Kako će izgledati boravak u hotelu?
Održavajte sigurnosnu distancu, još strožiju i češću higijenu i zdrav razum. Ovako se to sumira Alvaro Carrillo de Albornoz, direktor ITH (Hotelski tehnički institut) , „protokol mjera za smanjenje rizika higijensko-sanitarni protiv COVID-19” koji bi danas trebalo da bude odobren od strane Ministarstva zdravlja. Jednostavne primjene i otvoren za posebne okolnosti i karakteristike svake ustanove i (ovo je važno) za moguće modifikacije koje nastaju kako napredujemo u fazama deeskalacije, ovaj protokol minimalnih zahtjeva za provođenje sigurno ponovno otvaranje je proizveden od strane ITH i the CEHAT (Španska konfederacija hotela), pod koordinacijom ICTE (Institut za turistički kvalitet). Kako bi doprinijeli svim stanovištima, različita hotelska udruženja iz cijele zemlje, lanci kao što su Meliá, NH ili Paradores, te dobra zastupanje svih španjolskih smještaja. Sve vrste smještaja: veliki, mali, za odmor, gradski, kongresni, samostalni, lančani, na plaži, u unutrašnjosti...
Čekajući eventualne izmjene Ministarstva zdravlja, Carrillo naglašava da je „riječ o paketu mjere koje se lako implementiraju tako da ih može preuzeti bilo koja vrsta hotelskog objekta. Možda će se naći neki hotel koji radije postavlja prozirne paravane jer osim što izoliraju i izgledaju dobro, a drugi koji se odluče za natpise na podu jer smatraju da su paravani invazivni ili zato što jednostavno ne mogu tu investiciju . Nema veze. Najvažnije je držati sigurnosnu distancu i kapacitet određen za svaku fazu a kasnije da svaki hotel preduzme mjere koje smatra najprikladnijim”.
U nastavku seciramo sve te promjene, velike ili male, koje nas očekuju u hotelima.
CILJ BROJ JEDAN: ODRŽAVAJTE SIGURNU UDALJENOST I BUDITE JOŠ stroži uz čistoću
Kako? With kontrola kapaciteta, online prijava da ne morate čekati na recepciji (čak i da ne morate prolaziti kroz nju) i puno znakova Informativni plakati za goste i osoblje, oznake na podu recepcije kakve smo već navikli viđati u supermarketima i nadzor kako bi se ove mjere udaljenosti poštovale. Koristite rukavice, maske i hidroalkoholni gel svuda, čak i u kantama. „Ovo, što su zapravo samo dvije stvari i koje izgleda tako jednostavno, promijenit će procedure i, u mnogim slučajevima, ih poskupjeti jer ćemo biti manje efikasni. I kažem manje efikasan jer će zaposlenik moći opsluživati samo jednog kupca u isto vrijeme, Nećemo moći da idemo sa nekoliko ljudi u liftu, niti ćemo svi zajedno u restoran, niti na bazen...”, objašnjava direktor ITH (Hotelsko-tehničkog instituta).
ZAJEDNIČKE PROSTORIJE: PO FAZAMA
U fazi 1 zajedničke prostorije neće biti dostupne. U drugoj fazi otvorit će trećinu zajedničkih prostora, au fazi 3 polovinu, poput bazena, teretane i restorana. Ali to neće biti do kraja faze 3 kada ćemo mi Španci moći putovati između provincija, pa je pitanje: ko će ostati u hotelu dok se to ne dogodi? „Znam da će neki lanci sa urbanim hotelima, kao što su NH ili H10, otvoriti neke od svojih objekata da služe ljudima koji moraju da putuju da ili da i da počnu da testiraju protokole, ali uklanjajući te izuzetne slučajeve mislim da će logično će biti da dok se ne završi faza 3, dok se ne dopuste međuprovincijska putovanja, otvorit će se vrlo malo hotela, više od svega jer neće biti traženi”, kaže Carrillo.
TEHNOLOGIJA, DA ILI NE?
