Highline Park u okrugu Meatpacking
JULY VALDEON BIJELI. - Svojim evociranjem industrijske prošlosti, Meatpacking District koristi većinu svojih prostora, ogromne prodavnice mesa, preuređene klaonice , skladišta koja su sada kafeterije ili potkrovlja za smještaj ekskluzivnih poslova. Od ruku mladih biznismena, vrhunskih restauratora, međunarodno poznatih dizajnera i kolekcionara umjetnina, ovo područje doživljava drugu mladost.
To je amblem nezaustavljivog Njujorka, rođenog 90-ih godina 20. veka, kada je kriminal počeo da jenjava. Čak ni šokantni napadi 2001. godine nisu uspjeli zaustaviti njen napad, koji se sve do danas učvršćuje. Više nego bilo koji drugi kvart, čak i od Lower East Sidea (i dalje uzbudljiv, čak i uprkos zamjeni mnogih starih barova dizajnerskim prostorima), Meatpacking District, bukvalno, 'kvart za preradu mesa' , naglašava vrline i dvosmislenosti grada u neprestanom reinvenciji.
Located na zapadnoj strani ostrva Manhattan , između rijeke Hudson, Chelsea, na sjeveru, i West Villagea, na istoku i jugu, njegova povijest sažima povijest ostrva na kojem je značajna industrija procvjetala početkom 20. stoljeća. Sto godina kasnije fabrike, dimnjaci i skladišta zamenjeni su zadivljujućim nizom usluga. Ništa novo, reći ćete, jer je to trend u svim svjetskim metropolama. Industrijska tkanina puca prema periferiji; centar je rezervisan za butike, apartmane i hotele, restorane, bioskope, muzeje, kafiće, knjižare itd. Tačno, ali govorimo o New Yorku, gdje sve, čak i ono konvencionalno, ima okus, karakter i nepogrešivu snagu.
Meatpacking District nudi to i više. Uzbudljiva, živa istorija grada posvećenog stalnoj transformaciji. 1900. godine u naselju je bilo više od dvije stotine klaonica i skladišta mesa. Gde god da krenu videće, jednu za drugom, stare zgrade. Daleko od toga da su oronuli dinosaurusi, daleko od toga da su srušeni da bi se izgradili blistavi i bezobrazni stambeni kompleksi, oni su obnovljeni za samo jednu deceniju. Kupljen od strane vlasnika sa parama i ukusom. Uslovljen da uspostavi raskošnu mrežu prodavnica odeće, noćnih klubova i barova koji poštuju prošlost dodavanjem sjaj nije izuzet od zdrave nostalgije . Iskrivljeno gvožđe, ogromne kuke, šine kolica, zajedno sa senzacionalnim skulpturama i dobro njegovanim podijumima za ples, blistaju.
Prije vaskrsenja 70-80-ih godina pakovanje mesa je bilo opasno područje , u kojem se nalaze prostorije sumnjive reputacije i centar operacija mafije, vlasnik brojnih barova posvećenih sadomazohizmu. Ali SIDA, prvo, i napori da se grad ekonomski oživi, kasnije, okupili su veliku grupu pisaca, grafičkih dizajnera, restauratora, biznismena, kolekcionara umjetnina i filmaša.
Napori za očuvanje dobili su svoju pravednu nagradu kada je gradsko vijeće 2007. godine proglasilo kvart istorijskom znamenitosti. Panciran, dakle, do pijuka. Zaštićeno tako da buduće generacije mogu uživati u marljivoj istoriji okruženja koje je 1884. godine bilo predviđeno za smještaj mesne pijace Gansevoort, službeno otvorene 1950. godine. Suprotno onome što bi se moglo misliti, tržište je još uvijek otvoreno. Godišnje preradi pola miliona kilograma mesa. Neophodan je kao dobavljač mnogih najboljih restorana na Menhetnu. Koegzistirati bez problema sa izvorom luksuza, somota, zlata, halogena i LED ekrani koji se pojavljuju kroz brojne izloge.
