Статии #666

Туристи и пътници: непримирими видове?

Туристи и пътници: непримирими видове?
познайте кое е коеЗа да започнете, Има ли наистина два вида в света на пътуването? Зависи кого питаш. За Патрисия, която през 2014г той напусна работата...

Пазари, където да ги изядете: Валенсия

Пазари, където да ги изядете: Валенсия
ярък пазарТрадиционните пазари са като застрашен вид в Испания . За съжаление има няколко испански провинции, в които липсват хранителни пазари, места,...

Да ядем Fallas: гастрономически маршрут през града в пламъци

Да ядем Fallas: гастрономически маршрут през града в пламъци
Валенсия гори (повече от всякога)всичко, което означават грешките може да се обобщи в масклетата . Двеста и четиридесет килограма барут експлодират...

Футуристичната кухня на Маринети (и историята на гастрономическия авангард)

Футуристичната кухня на Маринети (и историята на гастрономическия авангард)
Пастата, гастрономическата кралица на Италия„Искаме да възпеем любовта към опасността, навика към енергията и безразсъдството.“Ако Маринети знаеше за...

В защита на сандвича

В защита на сандвича
Ода за ТОВАНека говорим ясно. Малко ни писна от толкова много глупости, както гастрономи, кулинари, така и кулинарни критици (по дяволите) с техните...

Ресторанти без звезда във Валенсия

Ресторанти без звезда във Валенсия
Iago Castrillón и Patxi Alonso създават тенденция в 2 SeasonsХраната определя една нация. Не можех да се съглася повече. The елегантността на сушито...

Melopeas: сантиментално пътешествие през тези cogorzas на бара

Melopeas: сантиментално пътешествие през тези cogorzas на бара
Барплотове, сметища на любовтаАз съм добър пияч. Типичният напрегнат омразен безграничен, този тип герой, който държи издухано стъкло Ридел стъкло в...

Карта на традиционната улична храна

Карта на традиционната улична храна
Много преди камионите за храна вече съществуваше!ПРЕДИ ТАКОС И ПИЦА Без да отивам по-нататък. царевични тортили С които се правят, например, мексиканските...

Енигмата на Рикар Камарена

Енигмата на Рикар Камарена
Рикард Камарена: най-добрата маса във ВаленсияПътят му е лесен за следване: гастрономическият ресторант Рикард Камарена , съвременното бистро Бистро...

Този круиз в Галапагос е мечтата на любителите на животните

Този круиз в Галапагос е мечтата на любителите на животните
Ще бъдете по-близо от всякога до естествения свят на ГалапагосГигантски костенурки, морски и сухоземни игуани, морски лъвове, синекраки гърди, няколко...

Сбогом, Понцано: Calle Ibiza е новият гастрономически рай на Мадрид

Сбогом, Понцано: Calle Ibiza е новият гастрономически рай на Мадрид
El Marginal, виненият бар, който липсваше на улица Ибиса** Мадрид има нова гастрономическа улица **. След практикуване на #ponzaning или да посетите...

Звезди на Мишлен 2020: Андалусия и Кантабрия блестят на Мишлен Гала, където нямаше блясък

Звезди на Мишлен 2020: Андалусия и Кантабрия блестят на Мишлен Гала, където нямаше блясък
Звезди на Мишлен 2020: Андалусия и Кантабрия блестят на Мишлен Гала, където нямаше блясъкДавид Моралехо и Хесус Терес (режисьор и сценарист на храни...