Roboti, termografske kamere koje mjere temperaturu na daljinu, online prijava... “Nismo htjeli uvoditi obaveznu tehnologiju jer razumijemo da je to privremena okolnost. Ako hotelijer želi da ugradi volumetrijske kamere sa biometrijskim prepoznavanjem jer je vrlo moderno ili se osjeća sigurnije, savršeno, ali mi smo izbjegli ovu vrstu obaveze. Međutim, ono što je jasno je to tehnologija nam sada može biti od velike pomoći i da će neki doći da ostanu jer će nam olakšati život”, prenosi Carrillo.
HOĆU LI BITI PRISILJEN DA MJERIM SVOJU TEMPERATURU KAD UĐEM U HOTEL?
U principu ne, iako će to zavisiti od establišmenta. Ono što će biti obavezno je da na recepciji budu dostupni termometri za mjerenje temperature iz daljine.
KAKO MORATE DA SE UZMETE LIFTOM?
Ti sam, osim ako ne idete s ljudima s kojima živite ili, ako to morate dijeliti, uvijek (i svi) zaštićeni maske.
MINIMIZITE DEKORACIJU
Opet zdrav razum. Da li je ta mala vaza sa cvećem neophodna? Treba li vam toliko jastuka, toliko peškira, toliko stolova? “Ako svaki put kada osoba nešto dotakne, ili postoji i najmanja mogućnost da je dotakla, to mora biti temeljno dezinficirano, najlakše je to ukloniti . Veoma je važno da razumijemo, i gosti i osoblje hotela, da su sve ove mjere, sve ove odluke za našu sigurnost.”
DA LI JE BEZBEDNO SPAVATI U HOTELSKOJ SOBI?
Da, soba će vjerovatno biti najsigurniji prostor u cijelom hotelu. Svi peškiri, prekrivači, ćebad, jastuci biće zapečaćeni u plastične kese i posteljina, donje rublje i sav tekstil koji ćemo naći u našoj prostoriji bit će pran na više od 60°C . Najbolje je bez tkanina koje ne podnose ovu temperaturu, kao i svih onih predmeta koje nalazimo na stolovima (olovke, blokovi, časopisi...) i nepotrebnih ukrasnih detalja koji otežavaju garanciju dezinfekcije. A minibar? Odluka će zavisiti od svakog hotela, ali je jasno da će se lakše snaći ako se ne radi bez njega. Niko neće ući u vašu sobu tokom vašeg boravka, posluga u sobu će biti ostavljena na vratima, a osoblje za čišćenje će pratiti a poseban protokol za rukovanje rabljenom posteljinom i donjem rublju , koji će izbjeći tresenje i neće ostaviti na tlu i koji će se ukloniti u zatvorene vrećice.
HOĆU LI MOĆI IĆI NA BAZEN? Voda, dobro tretirana hlorom i odgovarajućim PH, je dezinfekciona, pa će pažnja ponovo pasti na kapacitet i čišćenje ležaljki. U svakom slučaju, bazeni, u principu, neće se otvoriti do faze 3.
**ZBOGOM DORUČAK ŠVEDSKI STO? **
Izvini, ali da. Pa relativno... Doručak na bazi švedskog stola je ono što će se najviše promijeniti u restoranima. Bife kakav smo znali je gotov, sa tacnama, posudama i otvorenim teglama tako da svako može sebi pomoći šta želi. “Svaki put kada neko uzme pincetu, kašiku ili nešto dodirne, to treba dezinfikovati, tako da je rešenje asistirani bife, odvojeno korisničkom particijom, pojedinačne pojedinačne doze ili servis direktno za stolom. **Takođe zaboravite na pronalaženje malih vaza sa cvijećem, svijećama ili bocama ulja na stolu. **
NOVI PROBLEM ŽIVOTNE SREDINE?
Jednokratna doza, jednokratne rukavice, plastika za jednokratnu upotrebu... „Ako se ovo nastavi s vremenom morat će se razmotriti održivija alternativna rješenja jer, iako je trenutno prioritet zdravlje, to ne može biti po cijenu nastavka punjenja planete s još plastike. Razumijem da je hitna zdravstvena situacija na prvom mjestu, ali bojim se da idemo unazad u svemu što smo postigli u obrazovanju i podizanju svijesti ljudi“, zaključuje Carrillo.
NH Collection Porta Rossa