Osnove Hayes Valleya i Missiona, modernih četvrti San Francisca

Anonim

grafiti u misiji San Francisco

Misija, naselje u kojem je sve moguće

Pola sata hoda jedno od drugog, ova dva naselja predstavljaju dva modna područja u 'gradu zaliva'. Sa privilegovanom centralnom lokacijom, elegantno i moderno Hayes Valley To je idealno mjesto da popijete džin i tonik, probate neka egzotična jela i udubite se speakeasy.

sa svoje strane, Misija , Latinska četvrt San Francisco dočekuje nas svojom karakteristikom kolonijalni stil , gdje su neki zanimljivi mještani koegzistirali da popiju piće, slušajte glazba uživo, zaplešite i kupite originalne suvenire.

OD POSLA DO PIĆA DO VEČERE U DOLINI HAYES

Kada ste pročitali naziv čuvenog koktela, verovatno ste pomislili: „**džin tonik groznica** je stigla u San Francisko!“. Pa da, i dio krivice Ginger , bar Hayes Valley nazvan po stari nadimak grada Barselone . Ali nećemo preporučiti njihove tapas ili njihovu paellu...

U ovom svijetlom prostoru punom prozora i vegetacije, ono što je najvažnije je ono što je potrebno 50 ginova sa menija, koji možete kombinovati po svom ukusu sa tonicima i začinima koje volite. A ako vam je nostalgija za domom, možete se odlučiti za vermut (ima do 13 varijanti), fino (imaju 13 referenci) ili neke shery koktele, između ostalih pića Proizvedeno u Španiji _(399 Grove St.)_.

Par minuta od Barcina nalazi se Patxi's Pizza , ili vaš susret sa pizzom iz Čikaga, takođe tzv duboko jelo . To je vrsta pizze u obliku quichea i jako je dobra, uz izvinjenje Napolitancima. Među najtraženijim sortama izdvajamo Poseban (sa kobasicom od češnjaka i komorača, šampinjona, zelene paprike i luka) ; the Pesto od spanaća (sa svježim spanaćem, pesto i paradajz sosom) ili vegan (sa integralnim testom, spanaćem, belim lukom, crvenim lukom i veganskim sirom) (511 Hayes St.) .

deep dish pizza od patxis pizze

Autentično 'duboko jelo'

Ako više volite tradicionalnu italijansku hranu, vaše mjesto je Ručno , restoran koji je za nešto više od godinu dana postao it place u San Francisku.

Kao što mu ime govori, specijalizirana je za domaću tjesteninu koja se svakodnevno pravi, s primjesama kalifornijske kuhinje. Koriste isključivo svježe i sezonske proizvode, a njihov jelovnik uključuje klasične recepte, kao npr bucatini all'amatriciana , te originalnija jela, poput le mafaldina sa dinstanom janjećom lopaticom, keljom, ribizlom i pecorinom. Ne prihvaćaju rezervacije i što je najvažnije: cijene su im sasvim blizu našim navikli u Evropi (450 Hayes Street).

U Suppenküche mijenjamo registraciju i uranjamo u mirnu i opuštenu atmosferu autentičnog german tavern . Njegova hrana, jednostavna i iskrena, kao i overwhelming Idealan je za zagrevanje u hladnim danima.

Među hitovima na jelovniku nalazimo pirjanu junetinu mariniranu u crnom vinu i brusnicama, serviranu sa crvenim kupusom i spätzleom (tipična njemačka tjestenina); the meatloaf sa slaninom i jajetom, servirano sa sosom od luka i pire krompirom, ili dinstanom pastrmkom u sosu od limuna i putera sa čorbicom od krompira i spanaća. Za uparivanje je obavezno naručiti a pivo _(Laguna 525)_.

By Hand San Francisco

Svježa tjestenina u A Mano

Završavamo ovu malu šetnju egzotičnim restoranima Hayes Valleya Souvla , grčki restoran koji ima još dvije lokacije, jednu u NoPa i još jedan unutra Misija . Njihov specijalitet je suvlaki: meso sa roštilja (piletina, svinjetina ili jagnjetina) i povrće umotano u pita hleb. Kako bi se prilagodili novom vremenu, služe i a vegetarijanska verzija.

Pomfrit i grčki jogurt, začinjeni različitim sirupima, medom ili orašastim plodovima, drugi su vrhunci _(517 Hayes St.) _.

