moringa sladoled
Fidel Kastro je to već rekao, moringa je magična biljka . Zašto? Bivši kubanski predsjednik nije bio u zabludi kada ga je smatrao moćnom hranom velike nutritivne vrijednosti, moringa je to i još mnogo toga.
Ali njegovo porijeklo nije kubansko, iako je na velikom dijelu kontinenta vrlo popularno. Porijeklo moringe je indijsko , konkretno sa sjevera zemlje; Takođe se kaže da je to već bilo poznato u antičke Grčke Kao što je drvo vječne mladosti.
Danas ćete ga naći u Africi, u zemljama Pacifika i Južne Amerike, posebno u tropima i zemljama u razvoju jer ima veliku nutritivnu vrijednost.
Drvo života.
Njegova upotreba u ajurvedska medicina se ponavlja kroz vekove, ali Koja svojstva ima i zašto se smatra magičnim?
Moringa je biljka visoka do osam metara koja se uzgaja tokom cijele godine. Njegov plod, cvijeće i stabljika koriste se u medicini i gastronomiji. The list moringe je bogat vitaminima A, B i C , te se preporučuje trudnicama i djeci. Njegovi listovi su takođe bogati kalcijumom, gvožđem i aminokiselinama...
Dok je njen plod, koji ima ukus sličan onom šparoge, jestiv i bogat svojstvima. . Njegovi cvjetovi su odlični za borbu protiv hladnoće, u stvari se kaže koji se bore protiv 300 bolesti.
KAKO SE KUVATI
Ova fabrika doživljava procvat na Pinterest platformi sa povećanjem posjeta u Španiji od 55% u posljednja tri mjeseca.
Možda zato što je veoma raznovrsna biljka kada je u pitanju kuvanje. Moringa ima okus i teksturu sličnu poznatoj matcha zeleni čaj , tako da se savršeno miješa i integrira sa širokim spektrom slatka i slana jela, od salata i guacamolea, do smutija i čajeva. Ali, pazite, jer se ne može sa zadovoljstvom konzumirati može izazvati nesanicu i žgaravicu.
Možete početi s jednostavnim receptom: **salata sa moringa pesto vinaigretteom.**
RECEPT ZA DVOJE
- sveži grašak
- Zelena salata
- Tri narezane rotkvice
- Avokado isečen na kockice
- Krastavac narezan na kockice
- Gomila potočare
- Za vinaigrette: 1/4 kokosovog ulja, ¼ balzamiko sirćeta, kašičica seckanog bosiljka, kašičica organske moringe u prahu i prstohvat soli.
Ako želite da saznate više izaberite svoj recept po ukusu:
Moringa kolači sa sjemenkama bundeve
moringa sa guacamoleom
Sirova čokolada i moringa pločice
moringa latte
moringa falafel
Moringa palačinke bez glutena
čaj sa moringom
Tartle od čokolade, limete i moringe
Moringa palačinke sa pečurkama