Gdje god pogledate: Mediteran
Formentera, mala od Pitiusa, buntovna devojčica čija energija nepopravljivo privlači, zadržava svoju prvobitnu veličinu ali je narasla. Ova zrna kopna sija jače od bilo kojeg drugog ostrva na Mediteranu a njegovo ime se čuje na pet kontinenata utkano u razgovore čiji učesnici govore italijanski, francuski i engleski, ali i ruski, pa čak i japanski.
Ibizina mala sestra više nije tako mala, ali da, njen divlji i nesalomivi duh ostaje netaknut, poput duha oni hipiji koji su ovdje došli u potrazi za slobodom, mirom i ljubavlju.
Te tri stvari su stubovi na kojima se Five Flowers Hotel & Spa, jedini hotel sa pet zvezdica u Formenteri.
Njegova privilegirana lokacija, panoramski pogledi, gastronomska ponuda i wellness ponuda Ovo su samo neki od razloga – da, ima ih još – koji ga čine idealnom opcijom za boravak na ostrvu.
Ses Illetes, Formentera
POGLEDAJ
Prvi utisak: nismo prešli vrata i dobre vibracije su već zavladale našim korakom. Cvijeće na fasadi naslućuje nešto što će se ubrzo potvrditi: ovdje je nemoguće ne nasmiješiti se.
Boje, osećaj slobode, dobre vibracije, hipi duh... Sve ukazuje (i potvrđuje) da smo došli da se dobro provedemo, da uživamo, da se isključimo i, priznajmo, da ispunimo svoj Instagram cvećem, smajlijem, srcima i jednorozima. Dobrodošli!
Lokacija: hotel se nalazi u gradu Es Pujols, glavni turistički centar ostrva, gde se nalaze sve vrste usluga (restorani, prodavnice, supermarketi, apoteke itd.) i prelepa plaža Es Pujols koju možete videti sa terase samog hotela.
Čuvena plaža Ses Illetes i luka La Savina udaljeni su manje od deset minuta vožnje automobilom (ili četvrt sata biciklom), dok do plaže Migjorn, Es Caló ili Cala Saona ne treba više od petnaest minuta. Kao što vidite, nema boljeg operativnog centra za otkrivanje Formentere.
Formentera pred vašim nogama
spavaće sobe: Hotel ima 79 soba i apartmana sa pogledom na more i bazen i nudi jednu od stvari koje Traveller smatra neophodnim za polaganje našeg testa 'Anatomije kreveta': meni jastuka.
Šta još? King i queen size kreveti, tehnološke sprave, sadržaji italijanske firme Etro, rasvjeta za kućnu automatizaciju, terasa, jacuzzi i room service 24 sata -oko, između mnogih drugih stvari-.
Dragulj – ili u ovom slučaju cvijet – krune je Grand Flower Suite: 57 kvadratnih metara površine i okrugli krevet prečnika 2,2 metra iz koje se vidi izlazak i zalazak sunca između pamuka.
Ovaj apartman – koji ćete teško napustiti – ima kadu integrisanu u prostoriju, kao i privatna hidromasažna kada na terasi i kauč na razvlačenje za dvije dodatne osobe.
Živjela moć cvijeća!
Dizajn i stil: nepogrešivi duh moć cveća prolazi kroz hotel od predvorja do krova, prolazeći kroz banju, fasadu i svaku od soba. Hipi estetika impregnira sve sobe namještaj iz 60-ih i 70-ih godina, bijelu boju kao platno i živopisne note boje rasute po cijelom.
Osim toga, hipi šik stil se savršeno miješa i koegzistira omotajuće i avangardne linije što rezultira hotelom koji poziva na prekid veze, širi dobre vibracije i odiše srećom.
Mir i ljubav
gastronomija: hotel ima dva restorana, Imagine i Janis, obje pod vodstvom kuharice Sare Valls. Njegova strast prema domaćim proizvodima i jednostavnoj kuhinji ogleda se u prijedlogu baziranom na sirovinama i prošaranim kontrastima koji će biti poznati našem nepcu, ali će donijeti i povremeno iznenađenje.
Janis je otvoren samo za večeru i vodeći je restoran Five Flowers. Pronađeno je na potkrovlju, sa impresivnim pogledom na more, odakle dolazi većina jela na meniju.
„Ime je a počast Janis Joplin, muzi pokreta i hipi i rok zvijezdi, muzički žanr koji je svoju nišu našao i na ostrvu 60-ih i 70-ih godina”, objašnjavaju iz hotela.
