U El Almacénu (Oaxaca) naučit ćete praviti pulque kao lokalni
Protiv smo putovanja precrtavanjem stavki sa liste, kao što smo već nekoliko puta zagovarali. Preferiramo mnogo dublji i održiviji način upoznavanja svijeta, u kojem se u potpunosti uživljavamo u kulturu destinacije i povezujemo se s njenim ljudima. **
To je upravo način putovanja kroz Meksiko rutopia , agencija koju su osnovali Sebastián Muñoz i Emiliano Iturriaga s prijedlozima koji se kreću od ronjenja u netaknute cenote ili penjanja na vulkane do posjeta usjevima otoka do kojih automobili ne mogu doći ili učenja pravljenja pulquea na tradicionalan način.
Dvojica mladih Meksikanaca ugledali su svjetlo na putovanju kroz El Triunfo (Chiapas): "Radili smo sa zajednicom na stvaranju turističkog proizvoda koji bi mogli prodati. I shvatili smo da imali su apsolutno sve da budu uspešni , od prirodnih resursa do organizacijskih kapaciteta“, prisjeća se Muñoz.
Međutim, nisu uživali u takvom uspjehu. I nisu bili jedini u toj situaciji: osnivač kaže za Traveler.es da u Meksiku postoji više od 3.000 zajednica koje su pokrenule svoje projekte ekoturizma, a većina njih još nije dala očekivane rezultate. Analizirajući scenario, prijatelji su shvatili da su ti ljudi jedan od problema nisu imali dovoljno alata da se efikasno postave.
Živjet ćete s lokalnim stanovništvom i dijeliti njihove svakodnevne rituale
Kako bi riješio ovaj problem, rođena je Rutopía, platforma koja omogućava putnicima da istraže ove inicijative i upišu se u njih putem interneta, dajući priliku da putnici „u potrazi za autentičnim iskustvima i izvan konvencionalnih ruta " za "pristup ruralnim zajednicama, posebno autohtonim. Oni to rade preko "domaćina koji žele podijeliti nevjerovatno kulturno i prirodno bogatstvo svoje zemlje", kako objašnjavaju njeni tvorci.
Rutopía, koja je već okupila više od 20 ovih grupa pod svojim okriljem, nastoji da očuva prirodnu i kulturnu baštinu zemlje, osiguravajući da Ostvareni prihodi od turizma zapravo dosežu "tamo gdje su najpotrebniji".
Na ovaj način, 80% cijene svakog iskustva ide domaćinima , koji su zaduženi za osmišljavanje aktivnosti i smještaj korisnika u njihovim domovima ili u kolibama ili zajedničkim hotelima. Preostalih 20% koristi se za infrastrukturu same Rutopije.
Turistički paketi počinju od 250 eura po osobi za dva dana i jednu noć (sve uključeno, osim prevoznih sredstava do odredišta) i mogu dostići oko 3.500 eura za ovu vrstu boravka. Ipak, Muñoz to tvrdi njihove cijene su između 30 i 40% niže od prosjeka all-inclusive tura u zemlji.
Ruku pod ruku sa lokalnim stanovništvom
"Sa Rutopijom nećete vidjeti iskustva, već ćete ih proživjeti", brani profesionalac. Zapravo, Muñoz tvrdi da svi paketi kompanije imaju četiri dimenzije: duhovnu, u kojoj se istražuju rituali svake zajednice; "srca", koje se dešava prilikom povezivanja sa domaćinima i njegovo okruženje - za korisnike je najvažnije, prema osnivaču-; fizičkog – jer, kao što smo već spomenuli, ne radi se o traženju, već o doživljaju za sebe – i psihičkom, budući da se na svakom od putovanja nešto nauči: izgovoriti riječi na lokalnom jeziku, pripremiti recepte predaka. ..
„Pratit ćete meštane u njihovim svakodnevnim iskustvima: otići ćete s njima na plantažu kafe po kafu, naučićete da pravite zanate ovog kraja, kuhaćete njihova tradicionalna jela... To su zaista transformativna putovanja “, kulminiraju iz kompanije.
Transformativno putovanje