Статии #804

Пътешественик с рецепти: тортили с авокадо и сос от див лук

Пътешественик с рецепти: тортили с авокадо и сос от див лук
Някой каза ли тортили?Пухкавият плосък хляб е оптимално платно за намазване на маслено авокадо, придружено от лют сос, но може да бъде и средство за...

Пътническа рецепта: Мексикански тост с чоризо и нахут

Пътническа рецепта: Мексикански тост с чоризо и нахут
Познаваме твърде добре мексикански тортили но какво да кажем за тостове ? Такива се срещат по-рядко в мексиканските ресторанти у нас, но ако ги потърсите,...

Ресторант на седмицата: Casa Marcial

Ресторант на седмицата: Casa Marcial
Питу де КалеяС тази ос на автентичност като основа, Manzano развива гастрономия, която съчетава традиционното и авангардното докато накара тази граница...

Това е новият най-добър крокет с шунка в света

Това е новият най-добър крокет с шунка в света
Крокети Тобико, ТоледоВ Испания вероятно има толкова добри крокети, колкото и барове. Но вие ще се съгласите с нас трудно е да се намери крокетът с...

Северна Корея, осмеляваш ли се?

Северна Корея, осмеляваш ли се?
Северна Корея, осмеляваш ли се?Завръщането на неговия мащабен фестивал Ариранг Това е добро извинение да тръгнете в една от най-затворените и обезпокоителни...

Суки Ким, учител (под прикритие) в Северна Корея

Суки Ким, учител (под прикритие) в Северна Корея
Суки Ким, автор на „Без теб няма нас“„Целта ми беше напишете книга, която ще хуманизира Северна Корея , исках да отида отвъд комедийните образи на Великия...

Ananti: невъзможен хотел в Северна Корея

Ananti: невъзможен хотел в Северна Корея
Ananti: невъзможен хотел в Северна КореяПланините Ananti Kumgang се намира в Северна Корея. С това можех да започна и да завърша писането и всичко щеше...

Забраненото пътуване без Ким Чен Ир

Забраненото пътуване без Ким Чен Ир
Сива карта на Северна Корея в GooglemapsСъбуждаме се днес с международна политическа новина, която включва най-херметичната страна на планетата: смъртта...

Най-добрият хляб в Мадрид 2020 се пече в сърцето на Chamberí

Най-добрият хляб в Мадрид 2020 се пече в сърцето на Chamberí
Току-що изваден от фурната!Пекарната и кафенето на братята Мираголи, Сто и тридесет градуса (Сто и тридесет градуса), току-що получи наградата за най-добър...

Най-новият (не нов) сладкарски делириум: палмеритите на Morata de Tajuña

Най-новият (не нов) сладкарски делириум: палмеритите на Morata de Tajuña
Пухкави шоколадови палми също излизат от пекарната в Panadería Conejo.Не сме първите, нито ще сме последните, които ще говорят за тях. The палми от...

Най-малко посещаваните страни в света: райски места, на които да се наслаждавате сами

Най-малко посещаваните страни в света: райски места, на които да се наслаждавате сами
Най-малко посещаваните страни в света (като Самоа)Безкрайни плажове с бял пясък, тюркоазено синьо море, палми, танцуващи на слънцето... Това обикновено...

La Pajarita, най-ценното (и стогодишно) сладко бижу в Мадрид

La Pajarita, най-ценното (и стогодишно) сладко бижу в Мадрид
Според собствениците на магазин за шоколад La Pajarita на улица Villanueva 14, в квартал Саламанка, изглежда, че сладките и спомените ни винаги са били...