Pakovanje mesa ne bi bilo isto bez njega galerije savremene umetnosti , slučaj Heller (420 West 14th St.), bršljanobraon (675 Hudson St.), hpgrp (529 West 20th St.) ili Bohen fondacija (415 West 13th St.), koja osim izložbi nadolazećih i renomiranih slikara i/ili kipara, u svom podrumu prikazuje filmove i nudi multimedijalne izložbe. To su do milimetra koncipirani prostori, prekrasni, u kojima se može uživati i u koncertima i čitanju. Da ne spominjem skoro tajnu, ali vrlo zanimljivu i uznemirujuću, Zero muzej , the Ground Zero muzejska radionica (420 West 14th St.; tel. 212 209 3370), gdje je preporučljivo nazvati telefonom radi zakazivanja posjete.
Dodajte brojne dobro održavane restorane. Noćni klubovi koje posjećuju mješavina lokalnog stanovništva, turista i povremenih poznatih ličnosti. Apple prodavnica (401 West 14th St.; tel. 212 444 3400), jedna od brojnih lokacija kalifornijskog giganta na Menhetnu, gde još uvek možete biti zadivljeni njegovom inteligentnom sposobnošću da se obnovi i nenadmašnom marketingu. Naravno, tu je i bezbroj butici odeće i aksesoara , kako od etabliranih dizajnera i brendova tako i od mladih talenata: Alexander McQueen (419 West 14th St.), Charles Honey (408 West 14th St.), charles nolan (30 Gansevoort St.), Christian Louboutin (Horatio 59) itd Od najnovijih farmerki i kožnih jakni u Jean Shop-u (435 West 14th St.) do raskošnog, ručno rađenog namještaja u **Hudson Furniture Inc.** (419 West 14th St.), sve na ovim ulicama odiše nepogrešivom aromom dobrog, skupog, ekskluzivnog.
Ko želi pivo u sumrak u manje pozlaćenom okruženju, dobro bi mu bilo da priđe Brass Monkey (55 Little West 12th St.), irska pivara otvorena je od ponedjeljka do nedjelje do 4 ujutro, dok je Gaslight Lounge (400 West 14th St.) osvojiće ljubitelje retro stajlinga. Kiss&Fly (409 West 13th St.) je rejv koji se kreće između peplum sekcije Rimskog carstva i ogromnih plazma ekrana. Sa svojim čestim cirkuskim predstavama, svojim ogromnim prostorom, pažljivom muzikom i defileom lepih devojaka, čini se neophodnim za ljubitelje (sa dobrim ukusom) noćnih klubova.
Na rubu susjedstva, preko puta ulice u Chelsea, posjetitelju bi bilo dobro da obiđe spektakularni chelsea market (boks između 9. i 10. avenije i između 15. i 16. ulice), mnoštvo prodavnica odeće, izuzetna gastronomska ponuda, bujni restorani sa plodovima mora i svetleća skladišta vina smeštena u staroj fabrici u kojoj su se po prvi put proizvodili čuveni Oreo kolačići. Dok nepristupačne gornje spratove zauzimaju televizijski studiji (NY1, Oxygen Network, itd.) i kompanije povezane sa šou biznisom (EMI Music Publishing), veličanstveno obnovljeno prizemlje je nepresušan izvor ukusnih užitaka . Odmah do njega svjetluca Morimoto (88 10th Ave.; tel. 212 989 8883), čuveni restoran inspirisan Japanom koji vodi kuvar i audiovizuelna zvijezda Masaharu Morimoto, zvijezda Iron Chefa, iako bi ljubitelji japanske kuhinje dobro došli da traže jeftinije ponude. manje posvećen vizuelnoj maski.
Mapa: Vidi kartu
Adresa: 440 West 13th Street, New York View Map
Momak: Susjedstva