Kilometar 0 proizvod je ključ Janisa, jer njegov jelovnik vodi pravo kulinarsko putovanje kroz otočku gastronomiju: od čuvenog paradajza Formentera (neophodno je probati Valls verziju punjenu burratom) do petla iz San Pedra, prolazeći kroz crvene kozice, peix sec i crnu svinju.
Jastog i tunjevina marinirani u srži, iz restorana Janis
Smokve, sobrasada i hibiskus su takođe bitni sastojci Janisa, kao i ostrige i jastog.
Takođe, možete izabrati da degustacijski meni 19 km de Camino (uz opciono uparivanje): iskustvo u dvanaest koraka nazvanih po 19 kilometara dužine otoka, od La Savine do La Mola.
"Kotesa" sa ovčjim kajmakom Sara Valls: emisija
Zamislite da ste u međuvremenu pored bazena na donjem nivou. Njegova neformalna i bezbrižna ponuda kreće se od laganih jela i ukusnih zalogaja do mediteranskih klasika kao što su jela od riže i riba dana. Ne propustite nedjeljni ručak.
doručak: Svakog jutra restoran Imagine priređuje ukusnu gozbu u kojoj nema nestašice svježe sezonsko voće, prirodni sokovi i najbolji balearski suhomesnati proizvodi.
doručak u boji
krov: panoramski lift nas vodi pravo do Nebo , koji se nalazi na poslednjem spratu hotela. Njihova Pogled od 360 stepeni Pružaju nevjerovatan spektakl, posebno pri zalasku sunca, kada plavo more postaje crveno, narandžasto i ljubičasto dok konačno sunce ne ustupi mjesto mjesecu.
Da li uživati aperitiv, koktel ili čak večera, Nebo je postalo mjesto susreta za grad Es Pujols (i za cijelo ostrvo).
Meni Sky Cocktail Cluba nudi raznolik izbor zalogaja i jela za dijeljenje, od veganskih opcija poput tartara od cvekle i humusa od patlidžana, do jela od ribe i morskih plodova poput ukiseljene tune i crvenih kozica kuhanih u soli, kao i originalnih prijedloga kao što je hot dog od svinjskih rebara.
Miksologija stavlja šlag na tortu iskustvu na ovom krovu, sa ogromnim izborom destilata i bogatim ponudama kao što su Sunset (džin od šafrana, yuzu sok i ulje peperoncino) i Illeta (sok od grejpa, crveno grožđe, džem od smokava, citrusno ulje saharum i kombuča).
Zalazak sunca sa krova The Sky
bazen: Koji je najbolji način da završite dan na plaži? Tačno! Uz kupanje u bazenu! Hotel ima bazen na donjem spratu i infinity bazen na gornjem spratu, čije se vode spajaju s morem Formentere stvarajući razglednicu prošaranu hiljadu nijansi plave.
banja: inspirisan bojama ostrva, banja je autentična oaza mira i spokoja , na visini od pet zvjezdica hotela. Ima termalni krug, jacuzzi, ledenu fontanu, grijane ležaljke, saunu i tursko kupatilo, te kabine za masažu – u kojima možete uživati pojedinačno ili kao par.
Svi tretmani lica i tijela se izvode sa Alqvimia organski proizvodi (potpis da će, ako već nije, postati neophodan po povratku u grad).
A za one koji ne opraštaju treninge ili tokom praznika, u wellness centru se nalazi i soba za fitnes.
Glavni bazen, pored Imagine pool bara
Plan: Najbolja stvar kod Formentere je to što nema plana, jer ostrvo je samo po sebi plan. Buđenje s pogledom na more je privilegija koju ćete propustiti ostatak godine i više ne pričamo o ronjenju te vode koje, nije da liče na one sa Kariba, nego da nemaju poređenja.
Najbolji operativni centar za iskustvo Formentere
Ne možemo birati, sve plaže Formentere su nam omiljene. Niti ostajemo sa zalaskom sunca – zašto tjerati Cap de Barbaria da se takmiči s Cala Saonom ako su oboje divni?–.
I ne zaboravljamo unutrašnjost: o šarmantnim gradovima San Francesc i San Ferran, o pijacama, o neasfaltiranim putevima iza kojih se krije autentični raj.
Formentera, odavde ti izjavljujemo našu vječnu ljubav. Braćo po miru.