Ali ne možemo napustiti komšiluk, a da prethodno ne popijemo piće Smuggler's Cove , bar koji ima nekoliko nagrada; među njima i da je jedan od 50 najboljih barova na svijetu .

Vaše osnovne stvari? Rum kokteli i Tiki Cocktails . Zapravo, iznutra stvara atmosferu Polinezija sa nekim nautičkim detaljima. Međutim, njegova vanjština je najveća diskretno ; Jedva da ima znak. Da biste pristupili, morate proći 'kontrolu' njihovog vratara. Neophodno je ponijeti dokumentaciju i pasti u milost! (650 Gough St.).

ZABAVNE NOĆI I COOL KUPOVINA U MISIJI

Hajde da uzmemo drugog Zlo oko , stari jazz club pretvoren u koktel bar sa vintage duhom koji je napravljen pod naslovom najbolji bar 2017 u San Franciscu, a koji se nalazi u Missionu.

Tamo, protiv trenutnih trendova dizajna u američkom gradu, Pajper , jedan od dva vlasnika, odabrao je rekreirati a boemski stil.

pogled odozgo na koktele u Smuggler's Cove

Tiki kokteli su stvar u Smuggler's Coveu

Tako među sofama, stolovima i stolicama različitih tekstura, oblika i boja nailazimo na bilijar i dva klasična flipera.

Čaše se također služe u starinskom staklenom posuđu, a obezbjeđuju ih Matt , drugi vlasnik, koji predlaže ažurirani klasici , kao što je Old Fashioned (viski, šećer, narandža i aromatični bitter) i originalne kreacije, poput Devil's in the details (burbon, kafa, sirup od marakuje, limun i đumbir) (2937 Mission St.).

Nastavljamo da tučemo kokteli sa potpisom in Curium , mjesto sa manje od godinu dana života gdje je barmen Darren Crawford stvoriti jedinstvene kombinacije, kao što su sugestivne Jednorog : votka, pisko, jagoda, sečuanski sos, limun, benediktinski liker, gorčine i belance.

Distribuiran u različitim prostorima, Curio nas dočekuje sa instalacijama satovi, viktorijanske diorame i neonske reklame električna, stvarajući eklektičnu i mističnu atmosferu.

Šlag na tortu stavlja njegov spektakularan patio , idealno za piće po sunčanom danu (775 Valencia St.).

bar curio san francisco

Autorski kokteli u Curio

Da biste nastavili zabavu, možete se uputiti u susjednu The Chapel , također nedavno otvoren. To je kapela koja datira iz 1914 -od stare zgrade je očuvan zasvedeni plafon dužine više od 12 metara- koji je nekada služio kao Mrtvačnica.

Sada u njemu nastupaju glazba uživo skoro svakog dana u sedmici. Koncerti, koji se kreću od rok emisija do folk ili jazz nastupa, obično privlače sve vrste publike _(777 Valencia St.) _.

Još jedan klub na koji treba paziti u Missionu je Bissap Baobab , senegalski restoran koji ugošćuje događaje svih vrsta, od projekcije nezavisnih filmova i izložbe do čitanja poezije i plesnih emisija, kroz koncerte i DJ sesije.

Atmosfera je najveća kosmopolitski i ima srećni sat od utorka do nedelje, od 17:30 do 19:00. Sada, ako idete s idejom da plešete do 6:00 ujutro, žao nam je što ćemo prekinuti zabavu... U San Franciscu se većina klubova zatvara između 1:30 i 2:00 ujutro , u to vrijeme također prestati sa služenjem alkohola (3376 19. ul.).

Oprostili smo se od Missiona i San Francisca u trgovini suveniri , ali ne ni u jednom. U sve globaliziranijem svijetu, gdje vidimo istu stvar bilo gdje u svijetu, Serendipity posvećenost objektima koje je napravio lokalni umjetnici i iz Sjedinjenih Država.

Ima veliku kolekciju kartice sa kojim ćete moći sve da kažete i čestitate, kao i veoma originali . Majice, čarape, bodi za bebe, platnene torbe, nakit, kvadratiće, jastučići, šolje... Sve sa drugačijim dodirom i Veoma cool _(803 Valencia Street u 19.) _.

Čitaj više