U gradu je nova zdravica
„Osećao sam se pomalo zaglavljeno u radu jednorog tost iznova i iznova , i odlučila sam da probam nešto novo“, objašnjava Adeline Waugh, autorica bloga Vibrant & Pure . Kombinira "zdravu hranu i inovativnih dizajna i stiliziranje posuđa“.
Eksperimentišući, došao je do nove i šarene kreacije koju je nazvao Mermaid Toast ne razmišljajući mnogo o tome, jednostavno zato što ga je svojim izgledom podsećao na okean. Već sutradan pokriveni naslovi širom svijeta po ovom receptu za krem sir (dobar je i veganski), Spirulina u prahu i kapi hlorofila.
Naravno, da biste imitirali njegove upečatljive obrasce, morat ćete imati Malo strpljenja : "Dodajem vrlo male količine spiruline -a dodatak prehrani na bazi prokariotskih organizama - i hlorofil u krem sir, pomiješam i vidim kako izgleda boja Pa ako želim da bude pigmentiranije, dodajem još nešto, malo po malo, dok Dobijem željeni ton Adeline objašnjava.
„Prvo pokrijem hleb baza od krem sira bez ičega drugog, a onda počinjem da se širim različite plave i zelene boje s pokretom koji imitira valove. Iako ne morate da radite baš kao što ja radim, samo se zabavite u tom procesu!", zaključuje blogerka koja, kao što vidite, ima preplavljena mašta kada je u pitanju pravljenje jela:
Osim toga, upozorava da je okus, ako ne dodate ništa drugo u tost, pomalo ravan, te preporučuje kombiniranje sa krastavac, avokado ili bilo šta što biste stavili na pecivo „Srećan doručak!