиха замразен млечен шейк, преди да започнете да го правите Бира. Те се завръщат от правенето на Америка и през 1906 г. основават...

Rías Baixas като начин на живот

Rías Baixas като начин на живот
Rías Baixas като начин на животЗапочва на север от края на света и завършва на юг с граница. От Fisterra до устието на Miño . Това е уникална част от...

Фуранчос: как да разберем, че сме изправени пред автентичен?

Фуранчос: как да разберем, че сме изправени пред автентичен?
Този ръжен хляб и октоподът говорят сами за себе сиНай-добре пазената тайна в Галисия избухна от толкова много употреба , като любовта на голямото жури....

Дни на галисийските писма: bolboretas, xoaniñas, choiva, carallo и morriña

Дни на галисийските писма: bolboretas, xoaniñas, choiva, carallo и morriña
Ден на галисийските буквиЕдин англичанин, който вече е един от нашите и който свири много добре на пиано, казва, че любимата му част от страната е Галисия....

„Muxicas“: документален филм за повишаване на осведомеността за катастрофалните последици от пожара в Галисия

„Muxicas“: документален филм за повишаване на осведомеността за катастрофалните последици от пожара в Галисия
Проектът за повишаване на осведомеността за катастрофалните последици от пожара в ГалисияЗа два дни през октомври 2017 г. в Галисия изгоряха над 49...

MUV: ражда се първият 100% онлайн музей в Испания и той е галисийски

MUV: ражда се първият 100% онлайн музей в Испания и той е галисийски
MUV е някъде въображаемо в ГалисияФондация María José Jove представя MUV, първият виртуален музей в Испания, роден в маниера на Сервантес. На място,...

„Фараон. Кралят на Египет“: изложбата, която революционизира Галисия

„Фараон. Кралят на Египет“: изложбата, която революционизира Галисия
„Фараон. Кралят на Египет“: изложбата, която революционизира ГалисияЧетенето отляво надясно, както правите сега, не винаги е било така. Дори го направете...

A Factoría do Lume, галисийската компания, която ферментира люти чушки

A Factoría do Lume, галисийската компания, която ферментира люти чушки
Галисийски люти чушки, за да укротите огъня в черватаКингсли Еймис, една от големите литературни фигури на Англия през втората половина на миналия век,...

Модулни кабини Quechova: или как да пътувате с къщата си до любимия си кът

Модулни кабини Quechova: или как да пътувате с къщата си до любимия си кът
Или как да отведете кабината до любимия си кътИдеята за управлявайте Дакар с мотоциклет, задвижван от възобновяема енергия възниква чрез поставяне на...

„Lúa Vermella“, филмът, който говори за магическата Галисия

„Lúa Vermella“, филмът, който говори за магическата Галисия
„Lúa Vermella“, филмът, който говори за магическата ГалисияПреди 1841 г. блажната боя е била транспортирана в свински мехури. Или в стъклени спринцовки....