Kostarika predstavlja svoje novitete iz ruke Condé Nast Travelera
Hiljadu nijansi zelene koje se gube u beskonačnosti, divlje plaže na kojima možete zaboraviti na svijet, vulkane, vodopade, tople izvore... i, naravno, njegove ljude.
kosta rika Ima apsolutno sve, bez zaborava njegova “odlična prirodna ostava”, kako kaže kuhar Diego Guerrero. I mi smo prije autentična jestiva zemlja, čija je gastronomija još jedan raj koji zaslužuje posebnu studiju.
„Veoma smo sretni što smo ovdje još godinu dana i predstavljamo čuda ovu zemlju koju se ne umorimo i nećemo se umoriti od komunikacije", počeo rekavši David Moralejo, direktor Condé Nast Travelera.
„Kostarika je mala zemlja po veličini, ali ogromna ogromna po biodiverzitetu, ogromna po prirodi, po načinu i naporu da se o njoj brine; posao koji je Kostarika radila dostojan je primjera za ostale zemlje", rekao je Moralejo.
Diego Guerrero i David Moralejo
Od prvog "čisti život" čim kročite u ovu alegoriju prirode do zadnje sekunde prije nego što uhvatite val i ustanete na dasku, Kostarika ima mnogo toga za ponuditi , te je to detaljno izložio na sastanku održanom u sali Dpickle Room od ** Dspeakeasy, nove prostorije Diega Guerrera u Madridu. **
Tamo je destinacija predstavila sve svoje novitete na događaju kojem su prisustvovali Juan Salas, ministar savjetnik Ambasade Kostarike, kuhar Diego Guerrero i dizajner Juan Duyos.
"U Kostariki, 'pura vida' je mnogo više od dvije riječi. Nekoliko puta je proglašena po različitim indeksima kao najsrećnija zemlja na svijetu i to doživljavaju ljudi koji nam dolaze u posjetu", rekao je Juan Salas, ministar savjetnik Ambasade Kostarike.
I nastavio: „Pored ličnosti Tico, teritorija ima još mnogo toga: avanturu, kulturu, prirodu i, naravno, gastronomija, koja je dio njenog nacionalnog identiteta", zaključio.
Juan Salas, ministar savjetnik Ambasade Kostarike
diego warrior , naravno, imao je mnogo toga za reći u ovom dijelu. Kuvar je putovao nekoliko puta u Kostariku (prvo putovanje, na surfanje; drugo putovanje, od strane Condé Nast Travellera, da upijete više, ako je moguće, kostarikanskih okusa i boja).
Na ovom drugom upadu imao je priliku da sazna više o lokalnim ukusima: „Nevjerovatno je da im je nešto prirodno da imaju drvo manga kod kuce; je nešto urođeno, znati toliko plodova, imati a tako snažno stečeno gastronomsko znanje (...) posebno povrće: imaju ogromnu ostavu“, oduševljeno je prokomentarisao tokom prezentacije.
Diego Guerrero na Dspeakeasyju
A šta ne može nedostajati, upravo, na odličnoj zabavi? Odličan catering, zadužen za Diega Guerrera i njegov tim.
Gosti su bili u prilici da kušaju ukusno rolnice od škampa, dagnje u ljutoj marinadi i ukusne hrskave svinjske lepinje.
bilo je i Kiseli krastavčić od dinje sa pačjom šunkom, pikantnim mahunama rogača sa ružama i bademima i zanimljivim sardinama sa cherry paradajzom na kroasanu.
Pork Bao od Dspeakeasy
Dagnje u Dspeakeasyju
Osim toga, tokom zabave gosti su mogli da uživaju u nekoliko impresivnih kostima koji su John Duyos predstavljeni na prošloj Mercedes-Benz Fashion Weeku u Madridu, modeli koji su potekli iz inspiracije koja Kostarika je, kao muza, provocirala dizajnera . Kada je Huan Duyos otputovao u zemlju Tico, imao je dovoljno sreće "da upije mirise, ukuse, boje, vegetaciju, floru, faunu... Bilo je to tako nevjerovatno putovanje i toliko me oduševilo što je izašla ova kolekcija ".
Parne tkanine, nemoguće boje, sanjiva čipka... da proslavimo tu kostarikansku Pura Vidu koju toliko slavimo.
Juan Duyos i njegova kolekcija "Pura Vida".
Kostarika i Condé Nast Traveler
Sve je popilo vinom Monte Real iz Bodegas Riojanasde