Nai Tapas
Prema podacima španskog konzulata u Njujorku, 2015. godine bilo ih je U gradu je registrovano 30.960 Španaca. Ali, naravno, morate pobrojati veliku šačicu Španaca koji se ne prijave zato što neće provesti dovoljno vremena tamo ili jednostavno zato što to ne žele. U svakom slučaju, Njujork muče „veoma španski i mnogo španskih“. Na određene datume, kao što je Uskrs, teško je čuti neki drugi jezik u najturističkijim područjima. Oni koji odu samo nekoliko dana možda neće morati da jedu dobar omlet od krompira, ali iseljenici, oni koji su svoj boravak produžili mesecima ili čak na neodređeno vreme, trebaju s vremena na vreme toplinu osećaja kod kuće. Za sve njih (i za prijatelje iz drugih zemalja koji nas pitaju gdje jesti "teipas") pravimo ovu njujoršku tipičnu špansku kompilaciju:
SPANISH RESTAURANTS
Prva stvar koju španjolski iseljenik treba da zadovolji je gastromorriña, a u New Yorku je to lako i čak kvalitetno.
Galicia House
U ovaj kulturni centar koji se nalazi u Astoriji već par godina morate ući sa galicijskom karticom u ustima da biste mogli jesti ili piti, ali ako je imate ili poznajete nekoga ko je iz kluba, to je najbolja stvar to vam se može dogoditi u njujorškom egzilu, za vrijednost za novac. Galicijski bujon tih dana mamurluka...
** Nacionalni **
To je posljednji ostatak onoga što je nekada nastalo Little Spain . U 14. ulici, u srcu Čelsija, postoji od 1868. Bio je to društveni klub, a poslednjih godina restoran, sastajalište Španaca na fudbalskim utakmicama, ali i jedan od favorita Njujorčana. Zatvorena je radi renoviranja prije godinu dana, a sada je u toku crowdfunding kampanja kako bi se mogli završiti radovi i ponovo otvoriti.
Španski krug (ili španski centar Queens)
Rješenje za sve one koji u Astoriju stignu bez svoje Galicijske kartice . I najautentičnije rješenje. Iako je njegov ulaz pomalo skriven, bar je možda i najsavršeniji, pravo mjesto susreta španskih iseljenika i iseljenika koji su u gradu decenijama. Asturijanci, Galicijani, koji su stigli šezdesetih i sedamdesetih godina i koji još uvijek idu svakog vikenda popiti vino i igrati domine iako sada žive u New Jerseyu .
New Jersey ili Lugo?
Rioja
Blizak El Círculo Español, Španac, odrastao u Urugvaju, ali zaljubljenik u domaću hranu svojih roditelja, stvorio je ovaj restoran koji, iako spolja izgleda toliko tipično špansko da je zastrašujuće, Ima najbolje brave u ovoj oblasti.
Rezerve La Rioje, tako da ništa ne propustite
nai caps
“Služe sangriju, a iako tapasi nisu veliki, ima atmosferu španske taverne. Veoma je ukusno i, ponavljam, stavljaju mnogo hleba, što mi najviše nedostaje u ovdašnjim restoranima”, kaže Anina Garsija, Asturijanac u New Yorku četiri godine.
Ostalo preporučeno: Tía Pol, La Boquería, Txikito, Tertulia, Socarrat paellas, El Quinto Pino, Salinas, El Born …
Bez šunke nema raja
GDJE KUPITI ŠPANJSKE PROIZVODE
** Očaj **
"Kao da se osećate u Španiji, ali u gurmanskoj Španiji" kaže Anina Garcia. Možete pronaći Cola-Cao, punjene masline inćuna, konzerve i jedno od najboljih španjolskih vina.
Dean & Deluca : špansko mesto nula, to je suštinska njujorška delikatesa i zato, pošto Njujorčani nisu glupi, dolaze ovde da kupuju Iberijska šunka . Onaj dobar.
The Churreria : popiti ili ponijeti, churros sa čokoladom su uvijek privlačni.
Jedite churros (gurmanski) za doručak u New Yorku
ŠPANCI ČESTA MJESTA
smorgasburg
Buvljak Williamsburg sve je više turistički, ali i dalje privlači lokalno stanovništvo svakog vikenda. I mnogo Španaca. „Krećem se samo zbog šunke“, priznaje Noelia Linares . “Idem tamo na tostove sa šunkom sa štanda Fermín”. Fermín također ima prodavnicu na Manhattanu, koja nudi iberijske proizvode po povoljnim cijenama.
Black Iron Burger
Ovi hamburger zalogajnice koje je stvorila grupa Španaca zauzeli su sebi nišu u gradu zbog svog kvaliteta, ali su i mjesto susreta za iseljeničku zajednicu. Savršeno mjesto za gledanje fudbalskih utakmica.
Berry Park
Dani Madrid-Barca Morate stići sa dosta vremena, puni se sve dok popune kapacitet ne puštaju nikoga drugog.
vek 21
Iseljenici manje idu, ali ako poželite da čujete španski neko vreme, čućete ga više u ovom mitskom izdanju nego u Institutu Servantes, inače, još jednom fundamentalnom mestu susreta, sa izložbama, kolokvijima, projekcijama...
Eden Spa and Salon
Izvini? Da, nedostatak pouzdanih frizera po respektabilnim cijenama tihi je veliki problem za Špance u New Yorku. U ovom u Harlemu, nekoliko iseljenika se kune da su ga "rezali kao u Španiji" . Frizer je iz Gandije.
** Mini Thai Cafe **
Da, to je tajlandski restoran, ali ima i onih koji ovdje često dolaze zbog društva.