Tokyo Weird Ice Cream Map
Tokio ispunjava tu zajedničku premisu kapitala svojom vlastitom ličnošću koja ne predstavlja idiosinkraziju cijele zemlje. U njihovoj tradicionalnoj kulturi, malo je neonske buke i ukusa bizarnog koji se može naći među velike avenije Shinjuku ili Roppongi Hiils i koliko dobro predstavljaju svoje sladolede. To je gotovo univerzalni desert, ali pod reflektorima Tokija sve može biti izvanredno.
Fukushimaya je japanski prijevod mode organskih proizvoda . Uzimajući u obzir čistoću većeg dijela gastronomije zemlje i za razliku od Evrope, mali broj proizvoda koji se prodaju u ovom objektu je forsiran. Među prostorima za hlađenje je i crni susam . Ove sjemenke za koje vjerujemo da se koriste za pravljenje palamide u komadima kruha i nekim drugim jelima oni su zaista jedni od najzdravijih orašastih plodova . Jesti ovaj sladoled nije jednostavna prljava stvar; U stvari, preporučuje se i mnogi ga restorani nude na svom jelovniku za deserte. Sivkasta do srebrnasta boja čini da izgleda kao smrznuti ugalj, a slan okus u početku gubi boju. Prodaju se, na primjer, u katalogu okusa marke Kubota, koja također nudi Kuromitsu-kinako. Na kršćanskom to znači soja sos s medom i instant klasik koji prijeti da prekine vladavinu šunke s dinjom u slatko-slanom gastronomskom polju.
sladoled od crnog susama
prodavnice antena To su trgovine koje promoviraju regionalne proizvode iz različitih prefektura Japana. Zemlja je podijeljena na 47 teritorijalnih jurisdikcija sa svojim običajima, pa čak i službenim maskotama. U Ginzi postoji zgrada koja svoje spratove najbliže nivou prizemlja posvećuje ovom tipu objekta, bliže folkloru nego luksuzu ambiciozne arhitekture i haute couture prodavnicama po kojima je ovo područje poznato. Jedan od njih je Shizuoka Green-tea Plaza , koji se fokusira na regiju u kojoj se nalazi poznata planina Fuji.
To je ujedno i područje gdje se uzgaja najbolji čaj u cijeloj naciji. Sladoled od zelenog ili crnog čaja lako je pronaći čak i van zemlje, ali ne kao kod nas. Okus je ručno rađen i izvrstan, iako se preferencije između jednog i drugog zasnivaju na ukusu. Crna bolje ulazi, a zelena, koja je gorka, ima dvije verzije sa različitim stepenom intenziteta. Ima samo jedan sto za sjedenje, ali s obzirom da je mjesto pomalo skriveno, nije problem ostati s njim. To je savršeno mjesto za učenje o ovom području i svim tajnama koje stoje iza cijelog procesa pravljenja japanskog čaja. Neke od njegovih ljubaznih prodavačica, možda više turistički vodič nego konobarica, prijete da će satima pričati o toj temi sa savršenim nivoom engleskog.
Ovako se pravi sladoled od zelenog čaja
tokyo midtown uvijte kovrču u pitanju vertikalnih gradova. To je kompleks nebodera koji čini grad u samom gradu. Pored kancelarija, hotela i stanova, širok izbor lokala, od kojih je svaka bolje negovana, stvara ono što je verovatno jedan od najlepših tržnih centara na svetu . U suterenu jedne od tri zgrade, zvane galerija, nalazi se supermarket koji se nikad ne zatvara.
Za one koji imaju žudnju u neparnim satima, tamo možete pronaći ljubičasti sladoled od krompira . Ova verzija čuvenog korjenastog povrća vrlo je rasprostranjena u Aziji i opet je vrlo zdrava. Oko ove namirnice se kaže da je loša jer deblja, iako drugi stručnjaci brane da je dobra za osobe sa visokim krvnim pritiskom, a neke studije čak sugerišu da smanjuje rizik od raka . Okus mu je sladak, pa pravljenje sladoleda s njim i nije tako ludo. Brend Blue Seal koji se nalazi u ovoj trgovini je osvježavajući. Još jedan okus sličnog porijekla i boje je onaj od ube (Okinawski ljubičasti slatki krompir) ili Shikwasa (zeleno citrusno voće poznato i kao tajvanska mandarina).
ube sladoled
The sedam jedanaest oni su uobičajeni u Tokiju koliko bankomati mogu biti (obično ostaju u njima). One radnje koje se otvaraju do kasno i koje se s vremena na vrijeme vide u velikim španskim gradovima spašavaju život u japanskoj prijestolnici ako se krene u pohod u Roppongi Hills bar područje. Od sve hrane koju prodaju, vrlo malo bi poslužilo za pripremu prave večere, jer su gotovo sve grickalice i slatkiši. Među njima, klasični Häagen-Dazs.
Kompanija je osnovana u Bronksu 1961. godine sa samo tri ukusa, jednostavna kao što su kafa, vanilija i čokolada. Siguran sam da njegovi originalni vlasnici nikada nisu mislili da će stići ovako daleko. Ne mislimo toliko na činjenicu da se njihove kade prodaju u skoro 60 zemalja koliko na to da se u jednoj od njih, Japanu, daju za stvari kao što su sladoled od šargarepe, trešnjinog cvijeta ili bundeve ; svi su dostupni prema sezoni. Brend je popularan koliko i u ostatku svijeta, pa je mnoge od njih lako pronaći u bilo kojem drugom supermarketu.
sladoled od bundeve
U teoriji, može se naći i više marsovskih sladoleda od ovdje spomenutih (hobotnice, crne lignje, ramen, konjsko meso...), ali istina je da ih običan građanin Tokija ne poznaje. Tematski park Sunshine City kompanije Namjatown u kvartu Ikebukuro nekada je imao palatu sladoleda sa preko stotinu ukusa. Sada kada se mjesto promijenilo, novi establišment ima jedva polovicu, ali među njima možete pronaći neke od ovih ekstremnih opcija, uvijek ovisno o sezoni.
_ Možda i vas zanima..._*
- [Tokyo Fish Market: Ugroženi mirisni mikrokosmos
- ](/gastronomy/articles/tsukiji-fish-market/4510) Od kafe do sladoleda: lutali smo po Rimu
- Sladoledari i dizajnerski sladoled
- Svi članci Héctora Llanosa Martíneza