Статии #828

Гастро-новостите на Барселона

Гастро-новостите на Барселона
Какво ново, старче?БАРАКААко търсите приличен ориз в Барселонета , направено с местни органични продукти , това е мястото. В кухнята и ден за ден, Рафаел...

Световен атлас на уличната храна

Световен атлас на уличната храна
Пепе, камионът за сандвичи с шунка в Ню Йорк от Хосе Андрес**ФАЛАФЕЛ (БЛИЗКИ ИЗТОК) **Трудно е да се локализира географски този специалитет, който се...

Какъв е вкусът на похотта?

Какъв е вкусът на похотта?
Какъв е вкусът на похотта?Седемте смъртни гряха, злият плод на похотта, бяха каталогизирани и дефинирани (заедно с техните наказания и противоположните...

Hub Porteño, хотелът, който е като да отседнеш в къщата на приятел

Hub Porteño, хотелът, който е като да отседнеш в къщата на приятел
Хотелът на нашите мечтиХотелът, който живеех в мечтите си, съществува в Буенос Айрес, нарича се ** Hub Porteño и случайността ме доведе до него. **...

Крокетите текат в Лондон: „испанският стил“ завладява града

Крокетите текат в Лондон: „испанският стил“ завладява града
В Лондон обичат крокетиСпортът и гастрономията са поводи за оптимизъм в това сиво време, което ни поглъща. Точно както когато червените победят или...

Серджи Арола кафявата бъркотия в Париж

Серджи Арола кафявата бъркотия в Париж
Серджи Арола иска да революционизира ПарижОткраднаха ни обиколка. Рафа се е заклел на Ролан Гарос. Те пометеха боксофиса, Оскарите, наградите и филмите...

Нека поговорим за (гастрономическите) удоволствия

Нека поговорим за (гастрономическите) удоволствия
Всички ядем неща, които не трябва в даден моментВиновни удоволствия. „Guilty pleasures“, кое е по-добро. Виновни удоволствия като слушане на „Call me...

Моите пет любими пинчоса в Сан Себастиан

Моите пет любими пинчоса в Сан Себастиан
Доности пинчо до пинчоСвети Себастиан Това е най-добрата гастрономическа дестинация в света. Преувеличено? Много почитам лъжата? Не малко, визирам тестовете....

Най-скъпата юфка в света е в Тайван

Най-скъпата юфка в света е в Тайван
Wangs, две поколения начело на бизнеса.Може би сте платили астрономическа сума, ако знаехте, че собствениците на ресторанта ** Niu Ba Ba ** в **Тайпе...

Най-добрите бао кифлички (или китайски мъфини) в Барселона

Най-добрите бао кифлички (или китайски мъфини) в Барселона
Международен деликатес, който дойде да останеАко все още не сте ги забелязали, запознайте се с присъствието им, защото идва баос цунами . Те не трябва...

Щастливият Буда 1974: чисто новото отваряне на първия китайски ресторант в Мадрид

Щастливият Буда 1974: чисто новото отваряне на първия китайски ресторант в Мадрид
Щастливи сме да ядем китайска кухня от Щастливия Буда 1974 гПовече от 40 години отне на жителите на Улица Тудеско , между добре познатия Plaza de la...

The One, малко късче от Хонконг в Мадрид

The One, малко късче от Хонконг в Мадрид
Пържен ориз с миди и черен трюфелЕдинственият , с готвача Дейв Чен в кухнята и жена му Xiang Xu в стаята , е едно от най-новите попълнения в оживената...