Elba, najbolje mjesto za pozdrav i zbogom u Hamburgu
**Putovali smo na sjever Njemačke sa vašom grupom najboljih prijatelja **. Idealan grad za posjetiti bicikl , uživajte u svojim područjima istine i jezerima i drugoj najvažnijoj luci u Evropi. I vaša zabava, naravno.
Prije nepunih godinu i po dana, impresivno elbphilharmonie , zgrada koja pripada švajcarskom Herzog & de Meuronu, koja se preselila hamburg u mapi. Ovaj se nalazi u ** HafenCity ,** jedan od najživljih kvartova u gradu i jedan od najkozmopolitskih i najmodernijih.
Zgrada Elbphilharmonie označava horizont Hamburga
GDJE SMEMO?
Za ovaj bijeg odabrali smo gradski hotel Innside Hamburg Hafen . Šta nam se najviše sviđa? što je o 15 minuta hoda od centra i koji ima sve potrebne karakteristike za putovanje sa prijateljima.
Za početak, lobi je jedan od onih koji u istom prostoru objedinjuju check-in sto, bar, restoran i pristup terasi pored kanala, tako da nećete imati izgovora da tražite pincu što prije kako stignete u okolinu.
Fascinirani smo njihovim ogromnim teglama haribo bomboni, grafiti koji krase zidove (oslikali su ih lokalni umjetnici) i glavni barmen, Fernando, Španac koji živi u Hamburgu koji pravi džin i tonike za umiranje.
A u sobama? Sav mogući komfor u minimalističkom prostoru. Ništa vas ne ometa i zaljubit ćete se u kišnu kišu, velike bračne krevete i poseban detalj, besplatni minibar sa... german beers! Kada padne noć, Predvorje je animirano DJ sesijama i gastronomskom ponudom Werfta, svoj restoran zanatske kuhinje i delicija iz Hamburga.
Restaurant Wert
HAMBURG BEACH
Zdravo ljeto! Kako je rijeka Elba tako prostrana, stanovnici Hamburga su iskoristili jednu od njenih obala da stvore atificial Beach , sa lukom ispred i impresivnim vilama iza. Kada sunce izađe, sinovi svakog komšije kreću na put da se tumaraju u pesku. A sada kada je lepo vreme, uradićete to i sa svojim prijateljima.
Mjesto na koje treba otići? Strandperle , najčarobniji beach bar u gradu. Kažu da je tokom Drugog svetskog rata Trinhalle privremeno zatvoren, da bi ponovo otvorio svoja vrata 1949. Eva i Max Lühr, zajedno sa Berntom Seyfertom, koji je 1973. otvorio Strandperle.
Tih godina bilo je uobičajeno pronaći mornari, piloti i ostali hamburgeri piju pivo pored rijeke . Bilo je to 2017. godine kada je Porodica Seyfert predao štafetu beach bara njegovim sadašnjim vlasnicima, koji su ga učinili mjestom na ovoj vještačkoj plaži.
Plan? Uživajte u njegovoj jednostavnoj kuhinji (salate, hamburgeri, Currywurst ) ili se jednostavno kladite na jednu od njihovih viseće stolice i uživajte u pivu u ruci , dok vidite kako prolaze ogromni brodovi natovareni kontejnerima.
Strandperle, najčarobniji beach bar u gradu
MICHELIN ZVEZDE I VEČERA NA STAROM BRDU
Ako su vaši prijatelji gurmani, ne možete propustiti najkul restoran u gradu, Die BANK . Smješten unutar palate iz 1897. godine, u Hohe Bleichen , Die Bank iza sebe ima dugu istoriju.
Hamburška hipotekarna banka nalazila se unutar njenih zidina, a 2005. godine otvorila je svoju tavernu i koktel i ostriga bar u staroj blagajni banke. Sa šefom kuhinje Henningom Wulfom za upravljanjem kuhinje, tamo ćete naći internacionalnu kuhinju po cijenama za svaki džep.
Zgrada u kojoj se nalazi Die BANK datira iz 1897. godine
Sljedeća stanica, Stol , vijugava tabela koja sve govori. U ovom restoranu sa tri Michelin zvjezdice , doživjet ćete nezaboravno iskustvo.
Ono što nas zaista oduševljava je to svi gosti dijele veliki zakrivljeni sto , sa kuhinjom na vidiku da vidite sve što pripremate kevin fehling , jedne od velikih ličnosti njemačke kuhinje, jer je uspio spojiti tradicionalne hamburške recepte sa egzotični sastojci i savremeni preparati to će vas ostaviti bez teksta.
Tri Michelinove zvjezdice i nevjerojatno lijep sto
A NOĆU... REEPERBAHN
Ako postoji kvart koji se noću mijenja i puni životom, tj reeperbahn , na periferiji Saint Pauli . A to je da je svako veče žurka u Hamburgu. Na pola puta između kvarta crvenih svjetala (sa ulicama u koje mogu ući samo muškarci) i kvarta za zabave, dočekuje mnoštvo klubovi, restorani, pozorišta i noćni život.
Jeste li znali da su ovdje Beatlesi započeli svoju karijeru 60-ih? Da, baš tamo, zato čak imaju i trg sa posvećenim skulpturama.
Želite li malo plesati sa lokalnim stanovništvom? Naći ćete ih na malim mjestima i zbijene do vrha. Ne naplaćuju ulaz i piće je više nego jeftino (piva 2 eura). Govorimo o mjestima kao što su **Rosi's Bar ili Barbarabar.** U prvom možda zvuči michael jackson da je ples 'Toxic' Britney Spears au susjednoj prostoriji ima stolni fudbal i bilijar, dok se u drugoj održavaju nastupi uživo.
Dobro došli u 'govori lako'
Da li ste više od rolanja speakeasy ? onda morate znati clockers . Nema ništa što bi to najavilo na vratima, samo malo zvonce na ulazu. Imaju mirniji dio sa sofama Chesterfield i drugi koji se svake večeri pretvara u plesni klub. Šta tražiti? 'Gin bosiljak smash' s vlastitim džinom, Clockers Gin.
Najbolja pića, OVDJE
NA TRŽIŠTE
Utorkom i petkom Isemarkt , pijaca koja je postavljena ispod vijadukta U-Bahn, konkretno između stanica Eppendorfer Baum i Hoheluft, i smatra se jednom od najvećih pijaca na otvorenom u Evropi na kojoj možete kupiti povrće, cvijeće i delikatese kao što su organski sirevi, domaći tjestenina ili baltička riba.
Isemarkt
Sa svoje strane, svake subote ujutro, Flohschanze market , u boemskoj četvrti Sternschanze . Najbolji? Da je zabranjena prodaja novih predmeta, pa je sve što tamo nađete starinsko, bilo da je riječ o odjeći, knjigama, umjetninama ili lusterima poput onog u kući vaše bake.
Na kraju, i što je najvažnije - i poznato u cijelom svijetu - Fischmarkt u Hamburgu To je mjesto za biti svake nedjelje.
Flohschanze market
Plan? Kupite ribu i svježe voće po vrlo povoljnim cijenama, riblje sendviče i jedite ih na obalama rijeke Elbe . Ali i prisustvovati koncertima uživo i plesu na staroj ribarnici iz 1896. godine koja je preuređena nakon Drugog svjetskog rata.
Najbolji? Otvara se u 5 ujutro, tako da neće biti čudno vidjeti zombije koji nisu spavali, svježe iz Reeperbahn klubova, kao i rane ptice koji svake nedjelje ustaju rano da dobijete najbolju hranu.
Zaboravite Berlin, zdravo Hamburg!