Cala Jóncols, paradajz na žaru od Dalija i Rosarija

Anonim

Cala Joncols paradajz na žaru od Dalija i Rosarija

Cala Joncols, paradajz na žaru od Dalija i Rosarija

Cala Joncols je jedan od posljednjih raja katalonske obale smješten u srcu Park prirode Cap de Creus . Da biste stigli tamo, mnogo je udobnije to učiniti brodom iz Rosesa ili Cadaquésa nego cestom, jer zadnja dionica stavlja na test ovjes vozila. Možda je zbog činjenice da put nije asfaltiran, doći do njega avantura. Hotel je izgrađen tik uz staro ribarsko sklonište koji je i dalje u upotrebi.

Ovako se večera u Cala Jóncolsu

Ovako se večera u Cala Jóncolsu

Jedan od najistaknutijih zaljubljenika u ovo mjesto bio je Salvador Dali , koji je 1920. naslikao sliku Cala Joncols '. Popio sam mnogo soljenke brojanice , majka sadašnjih vlasnika, braće Juanme i Michaela Gómeza, koji Dali je slobodno lutao po hotelu i to jednog dana dok je bio u kuhinji, u koju je ušao u svoju kuću kao Pedro, naučio ga pripremati paradajz i tikvice na žaru . Slikar nije volio sjediti s drugim klijentima i uvijek je jeo u bašti ispod masline, koja je danas poznata kao Dalíjev kutak.

Hotel Cala Joncols

Šarm u parku prirode Cap de Creus

A to je da je maslina najčešće drvo u Cala Jóncolsu (veoma je opuštajuće odrijemati u bazenu pod njegovom sjenom). U novembru se sakupljaju njeni plodovi i vlasnici razrađuju ulje koje se prodaje u objektu . Isto tako, slijedeći liniju isticanja Km0 proizvoda, Cala Jóncols nudi svoj med iz svojih košnica , kupcima koji odsjedaju u hotelu ili koji svrate u restoran i, kao posljednja novina, to će biti proizvođači vina pošto su početkom jula svečano otvorili najmanji vinograd u Kataloniji. U kreativnom i nemirnom umu Juanma Gomez , jedan od njegovih vlasnika, planira izgradnju vlastite vinarije, koja bi bila četvrta u Parku prirode Cap de Creus.

Budućnost vina Cala Jóncols

Budućnost Cala Jóncolsa: vino

Istorija Cala Jóncolsa je istorija jedne radničke porodice, poput mnogih u Kataloniji 1960-ih i 1970-ih, koja je emigrirala iz Andaluzije kako bi stekla bolju budućnost. Sredinom 1970-ih kupili su hotel koji je radio 20 godina i malo po malo pretvorili su ga u jedno od omiljenih mjesta za odmor mnogih turista i ljubitelja ronjenja. Njegov ronilački centar, opremljen najnovijom tehnologijom, nudi ronjenje u nekim od najljepših kutaka područja kao što je okolina Cape Norfeu.

Bazen Cala Jóncols

Bazen Cala Jóncols

Ali bez sumnje najbolja stvar u vezi Cala Jóncolsa je njegova lokacija usred prirode, izolirana od gužve i gužve, što garantira mir i odmor onima koji tamo borave. Čisto i tvrdo isključenje.

*** Možda će vas zanimati i...**

- Šest razloga za povratak na Kosta Bravu ovog ljeta

- Kosta Brava sa decom

- Devet vinarija na korak od Kosta Brave

- 40 fotografija zbog kojih ćete uvijek poželjeti da provedete ljeto na Kosta Bravi

Cala Joncols

Čisto i tvrdo isključenje

Čitaj više