Ulica Torrijos: ovdje ima mnogo toga
Između zelenaša, muzičkih škola, ezoteričnih mesta sa lobanjama, prodavnica bicikala i bioskopa, odvija se ova tipična ulica četvrti Gràcia, sa svojim tradicionalnim objektima i svojim potpuno novim već konsolidovanim . Torrijos šeta stazom između jedne od najboljih pijaca u gradu, one u Namirnica , i jedan od najljepših trgova u Gràcii, onaj u Virreini. Dok idete gore, bolje možete vidjeti crkvu Sant Joan; sirast bi rekao da ulica vodi od stomaka do duše; znamo da su oboje ista stvar.
Naša prva stanica je Cal Miquel , pored tezgi na pijaci, prodavnica mliječnih, zanatskih i organskih proizvoda iz cijele Katalonije: „Stavamo u kontakt s proizvođačima i posjećujemo ih. Testirali smo sve proizvode koje prodajemo kako bismo ih mogli bolje “braniti””, kaže nam Miquel. Svaki proizvod je sa farmi sa svojim stadom , za ljubitelje domaćih proizvoda i podrške domaćim proizvođačima.
Nekoliko stepenica gore, ulica ima dvije male knjižare potpuno drugačijeg duha: devedeset Otvoren je prije nepunih godinu dana u malom mjestu u koje su se zaljubili vlasnici, stanovnici naselja. Prijateljski Jordi objašnjava: "Naša namjera nije samo da ponudimo najnovije vijesti već i mogućnost pronalaženja naslova koji, uprkos vremenu koje je proteklo od njihovog objavljivanja, i dalje zaslužuju čitanje (ili nekoliko...)". Romani prestižnih izdavača i djela koja će se otkriti distribuiraju se među njihovim preporukama.
Gotovo suprotno je volim te , chiripitifláutico igra riječi koja vrlo dobro definira duh ove knjižare-čajaonice specijalizirana za radove o ličnom rastu, istočnjačkim filozofijama i alternativnim terapijama, koji se tako dobro slažu sa svijetom čaja: „Uvijek sam bio odličan čitalac i kada sam otišao u knjižaru da kupim knjige, osjetio sam neumitnu želju da pronađem lijepo mjesto u jednom da ga možete pustiti uz dobru šoljicu čaja”, kaže nam njegov vlasnik. “Nešto tako jednostavno isprva se ispostavilo kao nešto manje od nemoguće misije, a onda mi je došlo pravo pitanje. Ako to mjesto ne "postoji" zašto to ne učinite? I tada sam to započeo." Rezultat je vrlo lijepa stranica savršena da se upijete između stranica mnogo više od djela Paula Coelha.
Unutar Mama's Cafea
Nastavljajući niz ulicu nalazimo kratkotrajni establišment koji već ima legiju sljedbenika; the Mama's Cafe ispunjava parametre onoga što bi moderna kafeterija trebala biti danas: ekološka jela, raznovrstan doručak, meni salata i sendviča, meni dana po povoljnim cenama također vikendom, nesmetano kuhanje, kafa i kolači, stolovi od svijetlog drveta, Wi-Fi i bonus u obliku stražnje terase koja bi mogla biti ona od kuće prijatelja. I, naravno, djeca su dobrodošla. Taj šarm jednostavnosti se ovdje ostvaruje.
Iz Grčke dolazi nedavno isporučeno pecivo Nana' Yoti . Komšinica iz iste ulice, vlasnica je odabrala ovo mesto sa velikim prozorima da uveze posao koji njena majka ima u Atenasu, održavajući filozofiju ručno rađenih slatkiša sa prirodnim sastojcima . Drveni displeji i prozračno svjetlo za vrlo primamljive kolače, kolače i džemove.
Senka kina **Verdi Park** (uvek u originalnoj verziji i više pažnje na Zlatnu palmu nego na Oskare) je duga, a kako im se približavamo atmosfera ulice se malo menja i postaje sve manje dnevni i svečaniji, barova i restorana u kojima se komentariše pretposljednji film. pozorišnu kafanu , koji se trenutno reformiše, klasik je sa pivom za 1 euro u baru, nenadmašnim pićima, prazničnom, opuštenom i otvorenom atmosferom. Samo ispred je francuski Châtelet , koji ugošćuje događaje i koncerte među lažnim, otrcanim, udobnim kaučima.
Torta iz poslastičarnice Nana Yoti
Ulica je takođe neočekivano postala žarište za ljubitelje meksičke hrane. (dižemo ruke) do tri prostorije istog tima, Jaguar House , rasprostranjeni su po njemu: oni su već klasična Cantina Macito i ne baš pridošlice Chido One Y Teicawey . Objašnjavaju nam porijeklo meksičke kolonizacije ulice: „Vlasnik Javier Ruiz oduvijek je volio kvart Gracia; Prije dolaska u Barselonu, 1995. godine otvorena je prva Machito Cantina u L'Ampolla u Tarragoni. 1998. godine je igrom slučaja saznao da se prebacuju prostorije u kojima se Machito Cantina trenutno nalazi i tu je sve počelo” .
Njegove namere o hrani su jasne: “Bježimo od vrste tex-mex hrane, vjerni smo jednostavnim receptima punog okusa , koji se može naći bilo gdje u Meksičkoj Republici, nastojimo da stvari učinimo jednostavnim i dobro izvedenim, bez pretenzija”. A kako znate koje od mjesta odabrati?“ „Machito je najtradicionalniji, kako u estetici tako i u kuhinji, tako da je lako razumjeti, u Machitu možete pronaći tipičnu hranu koja se priprema u kuhinjama bilo koju od meksičkih država; Chido One je hrana na tržištu, ulična hrana, nešto vrlo, vrlo tipično za Meksiko; Teicawey je sinteza oba, to je meksička kuhinja spremna za ponijeti kući, kao i odličan izbor meksičkih proizvoda za prodaju. Specijalitet kuće su buritosi. Mi to dodajemo Macchito brančovi su neodoljivi i divni, a Teicawey ima savršene slatkiše uzeti kao desert od posuđa.
Brunch u Cantina Macito
U posljednjoj dionici, Salammbo , a klasik književnog svijeta grada . To je jedan od onih kafića u koji se već samim ulaskom i mirisanjem drva pozivate da izvadite knjigu ili na književno druženje sa lulom na gotovs (kada ste mogli). Njegovi veliki stolovi na gornjem spratu veoma su traženi od strane studenata koji po njemu rašire kilograme novčanica. Imaju meni za dvanaest eura, ali više od jela preporučujemo ga za užinu, kafu ili piće. Odvojen od Salamboa dućanom u kojem se prodaju ukusne čileanske empanade i ispred škole plesa lindy hop je li on Ššš... Nemoj nikome reći , stručnjak za barove u stvaranju vrline od nužde, pretvarajući svoje mračne prostorije sa niskim stropovima i izloženim lukovima od cigle u intimno, mirno mjesto puno uglova u kojima se može smjestiti. Njegova terasa, kao i ostale na ovoj visini ulice, je vrlo sporna; uvijek pokušavamo pronaći mjesto u susjedstvu, na Plaza de la Virreina, ili se vraćamo niz ulicu u potrazi za pretposljednjim mjestom da bismo otkrili da ne možemo izbjeći ulazak.
*** Možda će vas zanimati i...**
- Barselona sa lupom: Parlament ulica - Sve informacije o Barseloni
Unutrašnjost francuskog Chatelet-a