"Evo tvoje proklete jagode."
Iako se domoroci ne slažu da li je Mark Tven skovao: “Najhladnija zima koju sam ikada proveo bilo je ljeto u San Francisku” , istina je da imenovanje nije bez razloga. Magla, nedostatak sunca, vjetar i niske temperature karakteriziraju ljetne mjesece u ovom gradu. Ali ni to ne uspijeva zastrašiti San Franciskance, koji i ljeti i u danima koji nisu nužno vrući pokazuju neupitna ovisnost o frižideru . Ne krivimo ih, previše je dobrih sladoledara u gradu. Evo liste najboljih:
Humphrey Slocombe
Sigurno jesu kraljevi misterioznih imena i neobičnih okusa . Njegova lista ukusa je beskonačna i vrlo često se menja, sa a izbor od 10 ili 12 ukusa dnevno . Jedan od njegovih zvjezdanih sladoleda je Tajni doručak, napravljen od žitarice i burbon . Ne stidi se i pitaj zašto je tako teško je znati šta je dovraga u Harvey Milk & Honey Graham (mlijeko, med i integralni kolačići), a Elvis Debele godine (banana, puter od kikirikija i slanina) ili u a Baracky Road (crna čokolada, oblaci šećera i orasi) . Takođe će vam dozvoliti da isprobate različite stvari ako zatražite. Ako jesi uzgajivač kafe imate sreće, u Humphrey Slocombe-u takođe piju kafu i prave svoje sladolede sa jednim od najvažnijih gradskih brendova, Blue Bottle. Mada bježati od "normalnih" okusa , možete ih uhvatiti u jednom od dana kada se udostoje ponuditi Evo tvoje proklete jagode **(Evo ti tvoje proklete jagode) **, oduševljenje. Posebno preporučujemo njihovu prodavnicu u gradskoj Ferry Building-u, gdje osim sladoleda možete lutati ovom **zatvorenom pijacom i raditi stvari koje su idiosinkratično san franciskanske poput kupovine vekne kruha od kiselog tijesta u Acme**, sira u Cowgirl-u Kremarstvo ili pogledajte keramiku na Heathu. Svi ručno rađeni brendovi iz okoline.
#?Sorrynotsorry?: čokolada na čokoladi.
Smitten Creamery
Jedina prodavnica na ovoj listi koja vam ne dozvoljava da isprobate njihove ukuse pre nego što ih kupite. , u osnovi zbog njihovih sladoleda izrađuju se trenutno . Ne nude više od četiri ili pet opcija dnevno , koji često uključuje **verzije američkih klasika poput Fresh Mint Chip** ili Tijesto za kolače i čokolada Čips (tijesto za kolače sa komadićima čokolade) . Ako više volite nešto čokoladnije, ipak je najbolje da se odlučite za njihovo 60,5 posto kakao sladoleda brenda TCHO, institucije u gradu. Iako je najbolja stvar kod Smittena, osim kremastosti njegovih proizvoda, njegova mjesečni okusi prema promjeni godišnjih doba. U novembru postoji cimet jabuka hrskava , u aprilu rabarbara Y Jul je mjesec sladoleda od nektarina . Morat ćete sigurno čekati u redu da ih isprobate u njihovoj radnji. Hayes Valley, koji se nalazi u kontejneru na sredini ulice , ali ih vrijedi posjetiti. Moći ćete vidjeti i zaposlenike Smittena kako primjenjuju **tečni dušik na svoje sastojke (mlijeko, vrhnje, šećer... i bez neizgovorljivih supstanci) ** kako bi ih trenutno pretvorili u ukusne i vrlo kremaste sladolede.
Malo ukusa, ali odlično.
**Bi-Rite Creamery**
možda tipičan hipster sladoledar , a njegova lokacija u **Mission komšiluku** puno pomaže. Redovi za kupovinu lopte creme fraiche ili of slana karamel krema vide se **iz Dolores parka**. Srećom, možete ih izbjeći tako da uđete u supermarket koji se nalazi odmah ispred slastičarnice, Bi-Rite Market, i stignete tamo kada ove marke . Ova mala trgovina je savršeno mjesto da počešete džep s nekim drugim. deli . Iako, ako nemate ništa protiv čekanja, toplo preporučujemo sladoled sezonski ukusi . Letnji klasik je masumoto sladoled od breskve , odrastao u a farma jugoistočno od grada čija je porodica decenijama posvećena traženju i uzgoju “savršena breskva”.
Sladoled-passion cheesecake sa borovnicama.
Gospodin i gospođa Razno
Oni su u novo i sve popularnije naselje Dogpatch i takvi su u tome nemaju čak ni web stranicu . Rijedak je dan da njihov meni od desetak stalno mijenjajućih okusa ne nudi neko iskušenje za ovisnike o teinu (Engleski doručak, Earl Grey, Jasmine ili Genmaicha su uobičajeni izbori.) Daleko od toga da imaju inventivnost i kreativni kapacitet Humphreyja Slocombea kada su imena u pitanju, u Mr. and Mrs. kupac će možda morati malo oklijevati prije naručivanja. Zato su krstili kreacije imenom Pink Vjeverica ili ružičasta vjeverica (bademi i čokoladni liker), WhiteRabbit ili bijeli zec (kondenzirano mlijeko i bijela čokolada) ili – slijedeći životinjsku liniju – skakavac ili skakavac ( krema od mente sa čokoladnim perlama ) .
Tri blizanca
Sa decenijskom istorijom, jesu jedno od najstarijih imena na ovoj listi . Kao iu ostalim navedenim sladoledarnicama, i one slijede principe korištenja samo vrhunski sastojci i po mogućnosti od nula kilometara i organska poljoprivreda. Ako kupite njihove kade u nekoj od trgovina ili supermarketa koji prodaju ovu marku u zaljevu San Francisco, možete probati njihovu verzije klasičnih okusa poput jagode (njihova Strawberry Je ne sais quoi ima a malo balzamiko sirćeta ) , fair trade mahuna vanile bilo kafa sa komadići tamne čokolade . Osim toga, naći ćete i u njegovoj radnji u samom hipi kvartu The Haight manje tipične okuse poput rižinog mlijeka Stormy Night (puding od riže i čokolade), sorbet od maline ili čokolade i lavande.
Vanila sa Madagaskara, hit.
_ Možda vas zanima i..._* - Vrhunac modernosti: idite hipster u San Francisco
- Na bogat sladoled! Najbolje slastičarne u Madridu za borbu protiv vrućine
- Najbolji sladoled na svetu
- Trend u kornetu: više dizajnerskog sladoleda
- Novi način da ližeš ljeto