oko stola
Prije jedva četrdeset osam sati, oko istrošenog drvenog stola u Canalla Bistró, nazdravljali smo zdravlju jedne od posljednje sesije kemoterapije mojih najboljih prijatelja s Coletom Navazosom. Nekoliko minuta kasnije ponovo nazdravljamo, sretni (radost grupe prijatelja: tako opipljiva, tako stvarna, tako fizička) na vijest da će novi član porodice - nadamo se - uskoro stići. Bolest, strah, život i prijateljstvo, spojeni na stolnjaku zajedničkog stola.
Oko stola, umotanog u bakreno-smeđi papir (koliko se poklona daje na stolu u restoranu?), došla je u moje ruke jedna od onih knjiga koje mogu poljuljati temelje vašeg života. oko stola ostavili su me (večerali smo tartar od tunjevine - sećam se - a u čašama je sijao fantastični alzaški rizling, mineralan i oštar kao život koji mi je izmicao iz ruku) oko stola Pobedio sam, plakao sam (Da, šta ima) , Oprostio sam i tražio sam oprost . "Zao mi je".
Za stolom (u madridskoj kafeteriji umornoj od Austrije) prije samo tjedan dana, osjetio sam kako je još jedan prijatelj postao brat (koji trenutak, ha) taj oštar osjećaj grča ispod kože. Sada i ovdje. Oko stola (sa tri Michelin zvjezdice) Izdan sam i naučio sam da urezujem na svoju kožu tu maksimu Jack Kerouac : "Život je strana zemlja." TO JE. Vau ako jeste.
Ispred bara od mahagonija - ne tako davno - sanjao sam bolje sutra (više moje, više naše) uz savršen ritam usluge, pića i ritmičnog zvuka jela. Soundtrack naših života. Za stolom bez stolnjaka okrenutom prema moru pomislih (pogresih) znah sve odgovore i nedugo zatim nad morem pica u najboljem restoranu na svetu naucih (hvala Pitu) da nikada ne prestaneš da postavljaš prava pitanja.
Za stolom, ispred dvije čaše Lagavulina, saznao sam da život gubi stvari (toliko...) Naučio sam da slušam, da gledam i da te zaboravim , dok smo brodolomili prema popodnevnim satima u ljetnom Madridu, savršenom u svojoj plavoj boji i boji bagrema.
Pratite @nadaimporta *** Možda ćete biti zainteresirani...**
- Zašto pijemo vino?
- Putovanje sa psima (ljubavno pismo)
- Najbolja španska jela 2014
- Gastronomski Stendhal: najljepši restorani na planeti (i u Španiji)
- 51 film zbog kojih poželite da jedete i pijete
- Svi članci Jesúsa Terrésa