Prag vas osvaja iz želuca: njegove gastronomske ture

Anonim

Na bogatu knedlu u Pragu

Na bogatu knedlu u Pragu

The Eating Prague Tour to je kao da uživate u jednom od onih menija od sedam jela u skupom restoranu, samo šetajući centar grada u procesu . A kada govorimo o centru grada mislimo na to Prague , Rim , London , amsterdam , Šta su oni ostalim gradovima u kojima djeluje ovaj tim posvećen gastronomskom turizmu . Njegov putni meni će uključivati predjela, pića, prva jela, druga jela i deserte; i u njima ćeš uvek naći najpribližnija ponuda domaćoj gastronomiji.

Fokusiranje na glavni grad Češka Republika, Vaši vodiči vas šeću gradom kako biste otkrili najbolje otvorene sendviče (neka vrsta korice prilagođene sjeveroistoku Evrope i čije su autorstvo), knedle tako tipične za ovu zemlju (sa njihovim mesom, njihovim pireom i kajmakom), kobasice ovog kraja, intelektualne kafane Kapa dole, čokoladice sa slatkišima i naravno Pivo (pivo!!!).

Da, mi tapas

Da, mi tapas!

Ne radi se samo o punjenju useva začinima causa; također možete naučiti u procesu . Domaćin nije jedan od onih vodiča sa mikrofonom koji pljuva linije poput naribani rekord ispred autobusa . Je li osoba koja razgovarati sa posjetiocima , odgovorite na vaša pitanja i, što je još važnije, poznaje istorijski kontekst i poznaje sve lokalne tračeve : desert koji je pripremio Napoleonov kuhar ili koji je kuhar upravo otvorio vlastiti restoran kako bi se kvalificirao za sljedeću Michelinovu zvijezdu. Više od mjesta za posjetiti, premium proizvod za jelo . To je ono što se čitavog života zna kao insajder.

Fine delikatese u Pragu

Fine delikatese u Pragu

otkriva vam tajne ta porodica koja pravi domaće paštete i kupinovo vino u koketnoj prodavnici namještaja ili ukusna supa koju možete probati u restoranu visoke klase, skrivenoj na vrhu jedne od tih kula staru koju turisti fotografišu ne poznavajući gastronomski dragulj njene unutrašnjosti. Njegove preporuke se proširuju na bilo koji dio grada, a ne striktno na sedam degustacija jela, tako da obilazak postaje dobar portret sadašnjeg Praga, ali i prošlosti.

Ukusna supa na misterioznom mjestu u Pragu

Ukusna supa na misterioznom mjestu u Pragu

Leona je glavni promoter Prague Food Tour , alternativa koja, začudo, nudi i kompletan pregled gastronomije zemlje bez ponavljanja. Nije ekskluzivno obaviti obje ture. Vaš vodič se iskreno zanima za svjetske kulture i kuhinje , tako da zna kako da gradi mostove sa stranim nepcem. U stvari, njegova ruta je nešto kosmopolitskija, uključujući degustaciju vina i sira uvijek s lokalnim okusom.

Šta je sreća Sir i vino

Šta je sreća? Sir i vino

Jedna od njegovih zvjezdica je jedan od onih restorana koji održavaju estetiku komunističkih vremena i u dobrom radu starih kafana. Leona će vam objasniti značaj koji Česi daju odnosu piva i pjene i On će vam predložiti da probate řezané, rezultat miješanja dobrog plavog piva s tamnim pivom . Sve to okruženo dobrim porcijama za grickanje i kruhom iz okolice.

Nešto čemu se ova turneja posvećuje je tradicija alkohola i žestokih pića poput koktela Becherovka (njegov najpoznatiji biljni liker) ili dobar absint. Srećom, na turi možete napuniti želudac hranom, ali morate imati na umu da je to degustacija gdje niko nije prisiljen da proba sve niti završiti sve obroke ili čaše. Koktel bar otvoren posebno za goste na ovoj turneji prikazuje proces stvaranja čuvenog absinta, da je među pesnicima devetnaestog veka nastupilo toliko zabluda i pesama.

Uz pivo sve ima bolji ukus

Uz pivo sve ima bolji ukus

Ne mogu nedostajati ni mitske knedle , u jednom od boemskih secesijskih kafića. Obilazak osnovne gastronomije mjesta nije jedini koji nudi Leona, koja ga je osmislila i kroz lokalne pijace i najautentičniji proizvodi u gradu a da ne morate kročiti u centar Praga.

Pratite @HLMartinez2010

*** Možda će vas zanimati i...**

  • Prag, tvoja stvar je čisto pozorište

    - Prag, pet tajni u tvojoj ruci

    - Prag za početnike

    - Prag i njegova velika dama umjetnosti

    - Prag za moderno

    - Praški vodič

    - Svi članci Hectora Llanosa

Puno knedli u Pragu

Puno knedli u Pragu

Čitaj više